奶茶店员工提成比例

小编:啊南 9868阅读 2021.01.29

首先是,如果你们当地是有基本工资的,那么就可以为自己的员工开上一些基本工资,然后按照他们所销售的量给他们提成。小编认为你们给员工开出的工资,还是要根据当地的经济状况以及工资的水平,因为如果你是在一个大城市的话,给员工开出1000多块钱肯定是不合适的。

对于提成的比例方案设计,这也是根据大家的具体情况而定的,你可以给员工开出三成的提成,也可以给他们开出5成的提成,首先你要看一下这个员工平时在这里工作的时间,以及他的勤快程度是怎样的。所以小编只是给大家一些建设性的意见,具体的行为规程还是要看大家的安排。

奶茶店面销售怎么给员工计算提成

1、先把你店中的每一分成本计算出来;2、你店中奶茶的售价;3、你产品的纯利润(也就是你一定要赚的钱);4、剩下的就是促销费用了,也就是你想返给顾客或是员工的那一部分。

奶茶店需要多少员工
虽然奶茶店面积大小没有太大要求,但是再小的店面,如果只靠老板一个人去管理,难免会力不从心。所以一般可以聘请1-2个员工,以确保奶茶店能够正常运转,那么员工工作分配应该怎么做呢?

一般来说,15平左右的奶茶连锁店需要配备两名员工,一名员工负责点单、收银和打包工作,而另一名员工则负责制作、盘查物料的工作。

老板主要参与奶茶店的整体规划和管理,平时的工作业务基本上不会参与,偶尔生意特别好的时候,老板也可以亲自下店操作。如果你的奶茶店规模面积还要大,那么就需要再多招聘几位员工,并且做好排班表。当节假日等特殊时期的时候,还可以采用一些兼职来分担业务,等假日一过就可以回归到原来的工作状态。

不同情况下奶茶连锁店可以招聘不同数量的员工,而我们常见的就是一店两位员工的模式,所以接下来我们就来仔细讲解一下一店两员的工作分配。虽然15平的奶茶店面积不大,但是员工的工作任务并没有减少很多,因此两位员工应该坚守自己的岗位,合理分工、有效配合,从而提高工作效率。

收银台的员工应该将顾客的需求准确地传达操作人员,而操作人员就应该按需快速出品,减少顾客等待的时间。每天下班之前,员工们需要一起做好物料盘点以及卫生清洁等工作,以确保明天的正常工作。
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