近年来肉牛价格是多少?

思敏 2695阅读 2020.05.18

【导语】: 我们平常出去买东西都要货比三家,更何况是买肉牛这种重要的事情。买肉牛之前,我们都应该看下近三年的肉牛价格是怎样的,下面给大家整理了历年来的肉牛价格,大家可以看下进行参考。

2020肉牛价格多少?

以下数据为2020年5月6日部分地区肉牛的价格,仅供参考。

老挝 肉牛 17/斤
陕西渭南临渭区 肉牛 15.5/斤
四川达州大竹县 肉牛 2866.66/斤
贵州毕节七星关区 肉牛 46/斤
江西吉安泰和县 肉牛 21.33/斤
广西贺州钟山县 肉牛 10/斤
河北廊坊三河市 肉牛 16.5/斤
云南西双版纳勐腊 肉牛 17/斤


以下数据为2020年5月6日部分地区黄牛的价格,仅供参考。

江苏扬州邗江区 黄牛 17/斤
陕西汉中镇巴县 黄牛 16/斤
湖北十堰竹山县 黄牛 18.5/斤
贵州遵义余庆县 黄牛 16/斤
四川遂宁蓬溪县 鲁西黄牛 2500/斤
四川乐山犍为县 岭南黄牛 2500/斤
云南西双版纳景洪市 黄牛 17/斤

2019肉牛价格多少?

      神户肉小牛犊在200-300斤,市场价格为2600-3500元左右,大一点的400-600斤的,也会控制在4400-6000元左右。

新疆伊犁伊宁县 架子牛 400~ 600斤 10.5/斤
山东菏泽郓城县 三元杂交牛 200~ 300斤 2100/斤
河南郑州中牟县 草原红肉牛 200斤以下 2600/斤
江苏徐州丰县 驼峰牛 200斤以下 2600/斤
山西忻州忻府区 西门塔尔牛 200~300斤 4166.67/斤
山西忻州忻府区 夏洛莱牛 400~ 600斤 13/斤
山东济宁梁山县 西门塔尔牛 200~300斤 4800/斤
山西太原清徐县 三元杂交牛 200斤以下 2600/斤
山西忻州定襄县 西门塔尔牛 200~300斤 5000/斤
新疆伊犁伊宁县 架子牛 400~ 600斤 10.5/斤
湖南株洲攸县 夏南牛 200斤以下 2600/斤

以上数据为2019年9月部分地区肉牛的价格,仅供参考。


2018肉牛价格多少?

2018年肉牛参考价格:
      鲁西黄肉牛价格: 2-3个月200-300斤左右 80-90公分 1200-2000元左右
      西门]塔尔牛价格: 2-3个月200-300斤左右 80-90公分 1200-2500元左右
      夏洛莱肉牛价格: 2-3个月200-300斤左右 80-90公分 1200-2500元左右
      利木赞肉牛价格: 2-3个月200-300斤左右 80-90公分 1200-2500元左右
      西黄肉牛价格: 4-5个月400-500斤左右 100- 110公分3500-4500元左右
      西]塔尔牛价格: 4-5个月400-500斤左右 100- 110公分3800-4500元左右
      夏洛莱肉牛价格: 4-5个月400-500斤左右 100- 110公分3800-4500元左右
      利木赞肉牛价格: 4-5个月400-500斤左右 100-110公分 3800-4500元左右
      西黄肉牛价格: 6-7个月500-600斤左右 115- 130公分4500-5000元左右
      西塔尔牛价格: 6-7个月500-600斤左右 115- 130公分4800-5200元左右
      夏洛莱肉牛价格: 6-7个月500-600斤左右 115- 130公分4800-5200元左右
      利木赞肉牛价格: 6-7个月500-600斤左右 115-130公分 4800-5200元左右
2018年肉牛行情分析:
      1、牛肉消费量逐年增加。随着人们生活水平的不断提高,国内牛肉消费量呈现出逐年递增的态势,2017年国内牛肉消费量便已经高达近800万吨,预计今年还会有所增加,按照近年平均3.9%的年增长率来看,2018年全年牛肉消费量将有望突破830万吨。
      2、活牛存栏量稳步不前。近年来虽然出台了一系列刺激活牛存栏量增长的政策,例如能繁母牛扩群补贴等,不过限于自繁自育所需的资金、周期等因素,基础母牛存栏量数量一直没有得到有效增加,基础母牛数量没有得到有效增加那么活牛存栏量自然会稳步不前,2017年国内牛肉产量约为720万吨左右,预计今年牛肉产量仍难以得到增长,牛肉供需缺口将会扩大至百万吨以上,因此进入秋冬季节后随着牛肉消费量的增加,活牛价格将会有所增长。
      3、进口美国牛肉关税增加。其实进口美国牛肉占比并不大,而然去年刚刚解禁美国牛肉之初却对国内牛价造成了不小的压力,压力主要来源于舆论压力和心理压力,例如“美国牛肉10元一斤”之类的报道,造成了国内养牛户的恐慌和牛价的短时间下跌,从数量上来看进口美国牛肉关税增加并不会对国内牛价造成太大的影响,但是却可以在较大程度上鼓舞养牛户,从而在一定程度上进行惜售挺价。
      4、加大走私牛肉打击力度。每年大量的走私牛肉通过不同的渠道进入国内,这在一定程度上影响了活牛价格的稳步增长,不过随着相关部门加大对走私牛肉的打击力度,那么将会在一定程度上遏制疯狂的走私牛肉,对活牛价格的增长也具有较大意义。

哪种肉牛价格高效益好?

根据养殖地选择:
1、适应当地消费。
      对于养牛规模较小(20头以下)且附近养牛较少的牛友来说,最好养殖适应当地消费习惯的牛品种。比如湖南、湖北等地区喜欢土黄牛肉,那就养殖土黄牛。这样做是因为,我们养牛规模小外地牛贩子一般不会来收购,就算来收购给的价格也会非常低。只有适应当地消费的牛,才好销售。如果自己养殖规模小,当地养牛业较发达,也可以养其他品种牛。销售时,可以与别人一块销售。
2、圈养应选择长势快的肉牛品种。
      圈养情况下养牛成本高,如果牛生长速度慢,则难以有利润。长势快的肉牛品种有西门塔尔牛、夏洛莱牛等。
3、平原放牧也应该选择长势快的肉牛品种。
      春、夏、秋季牧草丰富时可以以放牧为主,归牧后适当补喂精饲料。冬季以及早春枯草季节,可以完全圈养,或者以圈养为主放牧为辅的饲养方式。
4、山区放牧应该选择体型小、适应爬坡的肉牛品种。
      半圈半放的情况下,可以选择高代安格斯杂交肉牛、低代西门塔尔牛杂交牛、低代夏洛莱杂交牛以及三元杂交牛。纯放牧的情况下,可以选择当地土黄牛、低代安格斯杂交肉牛、二元杂交牛等。
5、放牧和圈养条件下如何选牛?
(1)放牧情况下
      尽量选择适合放牧,并且在当地容易销售的土牛品种。虽然土牛长势要慢一些,但胜在牛犊价格低、饲养成本低以及销售价格高。有条件者可以在中秋或者春节前自己屠宰卖肉,以“绿色放牧、自养自宰”等为卖点进行一定宣传包装做出品牌,再辅以微信、网店等网络销售手段,养殖三五十头牛根本不愁卖不掉,而且效益也会有较大的提高。
      当然也可以选择低代杂交肉牛进行养殖,一般以安格斯、利木赞等纯色杂交牛为佳,西门塔尔牛次一些。特别是安格斯杂交牛相对当地土牛来说,既可以提高生长速度出肉率等,又不输肉质甚至比当地土牛肉质还要好。
(2)圈养情况下
      圈养情况下尽量选择西门塔尔牛、夏洛莱牛等生长速度快、出肉率搞的良种肉牛进行养殖,这样才能有好的利润。同样都叫西门塔尔牛,又会分为三六九等。例如西门塔尔牛杂交一代和西门塔尔牛杂交四代以上,生长速度、出肉率肯定不同;南方西门塔尔牛和北方西门塔尔牛肯定不同,而内蒙西门塔尔牛和吉林西门塔尔牛又不同,当然这些是就总体而言。圈养选择肉牛的就选择好的,避免选择哪些说是肉牛却没有长势、出肉率的牛。虽然买牛犊时便宜几百,真到卖牛时可能就要少卖几千。
根据种类选择:
1、西门塔尔牛
      西门塔尔牛在世界上都很有名,几乎每一个地方都有饲养。这种牛来自于瑞士,经过不同品种的杂交,也提升了它身体的各个能力,在肉牛的排名中,基本上它也是数一数二的存在。最大的优点就是多功能,不管是肉产还是奶产,都有不错的经济效益。除此之外,他的身体也比较强壮,紧致的肌肉。肉量充足,放在任何一个地方都是不错的饲养选择。是一种极其高产的牛,饲养这种牛可以给你带来很高的经济效益,所以说,在选择小牛犊的过程中,有它一定要选择它。
2、夏洛莱牛
      体型长的非常的庞大,强悍而又粗壮。在我国西北地区广受欢迎,它最大的优点就是吸收饲料的能力强,育肥也非常的简单,身上长满了肉肉,一定可以卖一个好价钱。不过受到了生长环境的限制,只有在北方地区才能孕育而成。这种牛一年可以长上千斤,对于那些西北地区的人,如果你想从事养牛这个行业,不妨考虑一下夏洛莱牛。
3、利木赞牛
      高廋肉,成长速度惊人。这种由来自于美国,是从欧美地区引进而来的,在西方有着优越的销售环境。在我国也备受人们的注意。特别是在一些高雅的餐厅中,他都是那些大厨的首选,作为大型牛的佼佼者,它的饲料转化能力也是非常高的。选择一些比较优质的草料,身体也可以长得健壮无比。这种牛可以长到2000多斤,饲养一头,就可以带来不菲的利润,所以说在选择的时候可以选择这种牛。
4、鲁西黄牛
      我国土生土长的牛,它是最稳定的一种牛类,对环境的要求不太大,粗放型的饲养模式就可以养得又肥又壮,由于对环境的要求不高,在我们国家很多地区都有饲养,算得上是世界上优质的牛肉品种,只需要采用简单的管理模式,基本上就可以保证肉质的鲜嫩。在饲养管理方面,属于最简单的品种,对于那些刚刚进入养牛行业的人来说,这是最适合练手的一个,可以尝试一下。

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