奶牛护理要做什么？

奶牛平常护理

（1）饲料营养平衡 
      严格按照高产奶牛饲养标准配制饲料，满足各泌乳阶段的营养需要，尤其要注意干物质的采食量，保证能量、粗蛋白质、粗纤维、矿物质和多种维生素的供给。
（2）精饲料量严格控制 
      日粮中精饲料比例过高会给奶牛消化器官和肾脏带来很大负担，易引起瘤胃酸中毒和患多种代谢病、生殖病以及肢蹄病。整个泌乳期，精饲料比例要控制在40%～60%之间，即使在泌乳高峰期，精饲料比例也不要超过60%。
（3）饲喂优质粗饲料 
      给予优质粗饲料可有效维护高产奶牛的健康。在优质干草数量少，粗饲料以青贮玉米秸秆为主的地区，应有计划地推广种植苜蓿、沙打旺等优质牧草，并采取玉米整株带穗青贮，以提高粗饲料品质，满足高产奶牛稳定高产的营养需要，使日粮干物质中粗纤维的比例控制在15%～17%之间，使日粮精粗比控制在1∶1左右。
（4）饮水
      产奶牛1天需要55～75升的水。让奶牛饮清洁的水源，夏季不要饮过凉的井水，冬季不要饮冰水。适宜的饮水温度是10～12℃，有条件的可把水适当加热后饮用。充分利用废秸秆和取暖的火炉加热冷水，农户加工豆腐、淀粉的水也可以饮用，但腐败的水不可让奶牛饮用。要让奶牛得到充足的饮水，有水槽的让奶牛自由饮水，没有饮水槽的要增加饮水次数，冬季饮水4～5次／天，夏季饮水6～7次／天。
（5）运动
      一头成年母牛体重达500～700千克，这么大的体重主要靠四肢来支撑。产奶母牛每天3次上槽需站立8～9小时，如果运动不足，容易患肢蹄病，使牛体过肥，降低产奶量和繁殖力，还降低对气温及其他因素急剧变化的适应能力，容易患感冒、消化及呼吸器官疾病。因此，每天运动2～3小时，对增强奶牛的体质是十分必要的。
（6）定期驱虫
      投药时期在母牛分娩后48小时以内。按每千克体重68.8毫克口服。据国外试验，用噻苯达唑给奶牛驱除消化道线虫，可使牛奶增产。日本北海道的21个牧场驱虫的奶牛，比不驱虫的平均每头每个泌乳期多产奶409.3千克，乳脂量增加12.6千克。
（7）刷拭牛体
      每天要刷拭牛体，保持清洁。通过刷拭牛体还能使牛养成温驯的习性，利于挤奶操作。刷拭应按从前到后、从左到右、从上到下的顺序依次进行，刷拭头部、四肢时动作要轻。每天可刷拭2次，每次3～5分钟。刷拭时精神要集中，随时注意牛的动态，以防被牛踢伤、踩伤。盛夏气温很高，为促进散热，可用水冲洗牛体，既有助于皮肤卫生，又使皮肤功能旺盛，达到预防疾病和卫生保健的目的，并能起到防暑降温、提高产奶量的作用。

奶牛乳房的综合护理

一、注重营养和环境条件 
      提供必要的营养物质 除了根据产奶量及奶牛体况提供相应的营养型日粮外，还要注意一些矿物质、维生素等的添加。对于高产牛而言，高能量、高蛋白的日粮有助于保护和提高产奶量，同时也增加了乳房的负荷，使机体的抗病力降低。研究证明：维生素和矿物质在抗感染中起重要作用。体内缺硒、维生素A等会增加临床性乳房炎的发病率。因此，在提供日粮营养水平的前提下，应特别注意矿物质和维生素的添加。
      环境卫生条件 乳房炎是由于环境中的致病菌通过乳头孔进入乳腺而引起的感染，牛舍潮湿、脏污的环境有利于细菌的繁殖，易引发乳房炎，因此要给奶牛提供一个舒适、干净的环境。牛舍应及时清扫，运动场应有排水条件，保持干燥；牛栏大小设计要合理，牛床设计尽量考虑牛卧床时的舒适；牛床应铺上垫草、沙子、锯末、橡胶垫等材料，以保持松软。
二、加强饲养管理 
      加强奶牛的饲养管理工作对于确保奶牛乳房的健康十分的重要。过去在养殖奶牛时常出现牛角划伤或撕裂乳房的现象，目前这一现象极为少见，这是由于及时对奶牛进行断角的处理可以有效避免这一现象的发生。断角的时间一般选择在犊牛3月龄时进行，因犊牛在此阶段已适应环境，并且身体的各项发育也较好，切角工作不会对其带来太多的负面影响。在断角时先将牛赶进保定栏，用断角钳在牛角基部的2～3 cm处将牛角剪断即可。作好奶牛副乳头的修剪工作，有的奶牛会在正常乳头的附近长出一个大小不等的乳头，即为副乳头，会影响正常乳头的发育，还会对挤奶造成影响，因此在犊牛阶段就应将副乳头切掉，以促进乳头发育，为奶牛高产打下基础。修剪副乳头可以和切角同时进行，在修剪时要先将乳房和乳头清洗干净，用尖嘴钳将副乳头剪掉，注意在剪后要进行彻底的消毒，防止伤口感染。做好奶牛乳房的按摩工作，不但可以提高乳房的健康度，还可以提高产奶量。建议在每次挤奶前都要充分按摩乳房1 min左右，并用温水擦洗乳房和乳头，可以起到促进乳房血液循环，加快乳汁分泌的作用。
三、做好乳房护理 
      做好奶牛乳房的护理工作，尤其是在奶牛产犊后的最初几天，因这一阶段奶牛乳房内的血液循环和乳腺泡的活动控制与调节功能还没完全正常，乳房的内压增高，会发生严重的肿胀，所以要加强护理。此时不能将乳房内的乳汁全部挤净，否则会导致内压急剧下降，会对使肿胀更加严重，还会而导致血钙、血糖流失严重而引起高产奶牛产后瘫痪，严重者还会造成死亡。因此在产后第一天最初挤奶时要先挤奶2 kg左右，第二天挤1/3，第三天挤1/2，第四天才可全部挤净。另外，对于乳房水肿较为严重的奶牛，在每次的挤奶后都要充分的按摩乳房，并进行热敷，促进乳房消肿。同时给母牛饮用益母草红糖水，加快恶露排出和子宫复原。
四、挤奶设备的维修与保养 
      规模化奶牛养殖场一般都有自己的挤奶设备，由于挤奶系统使用频率非常高，尤其是它与乳头进行定期接触，因此，对整个挤奶系统进行检查与评估是非常重要的。牧场应制订两个制度：一个制度是要求安装设备的公司定期到牧场进行维修保养；另外一个制度是内部员工每日的自检制度，对挤奶系统的所有零配件、橡胶制品应进行定期维修与保养，及时更换老化、损坏的零部件，使其保持正常的工作状态。在使用挤奶设备前要进行检查，检查的内容有真空泵气流量、系统真空水平、真空稳定性、储备系统气流容量、奶爪及整个管道内牛奶游动特性、真空调节效率、脉动、橡胶部件的状况、系统卫生状况、牛奶冷却器、个体牛及群体产奶量等，每年对挤奶系统进行1次全面彻底的评估。

奶牛腹泻的正常处理

1. 慢性型：病牛很少出现体温升高，主要发生糜烂，间歇性腹问泻，母牛在妊娠期感染本病，常发生流产。防治方法：1、西药：10％葡萄糖注射2000毫升、氨苄青霉素25支、环丙沙答星适量，黄色素注射液3盒，用法：一次静脉注射，连用2～3天，每天1次；林可霉素注射液（人用）1盒，用法：一次肌肉注射，隔日1次。2、中药：柴胡60克、内黄芪60克、甘草40克、党参80克、半夏40克、生姜60克、大枣10枚、白头翁60克、黄连30克、茯苓60克、炒白术40克、槟榔60克、连翘60克，用法：水煎，候温一次灌服，容连用3剂，每天1剂。
2. 细菌性腹泻的防治。抗生素疗法是目前治疗腹泻的常规方法，常选用的抗生素有卡那霉素、痢菌净、磺胺脒等。此外，在治疗的同时需补液，静脉滴注高渗盐水溶液配以葡萄糖溶液，以及20%安钠咖注射液10毫升，以恢复机体代谢水平，防止脱水。为治疗肠道炎症，常用5%糖盐水500毫升、庆大霉素40万国际单位静脉注射，或30%安乃近10毫升、地塞米松磷酸钠20毫克肌注，每天注射2次，连续注射3天，效果较好。若用抗生素效果不理想，可用白头翁汤加味治疗：白头翁30克，黄连15克，黄柏15克，秦皮20克，地榆炭20克，金银花20克，大黄10克，滑石20克，甘草5克，当归20克，防风20克，白芍15克，茯苓20克，每剂煎3次，混合药液，候温灌服，每天服用3次，连服3天，患病牛犊即可痊愈。收敛药常用鞣酸蛋白，1次1～2?g。
3. 病毒性腹泻的防治。采用黄芪多糖注射液，肌肉注射或静脉滴注，每公斤体重0.05～0.1毫升，一天注射1次，连续注射2～3天。重症牛犊在用药物治疗的同时，还应配合补液，可以口服补液盐(氯化钠3.5克，氯化钾1.5克，碳酸氢钠2.5克，葡萄糖20克，加水至1000毫升)，按100毫升/公斤体重计算补液量，每天分3～4次给牛犊灌服。1～6月龄的牛犊可注射牛病毒性腹泻弱毒疫苗。
4. 管理不当诱发腹泻的防治。对于怀孕母牛尤其是怀孕后期的母牛，应保证足够数量的维生素A、C、D、E和微量元素如铜、硒等的供应。保持产圈干燥、卫生，在预产期前5天，每天对圈舍消毒，消毒药液可用10%～20%漂白粉或2%～4%的氢氧化钠溶液。此外，产前7天到产后15天内，每天用0.1%百毒杀对奶牛乳头和外阴部消毒2次。

奶牛产前和产后的特殊护理

奶牛产前护理

1、奶牛产前60天左右的干奶期，要根据膘情决定精料喂量 一般日喂精料量不能超过4公斤，精饲料以优质干草为主，这样既可加强胃肠的消化能力，防止奶牛过肥，又利于母牛顺利产犊。此时应注意钙、磷和其他无机盐的供给量，减少至平时的1/3～1/2，一般钙的供给量占日粮干物质的0.2%～0.25%为宜，磷以0.24%为宜。
2、加强初产牛的乳房按摩 初产母牛在妊娠后期，饲养员应更多地接触它，最迟在产前两三个月使其习惯于泌乳牛管理，包括挤奶操作。初产牛产前按摩乳房，能促进乳腺的生长发育，提高其分娩后的产奶量10%～20%左右，促进人畜亲和，以防踢脚。具体做法是：在产前两三个月左右开始，每天按摩乳房2～3次（早、中、晚），每次按摩持续5～10分钟，一直到产前7天为止。在按摩乳房过程中切忌擦拭乳头，以免擦掉乳头周围的蜡状保护物。
3、预防产后瘫痪 产后不能将乳汁全部挤净，否则由于乳房内压显著降低，会引起高产乳牛的产后瘫痪，一般产后第一次挤乳量应控制在2公斤左右，第2天挤1/3，第3天挤1/2，第4天后方可全部挤净，同时应采取调整钙磷喂量的方法，产前2周内每日供给钙磷40克左右，产后钙磷的喂量逐渐恢复至正常水平。这种"前高后低"的方法可刺激牛体对钙、磷的吸收能力，起到防病作用。也可采用产前产后静脉输钙方式，具体做法：分别在产前产后1周内静脉输入5%氯化钙溶液500毫升或10%葡萄糖酸钙750毫升。
4、防治胎衣不下 正常情况下，母牛分娩后12小时内胎衣可自行脱落。若产后12小时（夏天8小时）后胎衣尚未脱落应采取措施，否则易出现不良后果。一般可肌肉注射催产素或与10%葡萄糖1000毫升混合静脉注射，效果较好，可促使子宫收缩，尽早排出胎衣。另外，母牛分娩后，应立即驱赶起立，并尽快饮温热益母草汤（益母草100克、麸皮50克、碳酸钙50克、温水10～15公斤），也有利于恢复体力和排出胎衣。

奶牛产后护理

1、立即给临产后的奶牛披上薄棉被或其他覆盖物，以防感冒。
2、产房或棚圈应封闭，防止冷风直接吹在奶牛身上。
3、清理地上的羊水和污物，然后进行环境喷雾消毒。
4、立即用聚维酮碘消毒液对奶牛的外阴进行清洗、消毒。
5、在奶牛产后2小时内给其补液、消炎、止血。
6、在奶牛产后，每天给其饮一次营养粥，连饮5天。营养粥配方：麸皮0.5公斤、红糖0.5公斤、催衣排露散1剂，用10-15公斤开水冲开，候温饮用。
7、针对奶牛产后身体虚弱的特点，可在其产后第六天喂服气血宝(补中益气散)和壮骨止汗散各1剂，连服3-5天。
8、在奶牛产后5天内，要少补喂精料，5天后，根据奶牛的产奶量不断上升而逐步来增加精料量，但是每天不得超越0.5公斤。
9、要给产后奶牛多喂一些优质粗饲料，如羊草、苜蓿干草等。
10、奶牛产后挤初乳要少挤、勤挤。第一天每次挤0.5-1公斤，每天挤5-6次。第二天每次挤1-3公斤，每天挤4-5次。以此类推，到第六天时才可挤净。
11、如果发现奶牛的乳房出现了恶性水肿，就需要及时治疗，不然很容易引发奶牛乳房炎。治疗方法：用乳房水肿消，每天服1次，每次1袋，连服3天为一个疗程。用食用醋兑开水进行热敷，用硫酸镁兑开水热敷。
12、在奶牛产后10天，如发现奶牛有子宫内膜炎，伴有恶露不尽的症状，可采用以下方法治疗：益母清宫液150-250毫升灌注子宫，每天1次，配合喂服宫净安250克，每天1次。以上方法连用3-5天即可痊愈。

奶牛蹄部护理方法

奶牛蹄部护理方法

      （1）改善环境卫生和饲养条件。保持牛抄舍干燥、清洁，定期消毒；饲料中钙、磷的含量和比例合理；不应频繁改变饲喂条件。
      （2）定期修蹄。每年春、秋两季普检牛蹄底部，及时消除腐烂、坏死组织，并及时治疗。
      （3）在梅雨或潮湿季节，用30%福尔马林溶液或5%硫酸铜溶液定期喷洗蹄部，以防蹄部的感染。
      （4）用蹄形好、无腐蹄病的公牛精液进行配种，以降低后代变形蹄和腐蹄病的发生率。
      （5）在日粮中补充生物素。
      （6）牛舍中定期撒一些生石灰。

奶牛蹄部变形怎么办？

      药物治疗并不能使得变形蹄部恢复正常，所以在临床上常常使用修蹄疗法，根据蹄变的程度不同采用相应的办法给予期修整。所以防治该病的关键在于做好预防措施，在生产中应该注意加强奶牛的饲养管理，充分重视蛋白质和矿物质的供应。应该根据奶牛的泌乳情况，合理配合日粮，尤其是根据奶牛产奶情况，随水进行调整和补充。一旦蹄部开始变形，可以注射维生素D3，在日粮中寄生补充钙粉，以粗壮蹄部继续恶化。为了防止蹄部被粪尿浸渍，应该经常保持蹄部干净卫生，运动场要及时清扫和保持干燥。

奶牛产后怎样喂养？

1、奶牛产后立即喂给具下泄作用的麸皮1 ~1。5千克，加食盐50 ~ 100克，以温水冲拌成稀汤让牛饮尽，可起到暖腹、充饥及增加腹压的作用。此时奶牛往往表现口渴，如若不够可酌情再调制一些补充。饮水以37 ~40丈为宜。同时喂给优质干草1〜2千克或任其自由采食，不喂多汁饲料及糟粕伺料。
2、提供适口性好的饲料。产犊前后母牛食欲较差，而产犊当天的干物质采食量与产犊后第28天母牛采食量有关。因此新产牛必须提供优质可口饲料以促进采食。促进干物质采食量的方法有：提供优质饲料、使剩料量保持在10%左右(每天剩料量低于10%时干物质采食量不会达到最大)、增加饲喂次数或推料次数、每天24小时自由采食TMR、每天清槽防止霉变饲料在饲槽堆积、饲槽表面光滑、根据青贮饲料的水份含量每天调整日粮配方、提供充足清洁饮水。脂肪类产品的适口性问题，所以在新产牛日粮中要逐渐添加脂肪。  
3、每周测量日粮干物质含量。青贮和一些鲜糟类副饲料干物质变化很大，而我们在计算日粮配方时是基于每头牛每天的干物质采食量。在我们计算日粮配方时如果某些原料的干物质含量不准确，那计算出来的配方会与实际应用的配方有很大区别。因此我们要每周测量一些原料的干物质含量来避免这些事情的发生。 
4、采用“预付”饲养：从产后10～15天开始，除按饲养标准给予饲料外，每天额外多给1～2千克精料，以满足产奶量继续提高的需要，只要奶量能随精料增加而上升，就应继续增加。待到增料而奶量不再上升时，才将多余的精料降下来。“预付”饲养对一般产奶牛增奶效果比较明显。
5、每天监测水质。水是奶牛最重要的营养素之一。一头奶牛每天产奶36 kg，需要136升水。奶牛所需要的水80%～90%来自于饮水。奶牛饮水不足会降低产奶量5%～15%或更多。造成奶牛饮水量不足的原因有很多，包括饮水装置问题、饮水槽不足、水槽附近漏电现象造成的电压、水管由于水生微生物的原因而堵塞等。  
  水中矿物质元素的含量对奶牛也有一定影响。如果水中铁离子、锰离子、钼离子、硫元素浓度过高，会导致奶牛铜缺乏;水中的钠离子和钾离子过多会导致围产期产乳热发病率升高;水中镁离子过高(超过100～125 ppm)还会导致奶牛慢性腹泻(当缓冲剂中包含大量氧化镁时会更容易发生腹泻)。
6、调整日粮蛋白水平在15%～16%。在新产期日粮的蛋白质要控制在15%～16%以防止产奶量增加过快，降低泌乳对葡萄糖的需要量。这样可以降低产后奶牛能量的副平衡，防止在产后奶牛干物质采食量还没有上来时体况损失过多。  

公奶牛怎么处理？

      公奶牛在现今奶牛养殖中作用并不大，因为成母牛配偶的质量决定了产奶的数量、质量自己当胎所产后代的质量。所以现在牧场母奶牛的配种都是用的冷冻精液+人工授精的方式。说白了就是用全世界高大、威猛、高质量的公奶牛的精液制成冷冻精液（液氮冷冻）。当做商品供母牛配种使用。
      由于现在对牛奶的需求量大，母奶牛数目也多，为了提高牛奶的质量，所以现在的奶牛采用的都是人工授精的办法，这样下来公奶牛就更加没有用处了，很自然的它们的待遇也不会好到哪里去的，和母奶牛完全是没办法比的。对于那些靠奶牛产奶来赚钱的农民来说，自家生了新的母奶牛那就是一件大好事。
      农村的公奶牛能够创造的唯一经济价值就是农民们在它们出生的时候就把它们卖给其他受牛的商贩，一般奶牛主人是不会愿意留着的。而卖给牛贩的最终结局就是很快被杀死，因为刚出生的公奶牛肉质还比较鲜美，稍微还能卖一个好价钱，所以很多的公奶牛刚出生就会被杀死，只有部分公牛能够被保留下来被养成牛仔。

奶牛要做哪些疫苗？

1、口蹄疫
每年春、秋两季用同型的口蹄疫弱毒疫苗接种1次，肌肉或皮下注射，1岁以下牛1毫升，1岁以上牛2毫升。注射后14天产生免疫力，免疫期4～6个月。
2、牛巴氏杆菌病
在春季或秋季定期预防接种1次；在长途运输前可加强免疫1次。使用牛出血性败血病氢氧化铝菌苗，体重在100kg以下的牛4毫升，100kg以上的牛6毫升，均皮下或肌肉注射，注射后21天产生免疫力，免疫期为9个月。怀孕期的牛不宜使用。
3、牛布氏杆菌病
牛流产布氏杆菌19号弱毒菌苗，只能用于育成母牛，即6～8月龄时接种，每次颈部皮下注射5毫升，免疫期12～14个月。
牛型布氏杆菌45／20佐剂菌苗，不论年龄、怀孕与否皆可注射，接种2次，第一次注射后6～12周再注射一次。 
4、牛病毒性腹泻
牛病毒性腹泻灭活苗，任何时候都可以使用，第一次注射后14天应再注射一次。牛病毒性腹泻弱毒苗，犊牛1～6月龄接种，空怀青年母牛在第一次配种前40～60天接种，妊娠母牛在分娩后30天接种，免疫期6个月。 
5、魏氏梭菌病（牛猝死症）
皮下注射5毫升魏氏梭菌灭活苗，免疫期6个月。 
6、牛传染性鼻气管炎
牛传染性鼻气管炎疫苗犊牛4～6月龄接种，空怀青年母牛在第一次配种前40～60天接种，妊娠母牛在分娩后30天接种，免疫期6个月。怀孕牛不接种。
7、牛传染性胸膜肺炎弱毒苗
预防牛肺疫，免疫期为l 年。用生理盐水或20 %氢氧化铝生理盐水稀释，按照说明书使用。
8、无毒炭疽芽孢苗
针对牛炭疽。1岁以上大牛皮下注射1mL；1岁以下皮下注射0.5mL。一般在注射后14d产生系统免疫力。保护期约为1年。
9、炭疽菌苗
针对牛炭疽。牛无论大小一律皮下注射1mL，14d产生免疫力，免疫期为1年。
10、气肿疽明矾菌苗
针对牛气肿疽。大小牛皮下注射5mL，6个月以下小牛在年龄达到6个月时再注射一次。免疫期约为半年。
11、牛出血性败血症氢氧化铝菌苗
针对牛出血性败血症。牛100kg以下，皮下注射4mL；100kg以上，皮下注射6mL，注射后21d产生免疫力，其免疫期约为9个月。
12、 破伤风抗毒素
针对破伤风。供紧急预防与治疗用。皮下注射2万~4万单位，免疫期2~3周。

夏季奶牛怎么护理？

（1）增加日粮中营养浓度，选择适口性好的青粗饲料，多喂青绿多汁饲料。
      在高温条件下，气温每升高1℃，高产奶牛的维持能量需要增加3%，因此，在炎热季节奶牛需要的能量比冬季还多（冬季每降低1℃维持能量仅需增加1.2%）。同时，据以色列报道，在热应激时，泌乳牛的采食量减少40%。因此，夏季奶牛日粮中营养浓度需要增加。
（2）注意补充钠、钾、镁。
      在炎热季节，奶牛出汗较多，钠、钾、镁损失较大，应进行补充。最近，美国佛罗里达州的研究已证实，奶牛夏季采用0.4%～0.5%钠、1.5%钾和0.3%～0.35%镁的日粮，有助于缓解热应激，提高产奶量。
（3）延长饲喂时间，增加饲喂次数。
      由于采食后的2～3小时为热能生产的高峰阶段，因此，建议夏季夜间喂料量应占日粮的60%以上，尤其粗料宜安排在20：00至次日5：00进行，以便使热增耗产生高峰与气温高峰相间。同时，还可通过增加饲喂次数，延长饲喂时间，调制粥料等饲养措施来增进食欲，提高采食量。
（4）降温防暑。
      夏季高温，奶牛皮下脂肪较厚，不利于其降温，致使其体温的调控力较差，容易引发中暑，所以夏季养殖奶牛时要特别注意降温防暑的问题。牛舍的建设最好建南向北，避免阳光直接照射，在牛舍周围可修剪遮阳强或遮阳网，或者搭建凉棚和种植树木，总之要尽可能的将温度的降下来。
（5）保持圈舍卫生。
      牛舍的卫生条件较差，容易引发多种疾病，危害奶牛的健康，要每天定时清扫牛舍，尤其是排泄物，保持牛舍环境的干净卫生。奶牛的身上沾染粪便、饲料以及污水，不仅影响卫生，还会影响奶牛的新陈代谢，不利于身体的热量散发。除了定时清扫卫生外，还有注意消毒工作，有些细菌和微生物不是清扫就能消灭的，可用浓度极低的敌百虫药液喷洒牛舍及周围环境，消灭蚊蝇，使其处于一个舒适的环境。
（6）充足的干净饮水。
      高温时奶牛会发生热应激反应，高温使奶牛体内的水分大量消耗，而这时如果饮水不足，奶牛食欲减弱，会产生产奶量，还会导致奶牛体内的粘膜干燥，降低对疾病的抵抗力。在高温时要提供平常的3-5倍饮水，还可在饮水中加入适量的盐分，有利于调节体温，另外，水质不稳定，易引发水体变质，危害奶牛健康，所以每天要换水1-2次，还有定期清洗饮水用具。
（7）调整作息时间。
      采用夜间放养运动，但应注意放出时间，要待地热散发之后（如下午6点后），才能将奶牛放出，以免牛只受本身热量和地热的双重影响而导致突然中暑。

冬季奶牛怎么护理？

1、温度
      冬季温度较低, 气温下降, 将直接影响奶牛的产奶量, 当外界环境的温度下降后, 低于奶牛的最适温度时, 奶牛为了维持体温, 就会消耗自身的能量, 这就导致用于产奶的能量供应不足而使产奶量严重的下降。另外, 黑龙江地区的冬季较为寒冷, 尤其是在夜间, 如果保暖工作做的不到位奶牛的乳头就极易被冻伤。
2、湿度
      冬季奶牛多在圈舍内饲养, 养殖户为了保暖常将牛舍密闭管理, 由于奶牛的呼吸, 以及粪尿的发酵, 再加上日常不注意通风换气, 就易导致牛舍的湿度过大, 有害气体的浓度升高, 对奶牛产生不良的刺激而使产奶量下降, 严重时还易导致奶牛患有一些病菌引起的疾病。
3、饲料营养不足
      奶牛在冬季的青绿饲料较为缺乏, 大多数养殖户多以饲喂干草、玉米秸秆和精料为主, 往往会造成饲料的成分过于单一, 营养的摄入不足, 而导致产奶量减少。奶牛在进入冬季后, 自身为了维持体温, 对能量的需求量增加, 因此需要补充大量的能量饲料, 在提供精饲料时要在蛋白质饲料不变的情况下, 提高日粮中能量的水平, 以保证能量的摄入量。另外, 冬季奶牛饲料成分较为单一, 矿物质的摄入不足, 因此还需要在日粮中加入适量。
4、精粗料比例合理，适当增加精饲料喂量
      试验表明，环境温度在18℃以下时，每下降1℃，奶牛每千克代谢体重增加维持需要量2.51千焦，需要进食更多的能量饲料以维持产奶及体温来。通常的做法是，每天增加10%的混合精料。另外，在冬季，要控制湿拌料中水的比例，最好喂干料或颗粒饲料；如果采用全混合日粮，水分含量要控制在40%～45%，不能太湿，以免结冰。
5、饮水
      充足的饮水是奶牛获得高产奶量的重要因素之一。在冬季不宜让奶牛直接饮用自来水或者井水, 因为天气寒冷, 水温较低, 易导致奶牛出现腹泻、消化不良等消化系统疾病, 严重影响了奶牛的产奶量。因此在冬季最好给奶牛饮用10~30℃的水, 并且要全天都有充足且清洁的饮水。
6、防寒保暖，注意畜舍卫生
      防大风和贼风的侵袭。牛床要多铺源褥草，避免畜体直接与冰冷地面接触。不要用水冲洗地面及牛栏，牛排泄的粪尿及污湿的垫草要及时处理。
7、保持畜体卫生，加强运动等日常管理
      要经常刷拭牛体，保持牛体皮肤清洁，改善皮肤和肺的呼吸，改善血液循环。经常刷拭牛体，可使产奶量提高8%～10%。

奶牛适量运动的必要性

奶牛为什么要适量运动？

      生长期的奶牛(包括犊牛、育成牛和青年牛)正处于高速生长发育时期,适当运动,促进了新陈代谢,提高了机体与外界环境的相互作用,促进了脑垂体增加生长激素的分泌。生长激素分泌的增加,使牛的食欲大幅度提高,并促进机体各组织器官生长。首先是心肺、血液循环的生长发育得以促进；同时运动系统(骨骼、肌肉、呼吸等),得到锻炼和加快发育。这样,对营养的需求量也随之增加,因此相应地牛的消化系统也随之适应消化食物的需要而加快发育。许多实践均表明,生长发育期的奶牛,在具备适当运动条件下的每日百千克体重干物质采食量、饮水量、日增重、活动能力明显地优于缺乏运动的奶牛；体型的差别亦十分明显,有适当运动锻炼的牛,其肌肉较为发达,皮下结缔组织少,皮肤薄而有弹性,前胸饱满,前裆宽,背腰平直,腹围大、体型大,四肢结实,蹄形姿势端正,行为活泼,健壮有力,抗寒耐暑,适应能力强。

为什么集约化奶牛场的运动场设计对奶牛健康很重要？

      运动场是奶牛运动与休息的场所。在放牧饲养条件下，奶牛可以自由地运动与休息，完全符合奶牛的本能需要。但是，在集约化养殖奶牛的条件下，往往不可能提供像放牧场那样的条件，奶牛只能在有限的空间内活动。此时，奶牛运动场的设计就显得十分重要。设计良好的（特别是有完善的排水系统）运动场，更容易保持牛体清洁、卫生，可减少奶牛乳房炎的发病率，提高牛奶质量；便于观察牛的发情（如果牛肢蹄结实而运动场不滑，奶牛发情时便乐于爬跨其他牛）；可以减少奶牛肢体病及其他消化、运动疾病的发生，促进奶牛的福利与健康。因此，奶牛运动场的设计，既关系到奶牛的健康，也影响到奶牛生产性能的正常发挥，需要给予特别重视。

奶牛产后挤奶注意事项

1、注意观察
      母牛在产后0.5 ~1.0小时挤第一次乳，要注意观察母牛乳房健康及乳汁的情况;母牛产后初乳是否分3 ~4天挤净（头天挤1/3,第二挤1/2,第三天挤2/3)，还是第一次就挤净，关键还是看新产牛的健康体膘如何。如果健康体膘良好，一次性挤净也可以，有利于干奶期间乳房内细菌的充分排出，有利于乳腺组织的充分启动。一次性挤净初乳，并不影响产后瘫痪。
2、充分准备
      挤奶员在挤奶前应剪短指甲，穿好工作服，备好消毒药水及用具，剪去奶牛乳房上的长毛，搞好牛体卫生和环境卫生，清洗挤奶用具。
  擦洗乳房。先擦洗奶牛乳房，清除表面的污泥斑块，再以消毒液药浴乳头，用热的半湿毛巾按摩乳房，待乳房膨胀、乳静脉鼓起、出现排乳反射时，用洁净的毛巾或消毒纸擦干乳头，然后立即套杯挤奶。
3、按摩乳房 
      擦洗完毕，还应对乳房进行按摩。方法是自上而下，双手对揉整个乳房，用力宜轻巧，待乳房膨胀，乳 静脉怒张，出现排乳反应时，立即开始挤奶。待奶流 变细，挤奶已感到困难时，要进行第2次按摩。这次要2手对揉每一侧乳区，用力稍重。最后还要进行第 3次按摩，这次是双手对揉每一个乳区，用力要大些， 然后一手捏住乳池，另一手将奶挤净。据实践测定，挤奶前充分擦洗按摩乳房，可使产奶量提高15％- 20％左右，乳脂率提高0．2％左右。
严格按兽医处方用药，避免用药过量。在用抗生素之后，要用速补和有益菌对鸡的肠道进行恢复。
4、判断奶质
      挤出的第一、第二把奶中有大量的微生物，所以应将第一、第二把奶挤到适当的容器中，判断奶的质量。如乳汁含絮状物、块状物、呈脓稠条状或水样带血，表明乳房有炎症，应及时治疗，决不可把这些奶与其他奶混入同一奶桶中。只有确认为健康的乳头和奶，方可套上奶爪挤奶。
5、合理安排挤奶次数 
      由于乳品厂大都每天收2次奶，有的养牛户到 收奶点售奶也是每天2次，因此养牛户挤奶次数多 为2次。这种安排对部分低产奶牛是合适的，但对日 产奶I5千克以上的奶牛并不合适，应挤3次。同样 情况下的初胎牛应增加1次，目的是，①乳房尚未生 长发育成熟，容积小；②为了增加1次擦洗、按摩和 挤压刺激，以促进进一步生长发育。中间1次挤的 奶，要浸在凉水中降温，以防止出售时变质。
6、环境要好
      挤奶时禁止喧哗或有特殊声响，也勿让生人靠近，应给奶牛创造安静、舒适的挤奶环境，防止奶牛受惊，影响产奶。注意不要在挤奶时饲喂带有灰尘的饲料。挤奶时不要吸烟、不要吵闹、不要大声咳嗽。

挤牛奶怎么挤？挤奶关键点！

手工挤奶方法： 
1、准备多个经煮沸消毒的能加盖的透明塑料储奶杯。   
2、彻底用肥皂水清洗双手，用温开水轻擦乳房。   
3、湿热敷双侧乳房3－5分钟，并怀着愉快的心情向乳头方向轻轻按摩乳房。   
4、身体前倾百用手托起乳房。   
5、大拇指和食指相应放在乳晕上下方，用2指内侧向胸臂方向有节奏地挤压乳头后方的乳晕，并在乳晕周围反复转动手指位置，这样才能挤空度每根乳腺管内的乳汁。

挤奶姿势:

挤奶时，挤奶员坐在牛的右侧后1/3处，与牛体纵轴呈50-60度的夹角，小凳高度要适宜，这在一定程度上可防止牛踢人。奶桶应夹在挤奶员两腿之间，这样可避免牛碰倒奶桶或粪尿溅入桶中。

挤牛奶关键点：

⑴ 挤奶员坐的姿势要正确，既要便于操作，又要注意安全。
⑵ 前两把乳中细菌很多，应弃掉，最好单挤在一个容器内，不要挤在牛床及垫草上，以免细菌繁殖，污染环境。
⑶ 从开始清洗乳房到挤奶的间隔时间不可太长，限在3分钟之内为好。
⑷ 因为排乳反射持续时间短，所以挤奶时中间不要休息，要一气挤完，每头8分钟之内。
⑸ 在挤奶时，必须严格按照顺序进行，使其形成良好的条件刺激。
⑹ 保持泌乳母牛安静，避免有噪音惊扰。
⑺ 对牛态度不可粗暴，不许任意鞭打，以防牛养成踢人的恶癖。
⑻ 挤奶过程中，要随时检查乳房的情况，如发现乳房内有硬块或出现红肿，乳汁的色泽、气味出现异常，应及时治疗。