的简历更新时间:2020.04.01
- 基本情况: 男 |高中 |10年以上工作经验 |44岁 |现居成都 |成都人 |172CM |已婚
- 求职岗位:火锅厨师
- 上班地点:想在 雅安 成都 乌鲁木齐 工作
- 期望薪资:面议
- 到岗时间:随时
技能专长
本人从事火锅行业多年,先后在成都烹专学习,有厨房管理工作经验 。技术过哽,有着扎实的火锅技艺基础,对火锅技术有着自己独到的见解和认识,秉承传统,配方更新,用料更精,使菜品从成本、 色泽、 味道、 口感等等各个方面得到真正意义上的技术革新,本人做的火锅:色、香、味、型、辣、麻、鲜、香,口感好不浑汤、不糊锅,回味悠长、香味持久,久煮不变味、不变色,麻辣而不燥烈,味道鲜香而不油腻,色泽红亮味道好。本人善长;全清油火锅,,干锅系列。香辣系列,冷锅系列,泡椒系列, 大型自助餐 本人特色: 红汤类; 冷锅鱼 鱼头火锅 酸菜鱼 呛锅鱼 毛肚火锅 黄辣丁火锅 香辣蛙火锅 笋子鸡 牛杂火锅 香辣鲜兔 鳝鱼火锅 传统火锅 红白鸳鸯火锅 重庆老灶火锅 双椒火锅 干锅类; 香辣爬爬虾 仔姜鸭 干锅鸡 干锅兔 香辣蟹 泡椒蟹 啤酒鸭 重庆 烧鸡公 香辣鸭唇 香辣鹅唇 香辣鹅掌 香辣鹅翅 香辣兔头 香辣蹄花 香辣排骨 干锅肥肠 全清油火锅 本人性格开朗对人真诚!热爱餐饮烹饪这行业。可以先试锅!我希望和真心实意有恒心的老板合作。搞传销 者、心 不 诚 者、只 注 重 技 术 不 注 重 经 营 和 服 务 者、不想 长 久 合 作 者 不 要 打 扰。 联系电话:18981614878 微信qq:642732207 简历可以虚构,但技术不能做假。 关注本人的简介: http://qqhuangyong135.51.com
教育或培训经历
- 时间范围
- 1995年3月到1997年7月
- 就读学校
- 四川火锅烹饪
- 专业
- 四川火锅
- 学历
- 高中
工作经验
- 公司名称
- 火锅
- 在职时间
- 1998年1月到2017年4月
- 工作职位
- 火锅厨师
- 所属行业
- 餐饮娱乐
- 公司性质
- 民营企业
- 公司规模
- 所属部门
- 工作描述
- 本人从事火锅行业多年,先后在成都烹专学习,有厨房管理工作经验 。技术过哽,有着扎实的火锅技艺基础,对火锅技术有着自己独到的见解和认识,秉承传统,配方更新,用料更精,使菜品从成本、 色泽、 味道、 口感等等各个方面得到真正意义上的技术革新,本人做的火锅麻辣适度而不燥烈,味道鲜香而不油腻,色泽红亮口味好。本人善长;全清油火锅,,干锅系列。香辣系列,冷锅系列,泡椒系列。 联系电话:18981614878 微信(qq):642732207 简历可以虚构,但技术不能做假。 关注本人的简介: http://blog.sina.com.cn/u/1606970091
- 公司名称
- 火锅
- 在职时间
- 1997年7月到2012年1月
- 工作职位
- 火锅
- 所属行业
- 火锅
- 公司性质
- 公司规模
- 所属部门
- 工作描述
项目经验
- 项目名称
- 火锅
- 时间
- 1997年 1月-2018年2月
- 项目简介
- 本人从事火锅行业多年,先后在成都烹专学习,有厨房管理工作经验 。技术过哽,有着扎实的火锅技艺基础,对火锅技术有着自己独到的见解和认识,秉承传统,配方更新,用料更精,使菜品从成本、 色泽、 味道、 口感等
- 责任描述
- 本人从事火锅行业多年,先后在成都烹专学习,有厨房
培训经历
- 培训机构
- 火锅
- 培训课程
- 火锅
- 培训地点
- 四川-成都
- 获得证书
- 高级
- 详细描述
- 本人从事火锅行业多年,先后在成都烹专学习,有厨房管理工作经验 。技术过哽,有着扎实的火锅技艺基础,对火锅技术有着自己独到的见解和认识,秉承传统,配方更新,用料更精,使菜品从成本、 色泽、 味道、 口感等
专业技能
- 技能名称
- 川菜
- 掌握程度
- 精通
- 使用时间
- 20个月
证书
- 证书名称:厨师证
- 获得时间:高级
- 成绩:1997/3
学生信息
学生实践
- 实践名称
- 火锅
- 时间
- 1995年1月-1997年1月
- 描述