湖北虾乡食品有限公司于2012年11月重组成立，是一家专业从事水稻育、种、加、销一条龙和大米深加工的现代化生态食品企业。
公司创建以来一直致力于新成果、新技术的转化，特别是新技术合成、新产品的开发方面取得重大突破。公司拥有一支高素质的员工队伍和极具影响力的科研院所及国内外知名企业为合作伙伴。以独树一帜的强势品牌动作，不断提高市场占有率，现已形成生态大米、焌米茶、稻米油、米汁饮品等多领域、宽渠道的农业产业链。“虾乡稻”品牌深受广大客户的青睐和好评，销售连创佳绩，销量稳步提升。虾乡稻荣获第十一届中国优质稻米博览交易会“金奖大米”、第十届、十一届武汉农博会“金奖”、首届汉江流域农博会“金奖”、第十五届全国绿色食品博览会“金奖”；公司参与完成的稻虾鸭复合种养模式获省重大科技成果奖、市科技进步特等奖；被授予全省“重合同守信用单位”、“潜江十佳创业之星”、“全国科普惠农兴村带头人”、“市农业产业化重点龙头企业”称号；企业通过了“iso9001:2008质量管理体系”认证，虾乡稻米通过“绿色食品”认证并已申报有机食品认证，虾乡稻米种养模式已申报国家专利。在虾乡稻产品包装上已印制“湖北省农科院粮食作物研究所监制”，将进一步增加产品在市场上的认知度。由省农业厅，华中农业大学，湖北省农科院牵头实施的国家十二五粮食科技丰产工程成为虾乡稻主要的科技支撑。通过与科研院校合作，着力突破虾乡稻重大关键技术，把增产增效并重，良种良法配套，农机农艺结合，生产生态协调作为基本要求，逐步实现虾乡稻技术集成化、劳动过程机械化、生产经营信息化，构建适应高产，优质，高效，生态，安全农业发展要求的技术体系，推动产业持续健康发展。公司各项管理齐头并进，为沿着规范化运作的轨道快速发展，为不断提高企业的核心竞争力奠定了坚实的基础。
湖北虾乡食品有限公司将秉承“人与自然永续和谐，实现区域内生态农业”的可持续发展理念，以“为种者谋利，为食者造福”为宗旨，秉持“产业与大学联动、产品跨界域联合、品牌与名牌联姻、厂家与商家联盟”的四联战略，以市场为导向，以行业相关性为原则，充分发挥企业自身的人才培养和优势的产业资源，不断为中国的三农经济和人类健康做出更大的贡献。