一、dan’time朱丹小时光的企业简介
dan''stime朱丹小时光是由著名主持人朱丹打造的甜品品牌。在2016年10月28日，朱丹首创的甜品店“dan''stime小时光”在杭州大厦501落户，这对朱丹来说是一个新的开始。酷爱吃甜品的她，不仅仅止于吃上，而是甜品的制作过程中，朱丹说过想让吃到甜品的人都能感到幸福。
dan’time专注于生产高品位高质量的西点烘焙产品，致力于生产“0添加0勾兑”的健康饮品。提倡员工和企业之间是彼此需要、彼此尊重的关系，顾客既是我们用心服务的对象也是我们真诚的朋友的理念。dan’time产品含括甜面类面包、欧式面包、法式西点、生日蛋糕、现磨咖啡、现调饮品等。
现如今人才紧缺、同行竞争激烈的市场，dan’time更是邀请了国内知名烘焙师张四周张师傅的加盟（现就任于dan’time的烘焙研发总监兼南方食品学院城市大学的烘焙导师）。自幼受父亲影响，年仅十几岁的他便爱上了烘焙行业，年少时候便跟着父亲学习做烘焙。毕业后加入了mof团队，在工作中的他为了能学习吸收更多的中外烘焙文化，能够有更好的创新，经常熬夜通宵练习。可谓是十年树木，百年树人啊。技术的提升也使他的工作能力不断的被肯定：在2007年担任了面包新语的烘焙主管；2010年加入了85度c团队担任西点主管一职；在2013年gateaux烘焙大赛中荣获团队赛冠军、个人赛亚军的佳绩。他因为热爱，所以在烘焙行业的道路上一往无前。他便是dan’time的现任研发总监——张四周。
dan’time朱丹小时光的企业宗旨
dan’time秉承“寻找爱、发现爱、收获爱、传递爱”的核心价值，发扬“勇于创新、精益求精、孜孜不倦’’的匠人精神。在您走进dan’time欣喜的微笑间将爱转化成您手中提着的香软的面包和醇香的饮品，带您体验唇齿间的美味升华为心灵上的享悦的美妙。
三、dan’time朱丹小时光的企业愿景
打造烘焙行业的领先者，争做杭城人心中的no.1
现在的城里人生活节奏很快，很多人忙于事业，忙于家务，忙于社交，忙于自己的理想，都处于高压状态.总是找不到解压的方式。忙碌成为城市人的icon。纷繁的商业圈可以满足，新颖、奇特以及虚荣的需求，却很少有一个地方让你停下脚步来思考一下，调整一下。在您疲惫需要能量的时候，请来dan’time稍作休息。一杯暖心的饮品，一份用心的西点可以将生活的烦扰和乌云都统统赶走，给予您忙碌生活中片刻的心灵静谧及舌尖上的美味享受。
小小尝试，在小小时光，温暖的开始……朱丹希望能在小小的时光中与您一起享受“丹”独时光。