山东一品农产集团（简称一品集团）是一家由中华人民共和国财政部参股的大型综合性农业现代化企业集团。公司集农产品良种培育、基地种植、订单收购、恒温冷藏、产品研发、加工生产、国际和国内贸易于一体。现已发展成为中国农业龙头企业。
一品集团成立于1996年，注册资本5808.41万元。集团由五家国内企业、叁家海外企业组成。
一品集团主要产品有休闲酱菜系列产品（一品八宝菜、一品糖醋野山椒、一品麻仁野山椒、酸甜萝卜香辣芥丝、宫廷黄瓜、爽口黄瓜、糖醋蒜米、红油莴苣、一品酱花生米、一品海带丝）、大蒜系列产品（鲜蒜、蒜泥系列、香辣蒜休闲食品系列、酸甜蒜休闲食品系列、葱姜蒜调味品系列、调味蒜盐、保鲜蒜粒、大蒜脱水产品系列和大蒜胶囊等九大系列近叁十种产品）、鲜姜系列产品（姜泥、姜片等）和花生系列等产品。公司研发力量雄厚，产品多次填补国内外空白；产品主要出口德国、丹麦、芬兰、希腊、瑞典、意大利、法国、美国、加拿大、日本、俄罗斯及东南亚等国家，深受全球消费者的青睐。

2001年通过对美国反倾销应诉的获胜，这是有史以来中国农产品首次在反倾销案中获胜，令全国人民为之自豪。一品集团的大蒜产品已经占有了美国大蒜进口市场份额的30%,并有加速扩大市场占有率的趋势。集团大蒜系列产品已从原料性出口转向深加工产品出口，从低端市场向高端市场转移，重点拓展欧美等终端产品市场。2006年集团随着莱芜深加工企业的建成投产，集团已完成出口额2000万美元。2007年进出口总额达3000万美元，销售总额5亿元人民币。集团对农业的投入和拓展国际市场的工作，受到了政府的表彰和农民及业内同行的交口称赞。
由于十分重视产品质量、环境保护和食品安全、卫生，2004年公司通过了iso9001质量体系认证、iso14001环保体系认证、haccp食品安全管理体系认证、eurepgap认证、brc认证和kosher认证等，大蒜、大姜深加工系列产品通过美国fda的注册