城市厨子饮食服务有限公司是一家经营粤菜湘菜、海鲜鱼翅、时尚凉菜；砂锅骨汤、香辣蟹等综合菜式为特色的饮食服务公司，源于2000年在深圳市福田区南园路（中信广场）开设的第一间以“传统香辣蟹”为特色的风味餐厅，公司前身为2008年12月成立的“九十度餐饮有限公司”。2010年3月为提升公司的品牌效应及品牌竞争力，公司成功升级为“城市厨子饮食服务有限公司”。多年的不懈努力，城市厨子饮食服务有限公司旗下已经拥有了八家风格各异的风味特色餐厅：第一家传统香辣蟹（南园店）、第二家九千鼎新概念（南园店）、第三家拾味馆（翠竹店）、第四家拾味馆（新安店）、第五家城市厨子（中银店）、第六家悠闲私厨(国贸店)、第七家城市厨子（天利店）、第八家城市厨子（南新店）。拥有管理精英及员工近800人之多，并创立拥有了属于公司自己的知名三大品牌：香辣蟹，骨汤，食尚汇。城市厨子饮食服务有限公司，实行以总经理为中心的统一管理机制；旗下分店实行以店长为中心管理机制；各店楼面实行店长、店助理、主任、中层管理营销团队、一线员工等组成的“五部制”管理新机制。厨房实行以店长、厨师长、店助理、副厨师长、主任为集体的团队独特管理机制。团队管理理念：德贵忠诚，能主业精，勤奋知行，绩效为功。经营服务理念：品味人生，自得其乐。美味之约，盛宴之旅。公司精神：自强创新，强势执行，共谋发展，争创辉煌！选人之道：德才兼备，自强不息，有较强的学习能力，协调能力，健康的体魄。育人之道：精心地培训和学习，更新知识，提高素养，达到学以致用的目的。用人之道：信任，尊重员工，把人看成公司最重要的财富。留人之道：规划员工事业方向，随着公司的不断强盛，逐步提高员工的福利和薪资。特色服务：微笑、有声服务。推崇倡导以“四勤”“五声”及“服务金牌服务三句话”为中心的细节服务。管理态度四字方针：严 细 实 恒。服务激情五字方针：比 学 赶 帮 超。在公司各项制度不断完善的前提下，2010年公司确立了在未来四年内力争拓展到十五家店的战略目标。以特色美味，绿色营养，健康养生的出品营运营销思路，充分发挥旗下：香辣蟹，骨汤，食尚汇等三大知名品牌优势，逐步走向规模化，现代化，时尚化，高端化的经营之路和发展战略。“千里之行，始于足下”，城市厨子饮食服务有限公司，年轻而富有生机，强壮而富有朝气。全体同仁在共谋发展的金光大道上，将传承12年沉淀下来的“诚信、自强、创新、务实、高效”的宝贵经验，不断壮大公司规模，持续弘扬公司品牌。继续向关爱支持城市厨子社会各界展现我们的经济实力！管理风采！服务魅力！如今的城市厨子饮食服务有限公司正以加速的发展态势向深圳地区乃至全国各地规范化、现代化、综合化的大型饮食集团昂首迈进。矫健的步伐将为公司自身、公司员工、公司客户创造携手共赢的美好愿景！