“北京一轩珍味餐饮管理有限公司”（以下简称“一轩珍味”）是 一轩珍味由公司管理人在多年专注于餐饮各业态的研究与实践的基础上，经过十几年的探索与经营，成立的集经营、管理与投资于一身的专业化餐饮管理公司。 随着人们生活水平的日益提高，可供选择的餐饮口味也日益丰富，人们更关注的是健康饮食，是身体摄取营养的合理性、科学性和均衡性。“一轩珍味”把握住这个市场脉搏，斥巨资组织行业资深的美食家、餐饮经验丰富的中餐烹饪大师、膳食营养学家及食品卫生专家持续地进行产品研发，不断地以清新健康的风格带给消费者美味的享受。 公司着力塑造创新型组织、学习型组织，我们总结近二十年的市场及行业经验，借鉴国际先进的管理方法，将精益化管理融合到企业的管理当中，力求企业在先进的管理中高效运转，充分发挥员工的潜能，做到人性化与管理相结合，缔造出成功企业的优秀企业文化，并聚集资金及人才实力，创建集管理、产品研发、培训为一体的后台基地，为企业提供生生不息的供血的生命源泉，支持企业向无限发展的空间延伸，我们希望通过新的餐饮管理理念，实现真正意义上的以标准化生产为核心，以弘扬饮食文化为己任的优秀餐饮企业。 加强产品和服务质量的监查和控制也是“一轩珍味”取得竞争优 势的重要原因之一。我们永远把顾客和员工放在第一位，顾客是企业生命之源，员工是企业生命之本，只有拥有了最优秀的员工才能拥有最忠心的顾客，从最高的管理层到最基层的员工，每个岗位都同样重要，每位员工都明确岗位职责，每一项工作都会落实到人，真正做到让每一位顾客都能在“一轩珍味”旗下各餐厅享受到最完美、最贴心的服务。 展望未来，“一轩珍味”将充分整合人才、资金、技术、服务等一切资源优势，为实现公司的宏伟目标而努力！