百胜餐饮集团中国事业部(yum! brands inc.，china division)隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团(yum! brands inc.)，是中国最大的餐饮集团。

截至2012年12月底，百胜集团在中国大陆800多个城市和乡镇成功开出超过4500家肯德基餐厅,在中国200个城市开出900多家必胜客餐厅，此外，百胜还拥有150余家必胜宅急送、近30家东方既白和近450家小肥羊餐厅，员工人数超过46万。2012年中国百胜创纪录地开出889家新店，营业额达到522亿元人民币，是百胜在全球业务发展最快、增长最迅速的市场.

南宁肯德基有限公司是百胜餐饮集团的全资子公司。


连锁餐饮零售的“黄埔军校”
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中国即将迎来商业的黄金发展期，现代连锁零售、餐饮管理精英将成为未来急需的人才。作为中国最大的餐饮集团百胜拥有完整成熟的人才培育发展体系。坚持实践历练及1对1导师制的辅导支持，可晋升至：副理－－餐厅经理－－区经理－－区域经理－－更高的职位，营运人才百分百内部晋升机制，以及提供清晰的职业发展路径加速了个人成长。
平均3-4年内，一名初出茅庐的大学毕业生即可成长为负责上千万营业额的百胜餐厅经理；其后可选择晋升更高的营运管理职位，或通过“彩虹计划”、“员工加盟计划”获得公司内部多元化的发展机会。

同时，百胜营造“关爱成员的大家庭”式企业文化，推崇欢乐的餐厅团队，并创造相互信任、认同鼓励的工作氛围。百战职场，胜在起点。加入百胜，开启你的一番事业，成为未来的商业领军人物！