湖南新五丰股份有限公司主营业务为生猪养殖、肉品销售以及饲料加工。公司主要产品包括生猪、肉品和饲料。公司为湖南省人民政府国有资产监督管理委员会下辖的国有控股上市公司，系农业产业化国家重点龙头企业、湖南省高新技术企业。公司为中国畜牧业协会副会长单位、湖南冷链物流协会会长单位及中国畜牧业协会猪业分会理事单位。成立以来，公司一直从事供港澳活大猪业务，是内地口岸公司中主要的活猪出口商之一。

　　湖南新五丰股份有限公司(以下简称公司或本公司)系经湖南省人民政府湘政函〔2001〕第98号文批准，由湖南省粮油食品进出口集团有限公司（以下简称湖南粮油）为主发起人，联合五丰行有限公司、中国农业大学、中国农业科学院饲料研究所、南光贸易有限公司四家单位发起设立，于2001年6月26日在湖南省工商行政管理局登记注册，总部位于湖南省长沙市。公司现持有统一社会信用代码为91430000727987387g的营业执照，股份总数652,675,584股（每股面值1元）。其中，有限售条件的流通股份a股183,955,332股；无限售条件的流通股份a股468,720,252股。公司股票已于2004年6月9日在上海证券交易所挂牌交易。