沃康粮油，只做好粮油！

一、关于世纪沃康

世纪沃康（长沙）粮油经销有限公司是隶属于北京上康林集团（healthy forests group）的全资子公司，总部位于北京望京地标建筑soho商务中心。上康林集团，是一家集科研、种植、生产、销售于一体的现代化产业企业，在中国及海外拥有多个工厂基地,总投资超过3亿元。集团以山茶油、富硒菜籽油为核心产品，打造种植、加工、销售的全产业链；以自有品牌的橄榄油等为辅助产品，在及西班牙核心产区建立了产品战略合作基地。

目前，沃康粮油已与天猫、京东商城、一号店、王府井百货苏宁连锁、华润万家、央视购物、也买酒连锁产品供应等国内渠道平台商达成合作意向，2016年将继续与各大平台商和供应商建立起良好的深度合作关系，联合推广销售“沃康”旗下的系列品牌产品。

集团秉承着“永远把食品安全和健康放在事业首位”的企业宗旨，打造沃康粮油全国生活连锁，战略布局千店工程，带领供应商、平台商、经销商、加盟商、投资人一起共享产业发展成果，努力打造中国的高端健康粮油产业品牌。

湘西10万亩原生态油茶种植基地提供优质茶籽保障 

湖南沃康油茶种植基地，位于湘西武陵产区和湘南衡山产区两大自然核心产区。总面积10 万亩以上，每年可生产优质原生态油茶籽2万吨以上。

两个合计540亩的榨油厂，提供茶油生产保障

1、 湖南湘西沃康生态工业园，位于湘西永顺县。厂区占地300亩，年产油规模1.5万吨以上。

2、 湖南衡阳沃康生态园，位于国家油茶地理标志市常宁市开发区，厂区占地240亩，年加工能力5000吨

3、 现代化观光厂区和生产线

4、 德国物理低温压榨技术

5、 欧盟生产标准 

沃康山茶油的突出特点

（一）营养价值，权威肯定

茶油是油中珍品，是“国际粮油组织”首推的卫生保健植物食用油。

美国营养学家阿尔特米斯·西莫普勒斯博士将其评价为“世界上最好的食用油。其次比较接近的是地中海的橄榄油。”

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更多的不饱和脂肪酸：山茶油中的单不饱和脂肪酸含量高达80%，为各种食用油之冠。

更多的维e：山茶油中的维e含量是橄榄油中的五倍，有益于美容、护肤等。

独有生理活性物质：山茶油独有的生理活性物质茶多酚、山茶甙，具有抗氧化、抗衰老、有助于预防心脑血管疾病等作用。

更高烟点、油性稳定：山茶油烟点高达220°c，久炸不变质。适用于煎、炸、煮、凉拌等多种烹饪方式，保证了山茶油在高温情况下营养成分不会流失。也更符合东方人烹饪习惯。

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古今药典，盛赞有加

u 《本草纲目》记载：茶油清热、解毒，主治肝血亏损，驱虫、益肠胃、明目。

u 《纲目拾遗》记载：茶油有润肠、清胃、解毒、杀菌等功效。

u 《随之居饮食谱》记载：茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为清，故诸病不忌。

u 《中国医药宝典》记载：野山茶油外用可治疗癣疥、防蚊虫叮咬、除疣、防晒、去皱等。

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保孕妇：孕妇食用茶油可提高母体免疫力，有益胎儿发育，增加产后母乳。

益儿童：茶油能增加食欲、利气、助消化，儿童食用。能促进骨骼及身体发育，提高免疫力。

护老人：茶油可提高血液抗氧化功能，清洁血液，有益心脑血管健康，老年人食用还能去火、明目、乌发。

养女性：茶油中所富含的单不饱和脂肪酸又叫“美容酸”，长期食用能使皮肤光滑、润泽。茶油分子结构极细、极易被吸收，有助于避免脂肪沉淀，预防肥胖。

（二） 茶油优劣轻松辨

目前市面上的茶油生产工艺分为物理压榨、化学浸出和土榨三种工艺，那么，好茶油该如何分辨呢？

1) 看标签 看生产、加工工艺和质量等级，等级一级比二级好，未添加抗氧化剂（tbhq）的比添加的好

2) 看色泽 土茶油含有大量杂质和苯并芘等有害物质，色泽深，呈红色或深褐色；化学浸出油色泽浅，含有化学溶剂残留，珍贵营养元素消失殆尽；品质优异的物理压榨纯茶油成琥珀金黄色，如沃康山茶油。

3) 闻气味 取2-3滴油放在手掌，用手搓热，有茶籽油固有清香的是压榨纯茶油；几乎没气味的是浸出油；气味浓郁，有一定焦糊味的是土榨茶油。

4) 尝味道 物理压榨纯茶油口感纯正爽滑，食用后齿颊生津；浸出油平淡无味；土茶油气味浓郁，烟味大，略带苦涩。

（三）生产工艺对比

物理冷榨：利用物理压力把油脂从茶籽中分离出来，更先进、更环保。不涉及任何化学添加剂，  

榨出的油营养成分保持完整，更安全，更健康。

化学浸出：是采用化学溶剂从茶饼中浸提出残余油脂，出油率高，但化学残留风险高。

土榨方法：陈旧、不卫生，含有大量杂质和苯并芘等有害致癌物质。

我们只做纯山茶油，坚持物理冷榨，真正的0添加，拒绝添加、拒绝调和、拒绝浸出。

沃康山茶油高品质、高营养的纯山茶油，是您品质生活的最好选择！