一、通过制定管辖区经营策略，追踪落地执行计划并确保推动实施，以实现销售额、利润和提升顾客体验的目标

1、全面了解管辖商圈、社区、竞争对手状况，制定小区内品牌经营策略并追踪，实现品牌管理各项目标；

2、辅导辖区内餐厅经理依据营业额目标落实RSC和市场企划活动，达成品牌企划策略，追踪执行进展和保持实时更新，达成或超越辖区各餐厅营业额目标；

3、定期分析和跟踪辖区门店销售额和利润展现，审核餐厅各项费用支出，采取积极有效措施达成利润目标；

4、结合系统、流程辅导餐厅主管提升产品品质、服务水平等，辅导辖区餐厅经理保持与顾客的良好沟通技巧，能够及时妥善处理顾客抱怨，并主动参与其中以持续提升顾客满意度；

5、辅导辖区餐厅经理处理好餐厅与政府部门、业主、物业及顾客之间的关系，确保餐厅的日常运营、品牌形象、政府关系等维护管理有效。关系管理过程中，能够辅导餐厅经理采取及时有效的行动并符合公司标准；


二、有效运用系统及工具实现辖区内餐厅新系统/新流程落地并执行，打造团队的营运能力

1、主导辖区内新系统/新流程的培训和推动，协助餐厅与市场各个职能部门的沟通有效；

2、严格执行区经理每月工作计划，有效开展辖区餐厅拜访，辅导追踪小区内餐厅系统执行、食品安全相关操作标准100%落实，确保餐厅无违反财务制度、食品安全事件发生；

3、追踪小区餐厅团队营运指标达成进展和行动，并与团队一起分享最佳实践；

　

三、关注团队人员训练及发展，通过绩效管理和人员能力辅导建立敏捷、高效、创新的人才梯队

1、审核并追踪辖区餐厅人员招募、训练、发展和继任计划的实施，确保辖区团队配置及人员能力符合业务发展需求；

2、追踪并辅导辖区管理组训练计划的落地、执行和鉴定，确保小区管理组训练成果与质量；

3、严格执行人员评估工具和团队成员的绩效管理工具，与团队成员开展有效的人员辅导并跟进结果改善；

4、认知、理解并身体力行公司企业文化、价值观，积极配合公司关于企业文化、价值观在小区内推动落地，能够以身作则带领团队成员展现符合公司文化、价值观的行为；

5、具备良好的团队建设和员工抱怨处理能力，能够使小区团队充满热情、积极向上，并提升团队敬业度；

6、有效追踪营运团队劳动用工执行状况及改善成效，确保餐厅用工操作合法合规；

上班地址：-北京-华熙LIVE·五棵松