2024.01.20 发布
中厨副厨师长
6-8K 查看薪酬>
  • 湛江
  • 中专
  • 1-3年
  • 1人
  • 性别不限
  • 带薪年假
  • 包吃包住
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职位描述:


【岗位职责】

1、监督中厨房、职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。

2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。

3、检查存货及成品。

4、检查所有食品的准备情况、

5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。

6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。



【岗位要求】

1、X中专学历,同岗位工作经验3年以上。

2、接受过专业技术训练

3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于X2年以上。

4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。

5、身体健康,精力充沛。

其他要求
国际联号工作经历:优先

联系人:甘女士

上班地址:-广东-湛江-中国广东省湛江吴川市覃巴镇鼎龙湾六鳌度假小区

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职位来源:
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最近更新: 2024.01.20
来源网站:
公司简介:
吴川鼎龙湾福朋喜来登酒店

吴川鼎龙湾福朋喜来登酒店由国际知名的万豪国际集团管理,将是鼎龙湾内首家开业的国际星级品牌酒店,采用现代简洁的线条勾勒出充满海洋感的典雅和大气,白色墙面结合原木色构件呈现最具灵动性的空间,极简的精装设计

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湛江厨师长

¥ 9027 /月

来自最近一年10份样本数据

最低工资: 2000 /月

最高工资: 15000 /月

83.7%

湛江地区

平均工资比

32.4%

全国地区

平均工资比

数据源于找工易用户,更新于2024-4-30

公司平均工资,取自该公司更新时间一年内员工发布的工资信息,仅供参考。

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