餐饮部协调员

岗位概述：

负责餐饮部的日常联络以及餐饮部与其它部门的联络。

职责和义务：

1. 按照餐饮总监的要求协调并安排工作及活动。
2. 安排餐饮总监的约会及会议并将日程安排记录在其议事日记中，确保每一次约会前准备好所需文件。
3. 提供餐饮总监笔译及即时口译服务。
4. 参加所有餐饮部会议，做好会议记录并分发给相关人员。
5. 从各餐厅收集每日收入并整理、编辑当日报告交予餐饮总监。
6. 密切配合、支持餐饮总监及各餐厅经理并协助其工作。
7. 根据各事宜重要性组织餐饮总监的工作。
8. 为餐饮总监准备常规信函之回复。
9. 需要时，进行会谈记录。
10. 拆阅并分类处理餐饮总监的信函。
11. 保持完好的档案和追踪系统。
12. 负责接听餐饮总监所有来电并作相应处理，转接或记录留言。
13. 在任何情况下，始终要严守机密。
14. 确保所有办公设备正常运转，使用无误。

15. 确保员工完整的填写好请修单并直接转交维修部门以便维修服务。

16. 确保办公区域保持高水准组织结构及整洁。
17. 掌握相关部门知识。
18. 了解各部门的工作职责并配合其工作。
19. 熟悉保安及应急事件处理程序并熟悉火警报警和消防栓的位置。
20. 确保妥当处理无论是客人还是员工的投诉和要求并力求超越其期望。
21. 具备成功的推销技能，不错过任何一个有效的提高壹酒店的餐饮及服务的知名度的机会。
22. 根据酒店要求记录安全事件、事故。
23. 遵守酒店清洁及维护程序。
24. 根据壹酒店的标准保持个人仪表。
25. 时刻保持专业态度及行为。
26. 持续分析、评估、提高个人工作表现。
27. 遵守酒店的质量保障原则。
28. 遵守壹酒店的商业行为准则。
29. 遵守壹酒店的员工手册。
30. 遵守壹酒店的政策和执行程序。
31. 执行并运用壹酒店人力资源管理系统。
32. 以专业的、积极的态度和各部门及员工建立亲密关系以促进团队精神及进行有效的双向沟通。
33. 与具备不同文化背景的客人和同事进行有效沟通。
34. 在团队中有效工作。

完成上级交待的其它任务。

工作知识/技巧:

1. 精炼的英文口语及书写;
2. 优秀的电脑知识及运用不同的电脑软件
3. 熟知电子软件及表格系统
4. 良好的翻译能力

其他要求
国际联号工作经历：优先
语言能力：英语-良好
计算机能力：良好

联系人：王女士

上班地址：-海南-三亚-三亚海棠湾海棠区海棠南路4号海棠湾阳光壹酒店