2024.01.22 发布
新茶饮研发经理
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  • 杭州
  • 大专
  • 3-5年
  • 1人
  • 性别不限
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职位描述:
岗位职责:
1、根据公司产品战略规划,分析市场需求结合技术创新点等,进行饮品方向的产品与创新应用规划设计、管理及实施;
2、负责饮品配方设计、工艺研究、新品试验,新产品配方及工艺标准制定及后续工厂生产转化及工艺培训;
3、负责对接公司奶茶饮品重点客户的技术服务,在市场趋势、产品创新、产品风味、产品质构等方面的问题提供技术支持;
4、负责完成上级领导安排的其他工作。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品加工、食品工程、营养学等专业;
2、具备3-5年以上饮料饮品开发经验,熟悉饮品原料特性、配方设计、工艺流程、工艺标准、标签法规,为饮品生产上市提供配方、产品标准及生产工艺标准;
3、曾在大型饮品企业担当饮品研发或技术支持等重要岗位工作,至少独立负责过2个项目立项到生产上市全研发流程;
4、了解行业技术前沿动态,分析行业发展态势,制定并落实公司系列产品开发策略,提升具有竞争力的产品;
5、有文献、资料信息整合能力和解决问题的能力,可以对产品研发、生产过程中出现的问题提供技术支持。
6、熟悉奶茶饮品原料应用的优先。

上班地址:-浙江-杭州-蓝都科创园6号楼

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最近更新: 2024.01.22
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公司简介:
博多控股集团

浙江博多控股集团有限公司始创于2000年,经过十余年的发展,现已发展成为餐饮、茶饮品牌连锁加盟及其上下游的全产业链集团公司。博多集团分为三大业务板块:博多投资、博多基金和博多实业。博多投资负责对外投资

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