任职要求：

1、年龄28-38岁，大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业；

2、从事五星级酒店工作五年以上，具有三年以上同岗位工作经验，或国内知名酒管公司同岗位将经验；

3、有与其它部门协调工作，坚持以市场为导向，以成本为中心，参与市场竞争，扩大营收，提高质量，创新品种，控制成本，增创效益，领导组织接待各种大型宴会与会议的能力；

4、具有较强的社会活动能力、组织领导能力、解决问题能力、抗压能力和执行能力。

岗位职责：

1、负责制定酒店经营方针、经营策略，组织拟订、修改、完善酒店餐饮、房务、营销各项规章制度、服务标准、操作规程，并监督贯彻执行；

2、巡视下属各部门，关注运作情况，检查工作进度，抽查服务质量，把控好出品，营销分析，找出成本、服务等方面出现的问题，提出改进措施；

3、熟悉目标市场，了解顾客需求，与行政总厨研究、设计新菜单，及时开发符合当时和当地需求的菜品，创造市场认可的招聘菜，不断拓展新市场，开发新客源，提高酒店的知名度和市场占有率；

4、加强现场管理，经常巡视酒店各区域，亲自组织和安排大型团队就餐和重要会议，确保服务环境和质量；

7、做好酒店团队建设，想办法引进有一定客户支持的、有实际管理经验的餐饮或客房管理人才和生产技术人才，重视培训、考核、督导和工作评估，切实调动他们的工作积极性，提高服务水准。

其他要求
国内管理公司经历：优先
年龄要求：28-40岁

联系人：周女士

上班地址：-安徽-滁州-安徽省滁州市南谯区龙蟠大道9号