东莞招聘诚招厨师长高薪信息|深圳南北汇点饮食服务有限公司招聘诚招厨师长高薪职位【找工易】

2023.05.07 发布

诚招厨师长高薪: 8-9K 查看薪酬>

东莞
初中
3-5年
2人
性别不限

订阅该职位

职位描述：

岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；

任职资格：
1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

专业要求：不限

该职位发布已超过90天，可能已过期！

职位来源：

以上内容仅为本站快照，最新信息请查看源网站