2022.10.24 发布
资深经理
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  • 大专
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职位描述:
Shake Shack的传奇故事始于美国星级餐饮集团主席Danny Meyer,由他领导的联合广场餐饮集团(USHG)为支持慈善企划「I ? Taxi」,于2001年在麦迪逊广场花园开设热狗档。

2004年7月正式成立Shake Shack品牌。
提供高品质、适合一家大小的食物,例如汉堡、热狗和奶昔。
Shake Shack坚持殷勤款待、团结互助、高档休闲经营模式,打造绝佳聚脚点及勇于承担责任。

2015年1月30日Shake Shack在纽约交易所上市!
如今,美心集团将Shake Shack成功引进中国,***家内地分店已于2019年1月在上海新天地正式开业!
主要工作职责:
门店副总经理主要负责门店的日常营运和营运效力。

? 筛选、聘用、入职、培训和带教团队成员在每日每个排班中保持整体运作的卓越和非
比寻常的热情,通过源源不断的努力达到期望的财报表现;
? 建立和拥护SHACK PACT的文化,激励所有层级的员工具备冠军表现;
? 积极推动员工成长计划,指导培训系统的设计能够培养未来的领导者;
? 监管员工表现,在必要的时候,纠正或制止不当的行为;
? 管理和确保在采购、收取、会计、薪资、库存、人力资源和其他系统及日常流程方
面,全部按照SHACK的标准执行,以保证财务方面的可操作性;
? 保持门店各个设备的清洁及美观,以确保提供符合公司要求的顾客服务品质;
? 通过不断的努力,与团队、顾客、社区及供应商建立和培养友好关系,持续坚持殷勤
款待的5大原则;
? 管理团队领导(适当的时候),确保他们的积极性并恰当的管理每个班次,员工排
班,降低客人等待时间和厨房沟通的有效性,同时确保合理的食物成本;
? 遵守现金处理标准流程,确保员工、所有现金和信用卡交易的安全;
? 遵守劳动法,卫生部门和酒类使用的相关法律、法规;
? 主导和培训新员工以及指导现有成员发展路径
主要岗位要求:

? 3年及以上饮食行业门店管理经验
? 熟悉相关用工以及法律政策
? 大专以上优先,可以用英语交流
出色的领导力和管理技能
良好的沟通和指导技能
强大的组织和社交能力
良好的情绪管理能力
出色的人才培养能力
能承担压力及结果导向
独当一面及高效率工作

上班地址:-重庆-重庆万象城

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职位来源:
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最近更新: 2022.10.24
来源网站:
公司简介:
美心食品(广州)有限公司

美心西饼为香港最大的饮食机构---美心集团旗下最成功的分支机构之一,一直致力提供各式各样新鲜面包及高品质糕饼。为配合美心西饼在广州市场的发展,现诚聘所述职位。用心·才能专业我司提供优厚的薪酬

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