工作内容: 1.按照标准布置零点或宴会厅,摆好桌椅,布置台面,为客人提供清新、整洁、优雅的宴会环境。 2.确保所用餐具、用具、客用器皿及设施设备和包房环境卫生。 3.按宴会服务规范和工作程序为客人服务。 4.随时解答客人提出的餐饮方面的问题,倾听客人意见和建议及时向主管汇报。 5.时刻注意客人用餐,灵活处理各类突发事件,及时添加酒水,更换烟缸、骨碟等。 6.服从领导,坚守岗位,为客人提供迅捷服务。 7.根据客人要求代客人结帐或协助客人到吧台结帐,并提示客人打包和拿好行李物品。 8.做好宴会的收尾工作,及时处理客人遗留物品。 9.做好宴会的餐后处理工作,检查电源开关,消除火灾隐患,确保宴会厅清洁卫生及安全。
上班地址:-吉林-长春-中国·吉林东北亚文化创意科技园K栋
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