长沙招聘餐厅经理信息|海南珠江格瑞物业管理有限公司招聘餐厅经理职位【找工易】

2023.01.01 发布

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职位描述：

1、负责餐厅和厨房日常管理工作，提高餐厅员工对客服务质量；

2、负责餐厅内各类菜单的筹划及产品规格和原料采购规格的审定工作；

3、熟悉餐厅的主要服务对象，了解客人的餐饮需求，有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务；

4、定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，不断提高厨房生产质量和经济效益；

5、对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制，降低成本减少浪费；

任职资格

1、48岁以下中专及以上学历；

2、具有餐饮行业独立管理5年以上经验；

3、精通烹饪知识，通晓食品生产加工过程，按工序工艺要求，妥善安排各个环节的工作，善于发现出品方面的问题、能正视问题、解决问题并且善于开发新产品；

4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；

上班地址：-湖南-长沙-保税港区内

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最近更新： 2023.01.01

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公司简介：

海南珠江格瑞物业管理有限公司

海南珠江格瑞物业管理有限公司于2005年8月14日经省工商局登记批准成立，成立6年来，公司秉承“诚实做人，用心做事”的企业文化理念和“传递价值，共同成长”的企业宗旨，迅速发展成为海南物业管理行业的知名

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