一、工作职责：
1、严格遵守公司相关考勤规定；
2、保持良好的个人仪容及卫生，礼貌的语言；
3、按照上级领导指示，随时保持餐厅环境卫生及物品，餐具摆放整齐；
4、检查餐桌椅面,无破损,水迹,油迹,污迹，保持台面干净整洁，满足开餐条件；
5、协助厨师长安排做好餐前洗菜、配菜等辅助工作；
6、工作时要严格按照各项操作规定进行操作，防止各种不安全的事故发生
7、负责对当日餐具进行高温洗刷、消毒；
8、用餐结束后，负责厨房餐厅卫生清理工作，厨房灶台、砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍；
9、节约用水，电，清洁精，扫把，拖把等并按操作规程使用各配套设施做到节能降耗；
10、完成领导交办的其他任务。
二、任职资格：
1、1年以上工作经验，有较强的服务意识，较强的理解能力；
2、工作细心谨慎，能够承受一定的工作压力；
3、良好的沟通能力，具有团队合作精神。

上班地址：-江苏-南京-江宁高新区乾德路57号