沈阳招聘品控管理岗信息|绝味食品股份有限公司招聘品控管理岗职位【找工易】

2023.12.25 发布

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沈阳
本科
应届毕业生
2人
性别不限

专业培训
定期体检
年终奖金

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职位描述：

任职要求：
1、本科学历以上，食品安全、食品科学与工程等相关专业；
2、熟知食品安全法律法规标准及食品感官、理化、微生物指标标准。
岗位职责：
生产品控类
1、车间的温度和环境卫生以及原辅材料的质量问题的监控；
2、生产工艺环节及CCP点的监督和纠偏；
3、 HACCP计划的验证与改善工作；
4、现场不合格品管控及反馈；
5、每日成品检测样品的抽检以及留样的观察和处理；
6、生产过程中不合理现象改善和追踪。
门店品控类
1. 负责分子公司区域门店的品管巡检稽核工作；
2. 负责区域门店的5S标准整理与优化，并培训市场营运管理人员和门店加盟商；
3. 负责区域门店效期管理标准的整理；
4. 负责全程冷链门店部分的稽核工作；
5. 负责区域门店接触面卫生的培训和稽核工作；
6. 负责区域门店质量安全的巡检、辅导工作。
实验室类
1、化验室管理；
2、检测技术；
3、产品安全性管理。