【岗位职责】
1. 负责每日食材的粗细加工和清洗;
2. 保证食材加工符合厨师要求;
3. 保证厨房所有设备、用具的清洁卫生;
4. 负责厨房及餐厅的卫生工作。
【任职要求】
1. 精通各种食品的清洗切配方法及储存要求;
2. 在大型食堂水案切配工作者,优先;
3. 做好个人及切配间的卫生工作,保证食材质量安全。
职位福利:生日福利、节日福利
上班地址:-辽宁-沈阳-沈阳市铁西区凌空二街十三甲
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