2022.11.19 发布
厨师长
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  • 重庆
  • 初中
  • 1-3年
  • 2人
  • 性别不限
  • 包住
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职位描述:
1、全面负责餐厅厨房生产组织指挥工作;

2、负责确定菜品名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格;

3、根据经营需要和市场环境,定期开发新菜品;

4、负责定期组织厨师上培训,对厨师进行相关考核;

5、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报店长审批;

6、执行食品卫生法,负责处理客人对菜品投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准。

其他要求:

1、有网红菜品制作、学习经验;

2、学习能力强,愿意接纳吸收社会各界新鲜菜品经验。

上班地址:-重庆-华熙LIVE鱼洞写字楼B栋10楼

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最近更新: 2022.11.19
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重庆华熙国信体育文化产业发展有限公司
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重庆厨师长

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最高工资: 30000 /月

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平均工资比

32.1%

全国地区

平均工资比

数据源于找工易用户,更新于2024-4-24

公司平均工资,取自该公司更新时间一年内员工发布的工资信息,仅供参考。

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