2024.01.23 发布
餐饮部经理
8-10K 查看薪酬>
  • 重庆
  • 大专
  • 3-5年
  • 1人
  • 性别不限
  • 带薪年假
  • 包吃包住
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职位描述:

工作地点:铁山坪/鸿恩寺



【岗位职责】

1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。

2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。

3、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。

4、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。

5、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。

6、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。

7、完成上级交给的其他任务。



【岗位要求】

1、大专以上文化程度;
3年以上同岗位工作经验。

2、精通业务知识,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。

3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。
5、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种推广活动。

其他要求
年龄要求:30-45岁

上班地址:-重庆-重庆市江北区铁山坪森林公园

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职位来源:
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最近更新: 2024.01.23
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公司简介:
重庆宏融商业管理有限公司

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