餐饮服务
1.负责部门所有的餐桌服务工作；
2.负责餐厅环境、家具、台面、地面和空气的清洁；
3.负责开餐前的准备工作，按照规格要求布置餐厅、餐桌和舞台及补充各种物品。
4.为客人上香巾、斟茶、上菜、报菜名、斟酒，根据客人用餐情况，及时提供服务（更换骨碟、烟灰缸及点烟、盛饭、上香巾等）；
5.负责征询客人对菜肴和服务的意见，接受客人的投拆并及时向主管汇报；
6.负责会议服务及准备工作。

客房服务
1、按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域，为客人提供干净安全的客房环境，满足客人的服务需求，负责本区域的安全工作。
2.及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况，每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养
3.做好交接班工作，交清房态，交清当班事项，负贵客人遗留物品的登记、保管和上缴。
4.做好设施设备的日常保养，发现设施设备的故障和损坏，按规定程序报修。
5.负责床上用品清洗及更换，物资的补充工作。