日常经营管理工作如下：
一、门店销售管理
（1）主要负责制定门店销售目标；

（2）制定实行销售策略 ；

（3）监督跟进销售情况。
二、商户食品品质控制
（1）根据每间商户菜系不同每月对其进行食品品质的监督；

（2）非定期进行食品的抽查及试吃；

（3）收集顾客对食品的意见，评估整理及时反馈提升品质。
三、门店食品安全及消防安全的管控
（1）监督场内商户的食品安全及消防安全；

（2）制定相应培训文件定期给予商户培训，非定期进行抽查。
四、人员招募及员工培训评核
（1）对营运团队人员的招聘工作，并进行SOP系统性培训工作；

（2）为团队成员制定工作要求及目标；

（3）跟进员工的工作表现，定时为人员进行表现评核及面谈沟通。

岗位要求：
1、大专及以上学历；

2、有5年以上社会委饮工作经验及美食广场工作经验更优
3、擅长电脑操作
4、能承受工作压力及加班

工作时间：
排班模式：（7:00-16:00、9：00-20:00），周末双休

福利：
周末双休、节假日正常放假、买社保包吃住

其他要求
计算机能力：熟练
年龄要求：20-45岁

上班地址：-广东-广州-广州市越秀区越华路112号珠江国际大厦31楼