岗位职责:
1.遵守厨房操作流程,负责学校餐吧西餐出品,保证出品质量
2.保证厨房卫生状况.原材料保质期.洗涤物品使用规范.餐具清洗标准.个人卫生及仪容.仪表.工作作风等
3.熟悉西餐各种菜系的风味和烹调方法。
4.完成上级交办的其它临时性工作。
岗位要求:
1.熟知食品卫生相关法律法规。
2.掌握厨房各项管理工作知识及技能。
3.熟练掌握西餐各种菜式的制作方式方法和流程。
4.具有食品健康证,熟悉卫生与安全制度
上班时间:8:00-17:00 周末双休
职位福利:周末双休、包吃、包住
上班地址:-广东-珠海-广州市越秀区越华路112号珠江国际大厦31楼
索迪斯集团凭借着四十年的丰富经验,索迪斯集团已成为世界上最大的从事餐饮服务及综合后勤管理的跨国公司之一,名列全球500强企业名录。截止到2010年底,索迪斯集团拥有员工38万人,共有34000个运营点
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