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2023.07.10 发布
主体西餐冷菜领班(J10115)
4-4K 查看薪酬>
  • 杭州
  • 大专
  • 1-3年
  • 1人
  • 性别不限
  • 提供住宿
  • 收藏
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职位描述：
工作职责:
1.领班直接向主管汇报。
2.确定所有的食物准备和服务标准。
3.每天检查所有食品。
4.一定保证所有的食品在保质期限内，并保证质量。
5.帮助主厨确定HACCP卫生关键控制点管理体系的确认和执行。
6.确保所有的机器、家具、设备器具干净，再工作区域保证安全。
7.帮助主管到控制费用, 控制部分消耗量。
8.遵循标准和学习 HACCP 规则,计划而且合理使用剩余食物.
保证所有被服务的食品完全在合理的操作范围内进行，且不能受到任何的交叉污染。
任职资格:
1.学历/专业：专业烹饪学校学历。
2.经验要求：3年以上西餐工作经验。
3.专业知识：具备熟练的西餐冷菜制作技能，了解食品营养知识。
素质能力：有强烈的责任心、沟通能力和表达能力。
该职位发布已超过90天，可能已过期！
职位来源：
以上内容仅为本站快照，最新信息请查看源网站
最近更新： 2023.07.10
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公司简介：
杭州国际博览中心有限公司

杭州国际博览中心坐落于钱塘江南岸、钱江三桥以东的萧山区钱江世纪城。总占地面积19.7公顷，建筑面积85万平方米。是集会议、展览、餐饮、旅游、酒店、商业、写字楼等多元业态的综合体。从杭州萧山国际机场、杭

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杭州领班

¥ 5776 /月

来自最近一年475份样本数据

最低工资： 2000 /月

最高工资： 20833 /月

32.5%

与杭州地区

平均工资比

15.3%

与全国地区

平均工资比

数据源于找工易用户，更新于2024-4-30

公司平均工资，取自该公司更新时间一年内员工发布的工资信息，仅供参考。

工资待遇信息 就业趋势信息

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