主要指责：
1、丰富的酒类知识储备，能够熟练且高效地向客户介绍和选择产品，解答顾客关于烈酒的各种咨询；
2、独立负责鸡尾酒产品的开发与调制，包括完整的开发概念、产品配方和操作指导；
3、吧台助理的管理与带训，包括酒类知识和调酒技能的培训与考核、以及成长评估；
4、协助酒吧经理完成酒吧日常的管理工作，包括建立与完善酒吧的经营规范，监督并落实门店食品卫生、职业安全与消防法规等；
5、把控店内整体出品质量，不断优化酒吧餐饮与酒水服务。

任职要求：
1、大学专科及以上学历优先；
2、充满职业热情，丰富的酒类知识储备和优秀的调酒技能，独立的鸡尾酒开发能力；
3、六年及以上调酒师经验，优秀的服务意识和团队合作协调能力；
4、丰富的带训经验，具有成功的培训案例；
5、逻辑清晰，良好的沟通和表达能力，能以简单英文介绍调酒与各项产品，具有较为流利的英语口语能力者优先；
6、基本办公软件的操作能力；
7、具有国内外酒类学习证照（WSET等）优先。

上班地址：-广东-广州-临江大道