岗位职责:
1、负责执行各项饮食卫生及安全制度,严格按照操作程序做,避免安全隐患的发生;
2、按照带量食谱的规定量严格配餐;
3、按照作息时间供应饭菜,做好根据季节对饭菜的冷暖要求,饭菜的放冷保暖工作;
4、负责好厨房清洁卫生工作,保持环境的整洁有序;
5、完成学校交办的其他工作,全力配合学校完成招生工作。
职位要求:
1、年龄不限。有幼儿园、学校、机关食堂、糕点制作相关工作经验者优先;
2、身心健康,无吸烟、喝酒等不良嗜好;
3、拥有良好的烹饪技术,在本岗位职业领域具有专研学习精神;
4、有厨师证、健康证,工作负责,吃苦耐劳,能胜任本职工作;
5、做到幼儿与教师的餐食均符合标准食谱规定的数量与份量,合理的控制食品成本。
上班地址:-辽宁-沈阳-和平区南京南街163号
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