八小时工作制包括午休时间吗

劳动法》第三十六条规定国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。劳动法中显然没有明确界定午休时间。一般来说，用人单位可以根据自己的运营模式自行安排午休时间。为什么呢？脑洞大开，举个栗子。假设某用人单位午休两小时，假定条件是该用人单位作息时间规律，员工每天伏案工作8小时，下班到点就走。那么，如果午休2小时包含在工作时间内，那员工是不是每日在用人单位的时间知友6小时了！很显然，所有的用人单位都会说NO NO NO！“那我每天聘请他来作什么呀？我给他那么高的工资报酬也太不划算了！”且劳动时长与劳动法规定的劳动时间也不符；这样就很清楚明白了，大部分用人单位会把午休时间定为一个小时，大家可能还会对午休时间列不列入工作时间有所疑问。一旦把午休时间拉长，就会发现用人单位把午休时间列入工作时间对他们来说是一件非常离谱的事情。因此，劳动法也没有明确规定此项，全权交由用人单位内部解决咯。

法律参考：

《劳动法》第三十六条 国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。

第三十七条 对实行计件工作的劳动者，用人单位应当根据本法第三十六条规定的工时制度合理确定其劳动定额和计件报酬标准。

第三十八条 用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。

《国务院关于工作时间的规定》第三条：职工每日工作时间8小时，每周工作时间40小时。