养猪市场调查分析

子尤 1820阅读 2020.04.23

【导语】: 养猪户最关心的就是生猪价格,现在猪价涨涨涨,作为养猪人,大家都很高兴,不过我们不能只看到当下的猪市行情,要眼光长远,考虑生猪养殖未来发展趋势。养猪前景如何?2020年还适合养猪吗?下面我们来分析下中国养猪业现状分析及未来养猪发展前景展望。

持续养猪有发展前景吗?

    今(2020年)明两年猪价都将处在高位,养猪大有可为,尤其对那些想要进入养猪行业或者打算扩大产能的养殖户来说,明年将是一个绝佳的机会。下半年以来,我国生猪产能下降的影响开始显现,除了生猪价格,猪肉价格也突破往年最高水平。猪肉价格对民生的影响非常大,所以目前的当务之急就是快速恢复生猪产能,这样才能从根本上降低肉价。
    为此,国家出台了大量扶持养猪的政策。不仅给予养猪在土地、资金、技术上给予支持,国家还明确提出支持农户养猪。这几年,许多地方一味支持规模养猪场,支持农户养猪的声音已经很久没有听到了。从大趋势上来讲,这两年是养猪人新机遇,养猪不仅仅是自己能挣到钱,更是为恢复我国生猪产能做出贡献。专家认为,总体来看目前猪价处在历史最高水平。猪价高涨的原因想必大家也都比较清楚,那就是目前我国生猪存栏量出现大幅降低。农业农村部最新数据显示,截止到八月份,我国生猪存栏量比去年同期下降38.7%,能繁母猪存栏量同比下跌37.4%。笔者认为,造成生猪产能大幅下滑有2个原因,分别是非洲猪瘟和环保禁养。
    非洲猪瘟已经在我国爆发一年多,疫情已经蔓延到全国所有省份。非洲猪瘟号称养猪行业第一杀手,疫情所到之处养殖户纷纷恐慌性抛售,猪价一片低迷,当地生猪存栏量也都会出现锐减。去年下半年的东北,今年上半年的两广,都是摆在眼前活生生的例子。专家表示,近几年实行的环保禁养令生猪行业抵抗疫病的能力减弱,主要是部分地区禁养力度加码,让很多养殖户被迫退出了养猪行业。
    2020年养猪前景的五个利弊:
    三个弊端:
    1、玉米价格上涨
    近期随着各地深加工企业陆续开工开始收购玉米,玉米价格迎来了不同程度的上涨,比如山东英轩连涨两次,合计上涨70元/吨,山东福洋上涨20元/吨,嘉吉生化上涨30元/吨,而从目前的状态看后续开工的企业也都会陆续提高玉米价格。
    另外随着生猪产能的恢复,玉米需求量的不断增加,后期玉米价格有望持续上涨,而玉米占生猪饲料的70%以上,随着玉米价格的上涨养猪成本将会增加,这将会在一定程度上影响养猪的利润。
    2、生猪产能恢复
    随着产能的恢复可供出栏的生猪数量将会逐渐增加,而随之生猪价格将会下降,对于养猪人来讲猪价一旦下跌,养猪利润就会缩水。
    3、非瘟防控还需重视
    根据国外防控非洲猪瘟的经验,非洲猪瘟短时间内很难完全清除,也就是说在非洲猪瘟疫苗研发出来或者是非洲猪瘟病毒彻底从我国净化之前,还是有潜在风险。
利:
    两个利处:
    1、政策鼓励养猪
    自从2019年下半年开始,我国的猪肉价格一路突飞猛进,迅速的上涨了30元以上。这不仅让很多老百姓感叹根本买不起猪肉,也让相关部门采取了各种各样的措施来稳定和抑制猪肉价格的过快上涨。这其中有非常重要的一条,就是鼓励发展规模养殖产业,支持农户养猪,积极地扩大生猪养殖规模。
    政策主要包括在生猪养殖用地方面,要按照农业用地管理,不需要再进行建设用地审批了。而且很多地区已经规定允许生猪养殖用地可以使用一般耕地,并且取消了15亩土地的上限规定。另外在生猪养殖、厂内通道以及绿化隔离带等生产设施用地方面,也做出了一定的规定,这为保障生猪养殖生产的废弃物处理对设施用地需求提供了基础。
    2、降低贷款贴息门槛
    为加快恢复生猪生产,养殖场户贷款贴息补助范围由年出栏5000头以上调整为500头以上。此次门槛的降低,更多中小养殖户将受益。
    生猪养殖行业在现阶段的确有何相当高的利润,但是也存在一定的养殖风险,养猪户们在进行生猪养猪时一定要谨慎行动,保证在风险最小的情况下把利益最大化才是上策。

2020年卖猪赚钱吗?

    2020年养猪前景分析
    1.2020年生猪供应量将继续少于2019年;其次,猪肉也少了;在2020年屠宰厂、贸易商没有了大量做库存的机会,几百万吨的冻肉供应自然就不存在了。
    2.进口冻猪肉也多不到哪里去了。2020年预计比2019年小幅增长,能增长个20~30万吨就不错了,有专家预计2020年进口达到250万吨。要知道,不仅仅中国缺猪肉,其他国家也缺,而且,发生疫情的国家越来越多,可以进口的国家越来越少。
    3.高猪价下消费萎缩+政策调控。影响2020年的关键因素是,猪肉高价运行下老百姓对猪肉的消费大量减少,再加上政策的调控,这使得2020年猪肉价格难以大幅上涨。
    总的来说,以上分析仅供参考,具体还是要看实际情况。搭个比方,虽然不是我们想看到的,打个比方,那就是目前的疫情再次扩大,这个时候供应急剧下滑,不论是消费端,亦或是相关政策方面,或许都会不得不接受另一个高价,当然,我们更希望看到有关方面,做好生物安全防控,疫苗研发早日上市,确保养猪产能尽快恢复。不管怎样,想必2020年,和以往相比,仍旧可以称得上是养猪利润丰厚的一年!

    2020年养猪必须注意的三个问题
    1.非洲猪瘟仍然存在,是否能够抵抗这个风险。
    2.目前一切设施都需要新建,并且入栏生猪成本非常高,所以现在介入的风险也是比较高的。
    3.目前国家有些扶持生猪养殖的政策,能否利用上。虽然明年行情预期不错, 2021年行情也差不到哪去,但是2022年以后的行情很难说,也有可能会进入一个下跌周期,这都是不确定的。

今年生猪价格

今日猪价行情


省份 外三元 内三元 土杂猪 日期
广东省 18.63 涨 18.22 涨 17.80 涨 2020/4/13
山东省 16.15 涨 15.79 跌 15.37 跌 2020/4/13
河南省 16.39 涨 16.08 涨 15.81 涨 2020/4/13
江西省 17.76 涨 17.53 涨 17.30 涨 2020/4/13
河北省 16.11 涨 15.89 跌 15.63 跌 2020/4/13
江苏省 16.94 跌 16.48 跌 15.86 跌 2020/4/13
湖南省 17.75 涨 17.61 涨 17.35 涨 2020/4/13
广西 18.30 涨 17.81 涨 17.70 涨 2020/4/13
福建省 18.28 跌 18.25 涨 17.77 跌 2020/4/13
北京市 16.30 跌 15.78 跌 15.58 跌 2020/4/13
湖北省 17.00 涨 16.61 跌 16.23 跌 2020/4/13
辽宁省 15.80 跌 15.78 跌 15.72 涨 2020/4/13
浙江省 18.11 涨 17.20 跌 17.27 跌 2020/4/13
四川省 18.08 涨 17.64 涨 17.18 跌 2020/4/13
安徽省 16.55 涨 16.20 涨 15.90 涨 2020/4/13
山西省 16.08 涨 15.80 跌 15.69 涨 2020/4/13
陕西省 16.47 涨 16.31 跌 15.98 平 2020/4/13
黑龙江省 15.60 涨 15.37 跌 15.24 涨 2020/4/13
甘肃省 16.02 涨 15.79 跌 15.56 跌 2020/4/13
贵州省 18.11 涨 17.10 跌 17.15 跌 2020/4/13
云南省 16.24 跌 15.97 涨 15.41 跌 2020/4/13
重庆市 17.84 跌 17.31 跌 16.90 跌 2020/4/13
天津市 15.80 跌 15.48 跌 15.00 涨 2020/4/13
新疆 15.49 涨 14.90 跌 14.57 跌 2020/4/13
吉林省 15.73 涨 15.45 跌 15.35 跌 2020/4/13
上海市 17.84 涨 16.75 跌 16.54 跌 2020/4/13
内蒙古 15.98 涨 15.54 涨 15.10 涨 2020/4/13
海南省 19.30 平 18.00 涨 16.41 涨 2020/4/13
西藏 17.22 平 7.24 平 7.15 平 2020/4/13
青海省 15.41 平 5.58 平 5.00 平 2020/4/13
宁夏 16.00 跌 16.04 平 15.83 平 2020/4/13


2020
年猪价走势预测

      从科学发展的观点来看2020年生猪价格状况,总体是非常看好,是处于猪周期中叶时期,生猪价格总体上仍然保持上涨的总趋势,细微地分析,今年上年生猪价格要好于下半年。这主要原因,受各地鼓励农村大力发展生猪养殖的结果,使农村生猪养殖户逐渐增涨,生猪存栏量大大地提高了,生猪产能逐渐得到恢复;今年是正处在猪周期的中后期,生猪市场行情总体状况不会改变,生猪价格仍然处于上涨的总趋势。



什么品种的猪价格高?

一、以下是一些国内外价格较高的猪品种介绍,一些品种甚至跻身世界十大最贵猪。
1、里岔黑猪
以其产地和毛色而得名,是我国优良地方猪种之一。
山东胶州市的瘦肉型猪,被毛全黑,体长,头脸长,比本地猪多1对肋骨。母猪窝产仔10头以上,育肥猪6月龄可达90公斤左右,好饲养,抗病力强,肉质鲜美,瘦肉率达53%左右。
市场行情:里岔黑猪的生长周期在300天以上,出栏的猪可以达到300多斤,目前的售价为60多元左右一斤,经常供不应求。
2、金华猪
驰名国内外的“金华火腿”就是用此猪后腿制成。也叫金华两头乌。
产于浙江金华地区,肉质细嫩、鲜美、瘦肉率高。全身除头颈和臀尾为黑色毛外,其余均为白色,体型较小,耳中等大小、下垂,性情温驯,成年公猪体重140公斤,成年母猪110公斤,主要优点是肉质好,皮薄骨细,早熟易肥。
市场行情:据猪价格网统计,浙江生猪价格行情生猪价格走势为15.4元左右/公斤。
3、上海白猪
猪体型中等,被毛白色,成年公猪体重258公斤,成年母猪体重117公斤,6月龄体重达90公斤,胴体瘦肉率55%。
市场行情:上海生猪市场价格14.50元/公斤。
4、匈牙利羊毛猪
匈牙利羊毛猪产自匈牙利,毛十分长,就像羊毛一样,早期就是像牛羊一样在野外放养,后期才放到室内,所以身体比较结实强劲,骨骼力量比较强大,全身瘦肉十分多,肉质结实,颜色也好看,而且吃下去容易消化,是一种十分适合制作火腿的上好材料。
5、法国佳斯科涅黑猪
这种黑猪在饲养过程中就全部采用原生态饲料喂养,而且统统都是非转基因食品,每一头猪的生长过程都被纪录下来,包含基本体年龄体脂等情况,所以在人们的精心呵护下,黑猪的肉质也十分鲜美,比较健康。正因为优质的猪肉,赋予了法国高级火腿的独特味道。

二、世界十大最贵猪排行版:
1.达明赫斯特的猪
2.菲律宾烤乳猪
3.匈牙利羊毛猪
4.西班牙伊比利亚黑猪
5.冲绳黑毛猪
6.鹿儿岛黑猪
7.美国极黑猪
8.意大利大白猪
9.金华两头乌
10.法国佳斯科涅黑猪

仔猪价格和猪价的关系

1、猪肉的价格直接受生猪价格及生猪存栏量的影响,而生猪的价格主要由仔猪的价格和数量决定,仔猪的数量又依赖于能繁母猪存栏量。除此之外, 整个生猪养殖行业的主要成本为猪饲料,而猪饲料的主要成分是玉米。
2、仔猪价格会直接影响生猪价格,且由于生猪价格与猪肉价格高度相关,因此我们可以将仔猪价格对生猪价格的影响基本等同于其对猪肉价格影响。
3、生猪价格与仔猪价格的相关系数为0.866,说明仔猪的价格与生猪价格呈极强的正相关性,也可以说仔猪的价格几乎是同步随着生猪的价格波动而变化的。
4、生猪和猪肉有直接的关系成正比。仔猪是根据猪的繁殖情况决定,但是当前的生猪价格和猪肉价格也会在一定程度影响仔猪价格。

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