饲养蛋鸡如何管理？

养蛋鸡要掌握什么技术？

一、提高鸡蛋的质量
1、孵鸡助产
孵鸡助产是指孵鸡出雏时对出壳困难的雏鸡的人工辅助出壳措施。适宜时间为孵化至21天，雏鸡开始大批啄壳出雏时进行，此时若见有啄出小洞，或在种蛋小头啄壳，迟迟不能出壳者即实施助产。方法为：将啄壳处蛋壳啄掉一小部分，将雏头轻轻拉出，揩净鼻孔粘液使自行出壳。如啄壳处被粘液粘住，可用温水湿润，用镊子拨开或剪刀剪开，以便于雏鸡慢慢展体出壳。采用这一方法的主要原因是：啄壳出雏尚少，尚未肯定是难产者，若破壳过早，水分蒸发太大，易形成雏鸡粘壳，加重难产而出现弱雏、死雏。雏鸡挣扎待援，用力过久体力耗尽，容易闷死在蛋壳中。
2、雏鸡开食
雏鸡第一次喂料叫开食，应在出壳24小时后，有三分之一以上的雏鸡有啄食表现时进行。这样既可使其体内残存的卵黄吸收利用，又可使雏鸡进入育雏舍后有充分的休息时间，有利于生长发育。开食前2～4小时先饮水更有利于开食。开食时先喂用开水烫过的小米，3～4天后喂营养全面的配合饲料。需要注意的是雏鸡出壳后36小时才完全具备消化功能，如果在出壳后不足24小时就开食，可伤害消化系统，引起消化不良拉稀粪，或排出囫囵粮食，影响生长发育。如果雏鸡空腹活动，长时间消耗体力，失水过多，身体变虚弱，降低壮雏率，影响生长发育。
3、雏鸡断喙
商品肉仔鸡由于生长期短，一般不进行断喙。断喙主要在蛋雏鸡中进行，目的有二：防止浪费饲料，每只鸡断喙后一年可节约饲料2.2千克;可预防发生啄癖，如啄羽、啄趾、啄肛等。主要7～10日龄时进行，用电热断喙器比较方便，孔径的大小因日龄不同而异，6～8日龄用4.4毫米孔径，9～10日龄用4.8毫米孔径，为减轻应激及减少出血，断喙前1天饲料中添加维生素K2毫克/千克饲料、饮水中添加0.1%的维生素C。雏鸡耐受力较差，易发生严重应激。因喙已长大许多，血管神经丰富，容易出血过多，更容易发生严重应激，影响生长发育。
4、蛋鸡补钙
在育成鸡饲料中，每天添加贝壳粉或碳酸钙粉，用量为从1%开始，逐渐增多，末后达到3.4%～3.5%。育成期的鸡对钙的需求量较少，约占产蛋鸡需求钙量的三分之一，如果过早补钙，因不能吸收利用，多余的钙从肾脏排泄，可引起严重痛风。对钙的需求量，产蛋鸡比雏鸡、育成鸡高3～4倍，如果大批开产后才补钙，此前不能吸收足够数量的钙，不能满足蛋壳形成的需求，即动用骨骼中的钙储备，容易引起骨质软化。
5、蛋鸡开产
蛋鸡达到开产日龄开始产蛋称为“适时开产”，其好处为：初产蛋重大，产蛋高峰持续期长，产蛋期饲料报酬高，种蛋合格率高，孵化率高，死淘率低。
二、养殖技术
1、密度适当
在一定的鸡舍地面上，饲养密度愈大，养的鸡数也愈多，但密度过大，则鸡舍空气不良，鸡的活动与饮食等都不便，生长速度一与产蛋率均下降，结果弊多利少，因此，即使高密度饲养，密度也要适当，不可过密。
2、通风
蛋鸡笼多层饲养属于高密度的饲养模式，所以在高密度饲养条件下，鸡多所以呼吸量大，舍内相对湿度、有害气体的浓度也容易上升，在气温高的季节，舍温也易于升高，为使舍内仍能保持良好的空气状况，须安装或添置通风设备，以加大通风里，不断地换入足够的新鲜空气。
3、光照强度
当饲养密度大而光照又很强时，易于引起鸡的烦躁不宁，即使断喙后仍会发生啄肛等现象，密闭式鸡舍，生长鸡群照度宜在5-10勒克司，产蛋鸡群在10勒克司。普通鸡舍如光线很强，发生啄肛时，在保证适当通风的条件下，要尽可能把鸡舍遮暗一些。

延长蛋鸡产蛋高峰期方法

一、重视育成鸡的培育
1、选择优良的蛋鸡品种
经过长期的饲养与培育，目前蛋鸡品种的产蛋性能已达到相当高的水平，有的品种还具有体形小、采食量少、成熟早、产量高、死淘率低等优点，有较稳定的遗传性能。因此在蛋鸡养殖过程中选择优良的品种再结合科学、规范的饲养管理就可以延长蛋鸡的产蛋高峰期，获得较高的产蛋量。
2、科学的饲养管理
饲养管理是延长蛋鸡产蛋高峰期的重要工作，制定科学合理的饲养计划，确定合理的饲喂方式，进行规范的管理。使所饲养的蛋鸡的优良品种特性得以充分发挥。饲养前要做好鸡舍的清洁与消毒工作，并至少空舍1周后才可进鸡饲养。将鸡群按照不同的日龄、体重等进行分群饲养，这样便于管理与防疫，可以使蛋鸡同时开产，对维持较长时间的产蛋高峰期有利。饲喂方式以自由采食为主，饲喂时要少喂多添，根据不同品种、不同生长阶段的营养需求提供适宜的日粮。在饲养过程中要定期称重，并对体重不达标的蛋鸡，如体重过轻的可以适当提高日粮的营养浓度以及增加饲喂量，如体重过大，则要进行适当的限饲，对体重进行控制，提高鸡群的均匀度，这对于蛋鸡的产蛋性能以及产蛋高峰期的持续时间有着重
3、提供科学合理的日粮
蛋鸡在产蛋期对日粮中的营养浓度要较高，要维持较长时间的产蛋高峰期就要注意营养的供给要充足，其中能量是蛋鸡生产水平得以充分发挥的重要营养因素，所以要注重能量的重要性。蛋鸡养殖的各环节都是相联的，因此，各生长阶段的营养对于蛋鸡后期的产蛋高峰期以及产蛋量都有重要的影响作用。其中雏鸡阶段的生长发育迅速，要提供高能、高蛋白的日粮，同时还要注意两者的平衡，也不可以忽略其他营养物质供应量；蛋鸡在生长发育在17周龄左右即进入产蛋期，为满足产蛋的需求除了要注意能量和蛋白质的需求量，还要提高日粮中钙的水平。要的影响作用。
4、加强蛋鸡各阶段的管理
加强蛋鸡各阶段的管理工作。育雏阶段的工作目的是培育出优质的雏鸡，要做好环境温度、湿度以及光照的管理工作，提高育雏的成功率。蛋鸡进入育成期后提高鸡群的均匀度非常的重要，为了体重达到标准，并且均匀度高的鸡群的产蛋高峰上升的恰当，产蛋高峰期维持的时间长，总体的生长水平高，因此要进行定期的称重，对于不符合标准的要及时调整饲喂量以及饲喂方式。
5、制定科学合理的卫生防疫制度
疾病因素会使蛋鸡的产蛋高峰期持续时间短，甚至还会导致蛋鸡无产蛋高峰期，因此要加强鸡群疾病的预防工作，制定科学合理的卫生防疫制度。要加强鸡舍内的卫生清扫与消毒的工作，给鸡群提供安全的饲料和饮水。另外，最重要的是要根据本地区以及本场的情况制定免疫程度，并要严格按照程度来操作，以避免疫病的发生。
二、控制饲养环境
1、合理的光照制度
光照对产蛋鸡有刺激性腺机能而促使排卵的作用，增加光照时间能促进产蛋。光照时间的延长，应根据17 周龄时的体重和性发育成熟的程度而定。鸡群体重达到标准的应每周延长光照15-30 分钟，直至增加到16 小时后恒定不变；达不到标准的不要急于延长光照，可将补光时间往后推迟1 周。光照强度掌握在7.5-10 勒克斯为宜。
2、适宜的温度、湿度
蛋鸡生产的适宜温度为23-28℃。产蛋高峰期，应做好夏季降温和冬季保温工作。鸡舍的空气相对湿度应保持60%-70%。
3、保持鸡舍空气清新
产蛋鸡舍内二氧，化碳’浓度应低于0.3%，氨气浓度小于0.0015%，硫化氢浓度不超过0.001%。要保持鸡舍的通风良好，加强通风换气。在冬季要正确处理保温与通风的关系，搞好清洁卫生，减少鸡粪在鸡舍内的停留时间。掌握适当的饲养密度，浅笼型鸡笼每笼饲养3-4 只鸡，能较好地发挥鸡的产蛋性能。

蛋鸡怎么合理淘汰？

1、看体型
在20周龄前，体型外貌应符合本品种的特征，对于伤残鸡要淘汰；应特别注意，那些鸡冠异常肥厚，大而鲜红，脸面多皱痕，羽毛光洁丰满，体躯、胫、趾肥厚、触觉不出骨的棱角，黄色素沉着浓厚，这些都是低产鸡的特征，必须淘汰。
2、看外貌
250天淘汰脚、喙黄色，外表光鲜漂亮的鸡；在同一鸡群中，个体的生产性能是有差异的，当开产持续一段时间以后，这种差异更加明显，约在250日龄时羽毛较完整，富有光泽，活动异常灵活、快捷，鸡冠红润，外观漂亮的鸡往往都是低产鸡，甚至不产蛋，空耗料，应予以淘汰。
3、看粪便
在夜间或拂晓去鸡舍检查鸡的粪便，多数正常产蛋鸡的粪便，多而松软湿润；而停产的鸡，采食少，消化慢，消化道萎缩，粪便是干硬细条状。应随手将正在栖架上息宿的鸡捕捉到手，再根据低产鸡的外貌特征，进行观察淘汰。或隔离观察，不产蛋者即淘汰。
4、感受腹部
对于在管理过程中随时发现的病鸡或可疑感染者，应立刻挑出隔离治疗，有时候养鸡户会发现鸡场常常会出现一群大腹鸡，这个时候养殖户朋友应该用手去感受鸡的腹部，如果鸡腹部柔软像果冻一样或者是腹部大还发硬，这些鸡一般是有卵黄性腹膜炎或者是输卵管囊肿，这样的鸡基本都已停产，一旦发现可以及时淘汰。
5、看鸡冠
280日龄以后的鸡群，应随时注意观察，并淘汰：这时鸡群已产蛋5个月以上，停产鸡多出现冠苍白、变薄，这样的鸡要坚决淘汰；由于长期持续产蛋，色素已退变，各部位（尤其是腿、喙）黄色素逐渐消失呈白色，产蛋越多，褪色越严重。这时若有的鸡腿、喙颜色由白色变为黄色发亮，也说明是停产鸡，应予以淘汰。
6、看换毛时间
淘汰换毛早的鸡：产蛋鸡在完成一个产蛋期后，一般每年9-10月进行换毛。低产鸡则在8月份就开始换毛，且持续时间长，停产时间也长，故予以淘汰。
7、看产蛋
淘汰产大蛋的鸡：很多养殖新手认为鸡蛋越大越好，其实不是，有一些鸡三天左右才能产一个蛋，虽然蛋的个头比较大，但是蛋料比是极不划算的。蛋料比核算已经赔本无利，应予以淘汰。
8、看换羽周期
鸡群换羽其实是一种正常的生理现象，基本上鸡群每完成一个产蛋周期，十月份左右就会开始换羽。但是一些产蛋量低的蛋鸡可能会八月份就开始，而且换羽的周期也比较长，这种鸡也可以及时淘汰。

蛋鸡下蛋周期怎么算？

    蛋鸡的下单周期，是指连产+间歇的天数。在育种场用自闭产蛋箱进行产蛋个体记录时就会发现鸡产蛋有一定的规律性，有的鸡连产三天休息一天，有的连产二十几天才休息一天，这样反复有规律地形成周期称为产蛋周期。
    外界环境对产蛋周期有一定影响，在人工控制条件下外界环境比较稳定，因而周期比较规律，连产长，问歇时间短，所以产蛋多，但在自然环境下，一般春季产蛋旺期，连产性长，所以产蛋也多。夏秋季则短而不规则，冬季比较稳定，所以产蛋强度往往以冬季产蛋率来表示。
    蛋鸡的产蛋周期一般是一年，从小鸡出壳养到120天开始见蛋，140天基本就有50%以上的鸡下蛋了。从140天龄算起，加上365天，基本就是500天。
    淘汰时间也根据鸡的产蛋率，以及市场情况做适当调整，有的鸡由于低产或停产等原因，有可能在400天就被淘汰了。

蛋鸡下蛋少怎么办？

1、体重
体重不达标，120日龄开产体重不达标，或120-160天之间的40天内体重增加太慢，导致160日龄的高峰体重不达标。
2、高峰料更换时间推迟
正常应该105天，在体重达标时加光、加水、加营养，更换高峰料（贝壳3%，112天4%，119天5%，产蛋10%时8%）。
3、饲料
饲料代谢能水平低，能量决定产蛋率，最好超过2800以上）。
4、疾病
假如鸡群有某些隐性疾病存在，比方青年期新城疫的免疫不妥、平常办理对环境卫生不注意消毒有潜在的细菌感染、有温和型流感、或者在育雏期间有过传支等等，都会影响产蛋量以及产蛋顶峰时刻，尤其是传支和流感会破坏鸡群的生殖系统，严重影响鸡群的产蛋量。
5、生殖系统有炎症
现在蛋鸡的养殖办理条件一般都达不到规范，办理、消毒都跟不上，很容易发作输卵管炎和卵巢炎，为了防止这些炎症的发作，咱们除了要从办理上下手，一起要提早做好输卵管炎和卵巢炎的抑制，每个月都要进行消毒工作。
6、饲料添加剂
因为现在的大环境、办理方法等原因鸡群生病时不可避免的，有时不得已运用了一些措施，这些抗生素对产蛋率多少都是有影响的，假如运用后不注意保护它们产蛋量影响时刻会更长，还有很多抗病毒的对生殖系统有时分会造成不可逆转的伤害，因而咱们在运用时必定要慎重。
7、养分
自配或者运用全价料里边的养分是满足将抗鸡群正常需要，但是现在的鸡群根本都处于一个高密度养殖亚健康状况，这样状况下饲料里边的养分会呈现缺乏，尤其是有环境应激或者有疾病的时分，养分的缺乏更严重，因而在实践的养殖进程中咱们要注意各种养分物质的弥补，钙磷份额、能量、蛋白质、各种维生素矿物质等。
8、养殖环境
鸡舍内长时刻处于温度过高或者温度过低，造成产蛋量下降，鸡群难以适应这样的环境咱们要尽量改进供给鸡群适合的生活环境;鸡舍内有害气体含量超支，时刻长后会刺激呼吸道黏膜造成呼吸道黏膜损伤发作呼吸道病，因而咱们要加强平常舍内的通风换气，环境消毒。

蛋鸡脱毛原因

1、喂养不当
喂养时饲料不足，蛋鸡没吃饱，无法获得充足的营养，就会出现啄毛和脱毛的现象。
2、营养不足
饲料营养搭配不均匀，蛋鸡缺乏生长所需的营养物质，导致脱毛。
3、环境影响
夏季降温措施不当会导致蛋鸡脱毛，寄生虫也是导致蛋鸡脱毛的原因。
4、换毛
第一次换毛，绒毛被第一新羽替代，约发生在6-8日龄至4周龄结束；第二次换毛，第一新羽被第二新羽替代，约发生在7-12周龄间；第三次换毛，发生在16-18周龄间，这次换毛对生产是很重要的。
5、啄喙
脱毛也可能是诸如啄羽的恶习所致，很难控制。因此，最好的治疗措施就是预防，鸡群群序间的啄羽主要发生在头部，且并不很严重。严重的啄羽往往是由于过度拥挤、光照问题和营养不平衡的日粮所致，且会伤及鸡只。

高产蛋鸡管理方法

1、饲养管理阶段
①育雏期
由于处于育雏期的蛋鸡消化功能不强， 为了使其更好地生长，饲养时应注意密度、温度、湿度以及饮水、通风甚至光照等方面，如：在饲养时应将育雏期鸡群分群饲养，保持饲养温度在 35℃左右，饲养湿度在60%左右；同时饮水也是十分重要的，刚刚出生的雏鸡应及时给水，夏天时以凉水为主，而冬季水温最好能够保持在 20℃左右。
②育成期
当蛋鸡进入育成期后，重点是要保证其存活率，并为日后产蛋做好前期准备工作，此阶段饲养员应对鸡群定期称量体重， 根据体重情况及时更改饲料配方。另外应注意温度、密度等方面的工作，在育成舍中的温度最好可以维持在 15～22℃之间，笼养时每平方米可以养 25只蛋鸡，同时此阶段应注意优质鸡的选择，将生长状态良好的鸡群转入产蛋舍，并对饲养配方进行完善。
③产蛋期
产蛋期是最重要的阶段， 此阶段的饲养管理紧紧围绕三个目的：促进高产；延长高产期；降低死淘率。为了使这些目标得以实现，饲养员应注意鸡群的钙量补充，也要保证饲料的稳定，同时要对鸡舍进行日常清洁等工作。
2、卫生防疫
加强卫生防疫，保证鸡群健康。在产蛋期间，鸡体代谢强度大，繁殖机能旺盛，摄取的营养物质多用于产蛋。在这种情况下，鸡体易感染疾病,因此，要加强防疫工作。为减少应激，最好不进行预防接种,而坚持每天带鸡消毒1次,每星期进行环境消毒1次，并及时清除鸡舍周围的杂草。
3、减少应激
减少应激。在生产过程中，任何一种应激都会对鸡体造成很大危害，使其体内平衡失调，饲料消耗增加，死亡率上升，产蛋率下降，并且产蛋一吓降,即使应激消除后，再也达不到应有的产蛋高峰。造成应激的因素是多方面的，有环境的，如鸡舍卫生状况差，饲养密度过大，通风换气不良，有害气体浓度过高，温湿度突变;管理的，如饲喂、饮水不当，光照程序变换，外界噪音太大，防疫抓鸡等;疫病的，如防疫不严，感染疫病等。在实际生产中，应激现象是.无法完全消除的，但要努力减少应激，把危害降到最低限度。
4、各阶段日粮营养成分的合理搭配
蛋鸡生长过程中需要经过好几个阶段， 而此些阶段的日粮营养成分也略有不同，但无论何种阶段均应保证蛋白的补充，而随着蛋鸡的生长，日粮中可以适当增加磷的含量。 另外，目前有许多将药物添加到蛋鸡日粮中的做法， 此种做法虽然可以促进蛋鸡生长，也能够预防或治疗蛋鸡疾病，但应注意在育雏期阶段切勿使用此种方式， 主要因为雏鸡的生长能力低，消化能力不强，难以在药物刺激下顺利生长。

初产蛋鸡管理

一般刚开产的产蛋率在5%～60%的蛋鸡称之为初产蛋鸡。从育成期到产蛋期的过渡管理即初产蛋鸡的管理,关系到产蛋期的整个水平。因此初产蛋鸡的管理,也成为蛋鸡生产中的关键。
（1）鸡场的要求
鸡舍和设备对产蛋鸡的健康和生产有较大影响。转群上笼前应检修鸡舍及设备,认真检查喂料系统、饮水系统、供电照明系统、通风换气系统、排水系统和笼具、笼架等设备,如有异常应及时维修;对鸡舍和设备进行全面清洁消毒,其步骤是清扫鸡舍地面、屋顶、墙壁上的粪便、灰尘和设备上的污物，再用高压水冲洗鸡舍和设备,待干后喷洒消毒液,同时也要对所用的物品进行消毒。另外,要准备好所需的用具、药品、器械、记录表格和饲料,安排好饲喂人员。
（2）规范技术操作规程 
鸡场技术操作规程是其生产中按照科学原理制定的日常作业的技术规范。鸡群及种鸡孵化管理中的各项技术措施和操作等均通过技术操作规程加以贯彻，同时也是检验生产的依据。不同饲养阶段的鸡群或孵化厅的工作，需按其生产周期制定不同的技术操作规程。
（3）合理安排每日工作程序 
饲养人员、孵化人员根据其工作特点，特别是蛋鸡生理需要，设定每日能最大限度地满足生产要求的“一日工作程序”，既便于技术人员检查，又有利于生产人员合理安排工作。
（4）严格执行鸡场管理制度 
鸡场应根据不同部门的工作特点，制定相应的管理制度，其中最重要的是卫生防疫制度。