如何加强喂鸭技术

海玉 1661阅读 2020.05.23

【导语】: 农户养殖什么都想长快点,要健康,赶快出栏,卖个好价钱。对于养鸭户来说,该怎样提高养殖技术活,以获得更好的效益?接下来,我们一起来看下下文对这些问题的详细阐述。

怎样养鸭子不生病?

      1、饮水方面。养鸭子要注意育雏期前一周需要饮用凉开水,为了增强鸭子的抵抗力,调节肠胃平衡,我们可以在水中加入益富源动物食用液,调理肠胃增加免疫力,减少生病与死亡;育成期舍外有饮水槽时,舍内可以不供水,早上喂料前半小时供水;产蛋期、高温季节中午和夜间舍内要确保水的充足供应;饮水器、水槽每日清洗消毒,水箱、水线定期浸泡洗刷消毒。
      2、饲料管理方面。鸭子在喂养过程中要注意,必须在饮水充足的情况下才能给予供料,特别是育雏前三天。需要准备足够数量的喂料器,保障每只鸭子的采食面积。饲料的添加应少量多次,防止发霉变质。
      3、观察饮食。每天要检查饮水是否干净,有无污染。看鸭的饮水量是否适当,防止不足或过量。肉鸭采食量应是稳定的逐日平稳增加,只要给予适量的饲料,一般都能在规定的时间内采食完。正常情况下,添料时健康鸭争先抢食,病鸭则呆立一旁。发现异常变化,应及时分析原因,研究应对策略。
      4、饲料配方方面。环境以及温度的变化将影响鸭子的采食量,为了保证鸭群的营养,需要根据季节变化来调整饲料。夏季需要配置专用的饲料,在保障氨基酸需求的前提下,将蛋白质摄入量控制在最低。
      5、观察精神状态。健康鸭眼睛明亮有神,精神饱满,活泼好动,羽毛整洁,趾光亮;病鸭则表现眼睛浑浊,无光少神,精神不振或独立一角,低头垂翅,羽毛蓬乱,不愿活动。
      6、饲养方式。可以选择网养、笼养以及地面饲养。网养的优势是可以减少鸭子与分辨的接触,从而降低发病率,这种方式特别适合夏季,当然夏季进行笼养是很好的选择,同样可以有效减少鸭子与粪便的接触。地面饲养要注意不能用较厚的垫料,特别是不能用吸水性差的稻草,我们可以选择锯木屑或者水泥等地面。
      7、疫病预防。卫生环境对于养殖是很重要的,需要定期消毒杀菌,以预防为主,一定要定期打疫苗。平时要多注意观察鸭子粪便的颜色及形状,如果发现有异常一定要及时隔离治疗,以免影响其他鸭群。
      8、观察粪便。主要观察粪便的形状、颜色、干稀、有无寄生虫等,发现异常要及时诊治。
      9、观察呼吸。一般在夜深人静时听鸭群的呼吸声音,以此辨别鸭群是否患病。异常的声音有咳嗽、罗音、甩鼻等。当舍内温度或天气急剧变化、接种疫苗后,多表现呼吸症状,应正确加以区分。

养鸭用药时间推荐

      1.关于中药给药时间治疗呼吸道的药物易在早晨给,治疗肠道和生殖道的中药易在晚上给。
      2.料后给药的药物有:罗红霉素,阿奇霉素等。
      3.需定时给药的药物有:氨茶碱,将一天的药物晚间一次给予、蛋鸡补钙下午比较好。
      4.与料同时给药的药物有:脂溶性维生素。
      5.空腹给药的药物有:阿莫西林,氨苄西林,头孢菌素,强力霉素,喹诺酮类中的氟哌酸,环丙沙星,甲磺酸培氟沙星等。
      7.鸭养殖场的用药制度
      一、严把购回药品的入库验收关,保证入库药品的包装及数量完整。
      二、加强药品效期管理,注意药品效期,严禁发放过期药品,对已快过期药品及时上报生产部门,并协助供销部门做好处理。
      三、药品进药房后,应严格按照效期的远近分别存放,严格执行“近期先出,易变先出”的原则,防止过期失效。
      四、严格遵守贮存条件,保管好药品。根据药品性质做到密闭、低温、避光保存,以保证贮存期药品质量。
      五、药品使用严格按照《药品耗用工作程序》执行,对已回收空瓶分类存放,定期集中销毁。
      六、做好药品卫生工作,保证药品整洁有序,每周至少进行一次大扫除。
五种药最佳投喂时间:
      一、健胃助消化药。食母生、促菌生等健胃助消化药宜在给家禽喂料前投服、或与少量饲料拌匀后投服。
      二、维生素类药物。作为饲料添加剂的维生素类药物主要是复合维生素或多种维生素,宜随配随用。夏季,饲料中的 B 族维生素和维生素 E 最易损失,要注意及时补充。
      三、驱虫药  驱蠕虫如左旋咪唑、抗蠕敏等宜在肉鸭 30 日龄左右、蛋鸭 60 日龄和 120 日龄左右各内服 1-2 次,且应在下午投药,第二天上午清除粪便、垫料,并消毒鸭舍。对于各种驱虫药,为了克服球虫的抗药性,应从家禽 10 日龄起至 90 日龄选择多种药物交替使用。
      四、抗菌素类药物。天然发酵的抗菌素或半合成的抗菌素如氯霉素、土霉素、红霉素等混饲或混水,但不宜长时间放在水中或料中,应在规定的时间放在水中或料中,让家禽饮完或采食完。宜注射的抗菌素如青霉素、链霉素、庆大霉素等口服效果不好。动物免疫接种的时间范围内尽量不要适用抗生素,因为抗生素的药物会影响免疫接种效果。
      五、微生态制剂。用于家禽的微生态制剂有促菌生、乳酶生、干酵母等,这些活菌制剂宜在抗菌素用过后使用,主要用于调节家禽肠道内菌群的平衡,增强机体抵抗力。这类药物宜现配现用,切忌与抗菌素同用,以免使活菌剂失效。

养鸭子误区注意

鸭子品种选种
      很多人在鸭子品种的选择上就存在误区。现在市场上贩卖的鸭子品种很多,有的是比较传统的品种,有的是非常新鲜的品种。很多人为了图新鲜,非常喜欢购买新品种的鸭子进行养殖。这样做的后果是非常严重的,这种新品种的鸭子养殖过的人很少,因此在养殖的过程中不确定的因素很多。如果出现了什么问题,可以参考的经验也很少。除此之外,我们在选择鸭子品种的时候,参照的标准应该是养殖地周边的环境以及气候等因素,而不是看哪个品种新鲜买哪个。如果想保险一点的话,我们还可以多买几种鸭子一起养殖,这样的话还可以有个参照,下次购买的时候就知道什么鸭子最合适了。
饲养密度
      养鸭子最好一定要分群饲养,不然很容易会出现抢食的现象。鸭子如果抢食,就很容易会互相挤压,导致受伤,这样会损失我们很多成本。除此之外,公鸭子和母鸭子最好可以分开来养。如果我们购买的是很多品种的鸭子,在饲养的时候也要分开。除此之外,还可以根据鸭子个头的大小和瘦弱来分群。
养殖环境
      在我们平时的养殖过程中,一定要及时清理鸭子排出的粪便。不然很有可能会滋生许多细菌,鸭子也很有可能会因此而生病。除了粪便之外,还有很多日常产生的垃圾。这些垃圾我们要进行科学的处理,不然很有可能会造成养殖场环境的污染。
饲养管理
      在这一点上,很多养鸭子的朋友为了可以在购买饲料这方面少花点钱,就给鸭子买一些比较便宜的饲料来吃。这样往往是得不偿失的,鸭子吃了这种饲料很有可能会营养不良甚至患病,这样就需要投入更多的成本进行补救了。还有一点也很重要,那就是稳定的饲养时间,如果鸭子的进食时间不规律的话,那么对它的生长也是不利的,这个问题是很多养殖户都容易忽略的。
过早催产
      蛋鸭不到开产日龄就人为地进行催产,由于鸭体尚未完全发育成熟,极易形成早衰,导致产蛋率上升缓慢,高峰期持续时间短,有的甚至没有产蛋高峰期,从而影响蛋重和产蛋率。
长期用药
      在养鸭日常生产饲料管理上,为预防疾病而长时间饲喂各种药物,不仅造成药物浪费和药物对鸭肾脏的损害,而且还使病原菌产生抗药性,严重影响到后来对疾病的治疗效果。
突然换料
      由于鸭的生长阶段、市场价格等因素影响而需要更换饲料时,要有一个适宜的适应过渡期。如果突然更换饲料,容易引起鸭的应激反应,有时甚至会造成死亡。
不注意淘汰低产鸭
      过分看重成活率,对鸭鹅群中的弱小鸭、残疾鸭以及老龄低产蛋鸭等,舍不得淘汰,结果造成饲料浪费,影响养鸭的总体效益。
天气状况
      在放养鸭子的时候我们一定要注意天气状况。如果天气特别热或者特别冷的话,都是不适合放养鸭子的。而且在一天当中,我们最好选择温度比较适宜的时间去放羊,这样才能对鸭子的生长有更好的帮助。

海边养鸭怎么养?

海边养殖鸭的方法,包括以下步骤:
      (1)场地选择:选择一块附近长有红树林的海滩作为鸭养殖的海滩。
      (2)搭建鸭棚:在距离(1)中所述海滩300-400m处陆地上搭建鸭棚。
      (3)投喂饲料:育雏阶段每3~4小时投料1次,随着鸭子日龄的增加,延长投料间隔时间,增加投料量,鸭子日龄达到25~30日后,每6~8小时投料一次,所述饲料包括下列组分:川蔓藻、海藻、水葫芦、大米草、蒲公英、地丁、龙胆、车前子、贝壳粉、鱼粉、田螺粉、蟹粉和虾粉。
      (4)鸭病防控:鸭棚的内壁和空间定期或不定期消毒,喂料和饮水用具用低毒强效药液浸泡洗刷消毒。
海边养鸭注意事项:
(一)做好鸭群的免疫接种工作
      可于1日龄时注射鸭病毒性肝炎高免血清或蛋黄抗体; 14 日龄时注射H5N1型禽流感油乳剂灭活苗0.5毫升/羽; 28日龄时注射禽霍乱疫苗1~ 2头份,若是养种蛋鸭,则需在60~ 70日龄时再注射禽流感疫苗及鸭瘟、禽霍乱疫苗,以后每半年巩固注射一次。
(二)做好放牧地域的防护工作
      养殖户在鸭群放牧前一定要先到放牧地巡查一遍,以保放牧安全。
(三)做好鸭群的带体消毒工作
      长时间在滩涂边放牧的鸭群,要制定每隔5~7天定期的带体消毒计划。在鸭群喷雾消毒时,应选用刺激性相对较低的消毒剂,如0.1%的过氧乙酸、0.1%新洁尔灭、0.05%~0.2%的百毒杀等:喷雾时雾滴大小要均匀。当有可疑疫病时,每隔1~2天就要消毒一次。此时应注意种鸭、蛋鸭消毒时不要将消毒剂直接喷洒到鸭蛋表面,以防止影响鸭蛋质量。
(四)做好病鸭隔离治疗和死鸭的无害化处理工作
      鸭群放牧出栏或收牧入栏后,发现精神、行为不正常的病鸭要迅速隔离诊断、治疗,以防鸭传染病在鸭群中流行、散播;病死或死因不明的鸭只不得在附近屠宰、食用,并要将死鸭收集到远处进行焚烧、挖坑深埋等无害化处理:被病死鸭污染污染过的环境、器具要用500毫升/升有效氯消毒剂等进行喷雾、擦洗消毒。
(五)做好鸭舍周围防范野鸟工作
      鸭群平时全天放牧,仅在傍晚时分或海水涨潮时才将鸭群赶回岸上的棚舍。养鸭栏舍虽然是基本封闭的,但惯于夜间行动的野鸟都会在小小的窗飞进来觅食,这给防疫工作又带来了隐患。同时,进栏的公野鸭也可与种母鸭交配,这一点许多养殖户长期以来不重视,造成了许多隐患损失,如与家鸭交配产下的种蛋孵化后饲养时间长又不长体重等。因此,海边鸭舍晚间要点灯,门窗可用渔网隔拦,也可在鸭舍外制作稻草人来吓唬野鸟。

农村养鸭怎么养?赚钱吗?

农村养鸭怎么养
      1、首先要给小鸭子搭建一个鸭窝。鸭窝最好是用塑料材料进行搭建,因为这种材料的保温性能是很好的,当然在夏天就可以将小鸭子带到池塘里面,夏天温度极高,必须采取一些措施来给小鸭子降温,而且还可以消灭水里的害虫,当然在外面放养的话,最好是有人进行看守,或者是有鸭妈妈跟着,这样可能很好的保护小鸭子。
      2、温度,小鸭刚刚破壳的时候,还十分的脆弱,这时候养殖的话,需要把温度控制在30度左右,如果是在冬天的话,可以在室内多安装热量比较大的灯泡,然后低低的悬挂在鸭舍里面,或者也可以在鸭舍里面安装供暖的设配,当然这个的花费是比较大的。需要注意的一点是,如果安装灯泡的话,最好在上面罩上颜色比较深的纸或者布,因为小鸭子不是特别喜欢太光亮的环境,这个可能会对小鸭的生长产生不利的影响。
      3、在饮水上,小鸭子和其他动物不一样 ,它有这非常特殊的一点,就是需要先喝水然后才进行投喂饲料,如果没事事先喂水的话,小鸭子就很容易噎死,因为一般喂养鸭子的饲料都是那种比较干一点的,这种饲料如果没有水的话,是很难正常消化的。然后在水质上要求也比较高,不能随便喂其他的水,最好是经过杀菌和消毒了的,可以使用冷后的开水,随便用水的话可能会导致鸭子的死亡。然后喂水的量不能太多,合适就好,不然会很容易将鸭舍给弄湿的,而那种比较潮湿的鸭舍是很容易生长细菌的,其次要记得经常给小鸭子换水,保证水质的新鲜。
      4、在饲料问题上,可以给小鸭子提供在市面上售卖的那种专门的饲料,也可以给他们喂养杂草,昆虫,当到了可以放养的时候,可以将他们在池塘里面放养,也可以在杂草比较多的地方,或者是树林里面,但是要注意的是小心鸭子跑到别人的地里,偷吃种的蔬菜,这样可能会有所纠纷的。
      5、由于小鸭子的行动比较迟缓,所以在寻找食物上有着很大的不足,即使是在放养的阶段,晚上也一样需要给小鸭子喂食,只有这样才能真正的填报他们的肚子,然后投喂的饲料也需要把握好尺度,不要太多,然后同样需要及时的进行更换,保证饲料的干净。
农村养鸭赚钱吗
第一:规模,场地,养殖方式
      在农村养殖鸭子首要的就是看你要养殖的规模,比如养1000只,跟养殖5000只,是有很大区别的。举例,如果养殖1000只鸭子每一季(普通鸭子从幼鸭到长大大约3-4个月,每年可养殖3—4季)的话,一年能挣3万元,那么养殖5000只,可能每年能挣30万。这只是打个比方,大致是想告诉你数量的不同,挣钱的差异很大,不要以数字为准。
      其次就是养殖的场地。在农村大部分养殖鸭子是放到大水库边,因为鸭子是两栖动物。且活动的时间一般都在水中,也只有在水中活动的鸭子肉质才更鲜嫩,更好吃。所以这又涉及了一种养殖方式。放养式的鸭子往往价格更高,且成本更低,赚钱更多。
第二:不仅仅只养鸭子,还要养鱼
      前面第一点我们已经提到了养殖鸭子要放到水库边上养殖,最好的方式是放养,那么还有非常重要的一点就是养鱼。养鱼的好处有很多,能及时的清理和吞食鸭子的粪便,同时给予水的环境更好。另外,小鱼也会成为鸭子的食物,能够让鸭子自己捕食,这又能省去一部分鸭子的食物。
      再者,这种方式是最值得提倡养殖鸭子的。因为大鱼长大了能卖钱,小鱼成为鸭子的食物,同时鸭子的粪便又成为部分鱼的食物,它是一个有利的循环,是很好的一种方式。
第三:要学会基本的批量养殖鸭子技术,疫苗病毒防疫
      既然想把养殖鸭子当做事业来做,且批量养殖的话,那学习基本的防疫技术是非常有必要的。尽管鸭子不容易生病,但是当大批量之后,由于数目庞大群居在一起,相比散户养殖少量是完全不同的。所以,如果对防疫方面没有任何知识储备的话,不建议立马规模化的养殖,而是先学习。

农村养鸭有什么风险?

      肉鸭养殖属于中等风险的项目。主要有以下几种风险:
1、选择饲料
      鸭子的喂养在不同时期也是不同的,首先我们买来的鸭苗,喂养的小鸭饲料最好能够精细的饲料,这样的饲料有利于鸭子营养与吃食。鸭子在适应下水期间,这是鸭子的关键时期,我们应该好心的照料饮食,观察鸭子的生存状况,鸭子适应水域,饲料就可以粗、精细的饲料参合的喂养,这样鸭子就有了一个适应的过程,有利于鸭子的成长。鸭子在快速成长时期,我们应该加强营养饲料,有着充足的营养,鸭子成长比较快,有利于我们养殖时间的把控。
2、选择鸭苗
      肉鸭的种类繁多,所以在市场上选择鸭苗的时候也会让我们眼花缭。对于选择哪种鸭苗合适。我建议大家可以先去卖鸭子的市场转一转,了解一些市场鸭类的各种卖价,市场销售的情况,根据本村的实际情况选择鸭苗。选择鸭苗的时候,我们得观察鸭子健康程度,是否打过育苗,鸭子出壳时间等等的信息,不要盲目的选择鸭苗,毕竟养殖时候都是有着风险的,不熟悉还是谨慎点好。
3、养殖成本的投入
      在农村养鸭,不同的人投入的成本不一样。比如,建设养鸭场产生的土地租金不一样,饲料价格不一样,雏鸭价格不一样,等等。这些不一样最终会导致总的成本投入存在差异。那么,投入的成本越高,带来的风险就越大。
      通常情况之下,一只肉鸭的养殖成本在23元左右,10000只总成本是230000元。这个风险对于一个农村个体养殖户来说非常高。如果养殖户能够把养殖成本降下来到20万元,风险会降低,但是依旧处于高风险状态。
4、养殖户的技术
      搞养殖的,技术很重要的。一是,要把肉鸭养好,出栏时体重大,品质优,而且出栏时间相比其他人要短,能够提前上市,这对于提高养鸭效益来说相当重要。如果养殖技术不到位,管理不善,导致肉鸭生长缓慢,出栏时间延长,而且体重不达标,等等。这些会增加肉鸭养殖的风险;二是,肉鸭病害防治需要技术来支撑。如果技术不到位,病害爆发,特别是一些传染性的疾病没有预防好,发生了也没有及时处置,将会带来毁灭性的灾难,大大提高了养鸭的风险。所以,养鸭风险大不大跟养殖户自身掌握的技术和管理水平有很大关系。养鸭技术和管理水平越高,相对而言风险就越低。
5、市场销售
      养鸭的风险跟市场销售存在很大的关系。养鸭投入的成本再少,技术和管理水平再好,最终鸭子出栏了却找不到销路,一切将没有了意义。鸭子不出栏,之前的所有人力、物力投入都白费了,会造成很大的损失。即便是有销路,但是销售不顺利,价格不好,出售的量不多,等等情况也是会带来风险的。肉鸭的销售渠道比较窄,在市场波动的情况下,往往造成较大的损失。

鸭可以和什么动物混养?

      如果是自己养自己吃的数量不大的可以混养,如过是厂子批量养的就要分开了。
      从生理特点、生活习性上看,鸡、鸭同栏混养也不合适。所以鸡鸭不能混养。
      其一,混养容易造成疾病的相互传播。新城疫病毒,有时潜伏于体内,不表现出症状。若混养在一起易将病毒传播,导致发生新城疫。
      其二,混养会使饲料的利用率降低。鸡、鸭各自需要的营养水平版不同,对饲料的要求也不一样,如果同喂一种混合饲料,必然造成饲料利用率的降低,出现饲料浪费。
      其三,鸭叫声大,而鸡喜欢生活在较安静的环境中。如鸡和鸭混养,会影响肉鸡快速育肥,蛋鸡产蛋率降低。鸭比鸡更敏感,遇见小动物会呷呷尖叫不止,易对鸡产生骚扰,导致应激反应。
      其四,鸭为水禽,喜水,在权饲养场较为潮湿的情况下,极易引起鸡群发病。
      其五,鸡、鸭营养要求不一致,以粗蛋白为例,产蛋鸡要求为16%左右,产蛋鸭要求为18%左右,鸡、鸭同喂,易导致营养过剩或缺乏;鸭比鸡强壮,投喂饲料后,一般是鸭先争食,且鸭食量大,若饲料投喂不足,摄食不足的往往是鸡。

养鸭子的危害是什么?

危害一、造成水体污染,影响了当地渔业的产量和质量
      当地养鸭场的排泄物排到水中,造成了严重的水体污染。水质遭到严重破坏。原本清澈见底的河流变成了“酱油河”,水中鱼虾等浮游生物和植物大量死亡。此外严重的水质污染使鱼类体内积累了大量的毒素,严重影响了其食用价值,从而影响了当地渔业的发展。据我们调查有95%的人表示不敢食用受到污染的河流里的鱼。当地的村民描述在这条严重污染的河流里捕到的鱼不仅味道苦涩,有些鱼还发生了基因变异等情况,所以当地居民都不敢食用这条河里的鱼,害怕危害身体健康。只有5%的人认为与影响不大。
危害二、对大气的污染
      主要是粪便及其他废弃物所产生的难闻气味,各种恶臭气味中的主要成分有:硫化物(硫化氢、甲基硫醇)、氮化物(氨、甲基胺)、脂肪族化合物(酪酸、丙烯醛、粪臭素)等。这些恶臭物质一般都是有害物质,而且其中的硫化氢、氨等具有强烈的毒性。多数臭味是由数种气体混合而成的,即使没有毒性,也会刺激人们的感觉器官,引起厌恶和精神不快,严重影响工作效率,也影响鸭群的健康,降低生产力。
危害三、降低农作物产量和质量
      由于鸭粪中含有的大量毒素,使经过该河灌溉的农作物根部严重腐烂,大大降低了农作物的产量,造成严重的财产损失。经污水灌溉的庄稼不仅产量下降,而且农作物在成长过程中吸收了污水,本身也含有毒素,最终危害了农民的身体健康。在调查中有98%的人认为水污染严重危害了当地的农作物产量,并希望有关部门采取措施或勒令关闭当地的养鸭场、杀鸭场。
危害四、危害人体健康
      水污染直接影响到饮用水源的水质。当地的饮用水源受到了污染,而相关水处理部门却不能很好的解决这一污染问题,这将会导致如腹水、腹泻、肠道线虫、肝炎、、肝癌等疾病的产生。而与不洁的水接触也会染上如皮肤病、沙眼、血吸虫、钩虫病等疾病。而且更为严重的是,现在水污染在很大程度上已经影响到了人类性激素的分泌,从一定程度上影响到了人类的繁殖能力;总之,水污染严重危害到了人体健康。调查中有80%认为水体污染严重危害身体健康,只有20%的人认为河流污染对他们的饮用水没有直接关系,影响不大。他们没有充分认识到水污染的潜在问题。
危害五、制约当地经济发展 
      水质的污染,以及水体恶化,使当地水循环系统堵塞。使当地的水资源不能循环利用甚至污染物的沉积使得当地水库的水成为死水。不利于庄稼灌溉以及鱼类养殖。甚至对生活用水,工业用水造成严重影响,严重制约了当地经济的发展。88%的人认为养鸭场、杀鸭场对当地造成了严重的水污染,并阻碍了经济的发展。他们希望有关环境部门采取措施。12%的人认为养鸭场,杀鸭场等牲畜养殖场给他们提供了就业机会,在一定程度上解决了当地的就业问题,促进了当地经济的发展。事情总是有利有弊,但是毕竟养鸭场的危害弊大于利。我们不应该只追求眼前的利益,应用长远的眼光看待水污染问题。

菜鸭是什么鸭?

      菜鸭是原产於中国的一种羽毛呈麻黄带黑斑或黑白相间的鸭子。体形轻小,富群居性,产蛋力强,年产一百五十枚以上。
菜鸭怎么养
      鱼塘养菜鸭,鱼菜鸭结合(即水下养鱼、水面养鸭)是近年来推广的一种生态养殖模式,它主要有以下好处:
      一、鱼塘养鸭可为鱼增氧。鱼类生长需要足够的氧气。鸭子好动,在水面不断浮游、梳洗、嬉戏,一方面能将空气直接压入水中,另一方面也可将上层饱和溶氧水搅入中下层,有利于改善鱼塘中、下层水中溶氧状况。这样,即可省去用活水或安装增氧机的投入。
      二、有利于改善鱼塘内生态系统营养环境。鱼塘由于长期施肥、投饵和池鱼的不断排泄,容易形成塘底沉积物。这些沉积物大都是有机物质,鸭子不断搅动塘水,可促进这些有机物质的分解,加速泥塘中有机碎屑和细菌聚凝物的扩散。为鱼类提供更多的饵料。
      三、鸭可以为鱼类提供上等饵料。鸭粪中不仅有大量未被吸收的有机物,而且含有30%以上的粗蛋白,都是鱼类的上等饵料。即使不能为池鱼直接食用的鸭粪,也可被细菌分解,释放出无机盐,成为浮游生物的营养源,促进浮游生物的繁殖,为鲢、鳙提供饵料。
      四、有利于鸭寄生虫病的防治。鸭是杂食性家禽,能及时摄食漂浮在鱼塘中的病死鱼和鱼体病灶的脱落物,从而减少病原扩散蔓延,鸭能吞食很多鱼类敌害,如水蜈蚣等;鸭还能清除因清塘不够彻底而生长的青苔、藻类;鱼塘中有鸭群活动,有害水鸟也不敢随意在水面降落;鸭子游泳洗羽毛,使鸭体寄生虫和皮屑脱落于水中,为鱼食用,又减少了鸭本身寄生虫的传染。
菜鸭价格
      菜鸭地区不同价格有所区别,湖南这边菜鸭批发价六块多,零售九块五。

水鸭是什么鸭?

      水鸭又名蚬鸭,学名叫绿头鸭,古代称为野鸭、晨鸭等。绿头鸭原栖息于水生植物繁盛的各江河水流缓慢的浅水滩湾或池沼湖泊、水库等水域附近的芦苇丛中。性好动,多群栖生活。善高飞和游泳,校间觅食,主食水生植物芽、茎、叶、种子、谷物和藻类,以及昆虫、软体动物等。冬天在我国黄河流域和长江流域中部和南方各水域生活,成为我国常见的一种冬候鸟。春夏野鸭成群迁回我国东北、内蒙、新疆西部、西藏南部及西伯利亚一带繁殖,以草、芦苇、水生植物和自身羽毛作筑巢材料,繁殖期在4~6月间,营巢于湖泊、河流沿岸杂草中、蒲苇滩地上,堤岸浅穴等处,雄野鸭150日龄性成熟,雌野鸭80日龄左右开始产蛋,每次产卵8~14枚,每年2~5月、8~12月是野鸭的产蛋高峰期。从美国等地引进的美国野鸭和德国野鸭产蛋可达185枚左右。由于野鸭蛋壳厚,孵化期一般比家鸭长2~3天。分布于我国境内的大多为冬候鸟。
      水鸭是体形最小的河鸭属鸟类之一,体长不及40厘米,仅为常见的绿头鸭的2/3。本物种雄雌异形异色,雄鸟头颈部基色为栗褐色,从两侧眼周开始直到颈侧分布者一条绿色的色带,呈逗号的形状,与栗褐色的底色形成鲜明的对比,而脸上的这个“绿色大逗号”也是辨识绿翅鸭雄鸟的重要特征,除了大逗号,从嘴基开始有一条淡淡的白色细线延伸到眼前;上背、肩部、两胁远看灰色,进看则为白色底色上密布黑色幼细横纹;下背和腰部褐色,尾上覆羽黑色;翼镜为与头部“大逗号”相同的翠绿色,初级飞羽最外侧一枚白色,当双翅收拢时在上体和下体之间形成一条醒目的白色横带,这也是鉴别本物种的重要特征;胸部和上腹部淡褐色,具深褐色的圆斑,尾下覆羽为奶黄色,在臀部形成一块具有黑色绒边的奶黄色块,这是鉴别本物种的第三大特征。雌鸟为雄鸟的暗色版本,通体以褐色为基调,并不具有雄鸟所具有的“面部大逗号”、“体侧白线”和“奶油屁股”这三大特征,但雌鸟保持了翠绿色的翼镜,并有着非常小巧的身材,这都是本物种雌鸟的鉴别特征。虹膜褐色;喙和足均为灰色。

菜鸭和水鸭有什么区别?

水鸭和菜鸭外观区别
      水鸭和菜鸭外观并没有什么区别,就和大家平时所看到的鸭子是一样的,可以用煮,煲汤以及炖的方式来制作。
水鸭和菜鸭营养价值区别
      水鸭是一种味甘食物,没有毒素,能够起到解除毒素,利水消肿以及帮助食物消化,补中益气作用,生病以后身体虚弱的人或者食欲不好的人,适当的吃一些水鸭能起到调理作用,水鸭里面的脂肪含量非常少,吃起来有鲜甜的味道,所以很多人就很喜欢,在炎热的夏季可以煮一些水鸭汤来喝,菜鸭主要作用是补血滋阴,可以把菜鸭煲汤来喝,在秋季冬季用菜鸭煲一些汤来喝,就能达到很好的滋补身体作用,在炖煮菜鸭汤的时候不要添加容易上火的中药,可以放一些枸杞来炖煮,这样滋补身体的作用才能更好。
水鸭和菜鸭吃法区别
      可以做三黄皮焖水鸭,先把水鸭宰杀处理清洗干净,然后再剁成块状,锅中加入适量的油烧热,蒜,生姜放进去翻炒均匀,加一些辣椒段,然后再把水鸭倒进去继续翻炒均匀,加入山黄皮,胡椒粉,料酒,然后添加南乳翻炒一下,再加入蚝油酱油,把鸭肉里面的油给翻炒出来,炒均匀后焖煮一会儿,等到鸭肉熟透就可以吃了。还可以做虫草花水鸭汤,先把虫草花浸泡一下清洗干净,水鸭剁成块状烫一下清洗干净,再把生姜,红枣,虫草花以及水鸭一起放进砂锅当中,加入适量的水慢慢的炖煮熟以后,用一些盐调味就可以吃了。
      菜鸭可以煲煮成汤来喝,需要把菜鸭处理干净剁成块状,再准备一些白果,咸笋,先把菜鸭烫一下清洗干净,然后再和白果咸笋一起放进锅中,加入适量的水,料酒开始炖煮,炖煮熟以后就可以吃了。
      水鸭(蚬鸭)味甘,微寒而无毒,有补中益气、消食和胃,利水消肿及解毒之功,对于病后虚弱、食欲不振有很来好的食疗功效。加之水鸭的肉味鲜甜且含脂肪少,因此深受消费者欢迎。所以许多懂得食疗的人士,自在夏日里,经常将水鸭配以各种食材,或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤,并依据自身的健康状况加以调理,从而平安地度过炎热的夏天。
      菜鸭母是滋阴补血的,也经常是以炖煮煲汤都可以。但通常都会选择在秋冬之日买一只菜鸭母进行进补,以及炖汤的话,炖汤的药材不能太上火,菜鸭母一般跟枸杞炖,而不选用四物等,这就是小补的原则。

鸭子放牧的方法

鸭子放牧方法:
      1.一条龙放牧法。这种放牧法一般由2人~3人管理,由最有经验的人在前面领路,另外两名助手在后方的左右侧压阵,缓慢前进,把稻田的落谷和昆虫吃干净。这种放牧法适于将要翻耕、泥巴稀而不硬的落谷田,宜在下午进行。
      2.满天星放牧法。将鸭驱赶到放牧地区后,不是有秩序地前进,而是让它散开来,自由采食。先将具有迁徙性的活昆虫吃掉,适当“闯群”,留下大部分遗粒,以后再放。这种放牧法适于干田块或近期不会翻耕的田块,宜在上午进行。
      3.定时放牧法。青年鸭的生活有一定的规律性,在一天的放牧过程中,要出现3次~4次积极采食的高潮,3次~4次集中休息。根据这一规律,在放牧时,不要让鸭群整天泡在田里或水上,要根据季节和放牧条件,采取定时放牧法。春天至秋初,一般每天采食4次。秋后至初春,气候寒冷,日照少,一般每日分早、中、晚采食3次。饲养员要把天然饲料丰富的地方留作采食高潮时放牧。由于鸭群经过休息,体力充沛,又处在较饥饿状态,所以一进入牧地,立即低头采食,然后再下水浮游,洗澡,在阴凉的草地上休息,这样有利于饲料的消化吸收。
放牧管理注意事项:
1、放牧草地选择
      鸭子行动很慢又比较笨,因此不要选择太远的地方去放牧,避免鸭子运动量太大,放牧草地可选择离鸭舍不远的地方,道路之间平坦,坡度不要太大,注意不能有沟。另外鸭子喜欢吃牧草,可选择牧草丰富,有干净水源的地方进行放养。
2、春天放牧管理
      春天气温回暖,鸭子进入产蛋期,这个时候要增加放牧时间,可多喂些精饲料,增加光照,清明节鸭子产蛋率最高,放牧时要注意大概统计鸭子的产蛋率,另外放牧要注意天气变化,遇到阴雨天气要躲避一下。饲料选择要合理,通常青饲料动物饲料和矿物饲料要搭配起来喂养,这样才能够保证充足的营养。
3、夏季放牧管理
      夏季温度高,要注意防暑降温,如果温度太高产蛋率就会下降,这个时候采取关蛋的措施,迫使鸭子更换新的羽毛,这样能够在秋天的时候提高产蛋率,而且在夏天放牧的时候一定要注意在中午的时候不要在比较浅的水田当中放牧,一定要选择有树能够遮阴的深水塘里休息。上午10点半以前,下午4点半以后比较凉快的时候放牧比较好。
4、秋季放牧管理
      秋天凉爽,这时候鸭子进入第二个产蛋高峰期,这个时候鸭子经过一次产蛋期后,身体素质降低,所以要增加一些饲料的喂养,这样才能够提高产蛋率,在秋天的时候放牧要选择水比较浅的地方,河沟之类的场所更适合这时候鸭群可以吃到一些鱼虾等辅助的饲料。
5、冬季放牧管理
      冬天天气寒冷,日照短, 鸭子体质比较弱,要是停止产蛋的话要喂料,主要以放牧为主,在放牧的时候要选择背风向阳的地方,要是有病可以把冰敲破再放牧,晚上要赶回棚舍中躲避寒冷,在鸭舍当中要放一些干草,这样能够很好的保温。写在冬天的时候要经常的感冒,要让它增加活动,提高觅食的量。

注意光对鸭子的应激影响

      应激是一种由环境因素引起的致使家禽机体平衡紊乱,而内部平衡取决于多种因素,如营养、温度、光照、水等。在夏秋之季以温度、光照、水等影响尤为突出,尤其是环境温度过高会导致肉鸭生理机能紊乱,采食量下降,轻者生长减慢,抵抗力下降,重者导致啄羽,甚至死亡,从而造成经济损失。
      直射的光照,或者长时间的强光照射,会使环境的温度快速,大幅度升高,这样鸭子可能就会受不了高温,而出现一些应激反应,影响长。或者是,光太强不适合出去放养,鸭子就会精神不济,状态不好,影响采食。此时不能缺水,需要补充大量水分来缓解这种症状,可以在水中加入一些小苏打,补充电解质。
光对鸭子的影响
一、红光
      红光对处于生长发育阶段的雏鸭和青年鸭,有抑制生长速度和推迟性成熟的影响。故雏鸭和青年鸭应禁止使用红色灯光照明。红光对种公鸭的性功能有不利影响,使种蛋受精率降低,因而种公鸭也不宜使用红色灯光照明。
二、绿光
      绿光对成年母鸭的产蛋性能有抑制作用,可使产蛋率下降,产蛋高峰期缩短,种蛋质量降低,孵化率和雏鸭成活率低下。因而产蛋鸭和种母鸭不宜用绿色灯光照明。
三、蓝色
      蓝色光线容易诱发鸭啄癖,降低各年龄阶段鸭群的抗病力,并可使成年母鸭产蛋率下降。因此,鸭的一生都不宜用蓝色灯光照明。
四、黄光
      黄光可降低成年母鸭产蛋率,种母鸭降低受精率,故产蛋鸭和种母鸭场应禁止用黄色灯光照明。黄光也会诱发鸭啄癖,故各年龄阶段的鸭群均不宜用黄色灯光照明。
五、其它
      饲养员常换服饰色彩,也会对鸭产生不利影响。鸭习惯了养鸭人员服饰的某种颜色后,会产生亲切感,饲养员一进鸭舍,即引起鸭精神振奋,食欲增强,采食增加。若饲养员突然更换服装颜色,鸭群会有惊恐表现,骚动不安,食欲降低,采食量减少,影响生长和产蛋。因此,养鸭者除了不穿光色禁忌的外衣,也不宜随意换穿服装。

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