新手养鹅怎么选品种

鹅都有哪些品种

      我国鹅的主要品种有籽鹅、豁眼鹅、雁鹅、狮头鹅、皖西白鹅、四川白鹅、浙东白鹅、太湖鹅、溆浦鹅。而国外的主要品种有莱茵鹅、朗德鹅、埃姆登鹅、图卢兹鹅。下面给大家介绍一些常见品种：
1、豁眼鹅
      豁眼鹅因为脸上有个小豁口，刚好在眼睛旁边，所以被人们取名叫做豁眼鹅，豁眼鹅的叫法有很多种，在各种地方人们叫它的叫法都不同，而且豁眼鹅主要分布在山东省的蔡阳区。
2、狮头鹅
      狮头鹅目前是我国存在的最大型的鹅种，它的名字也跟它的头有关，因为其鹅的头部形状很像狮子的头所以人们就索性取名为狮头鹅了，狮头鹅的原产地在广东省的饶平县。
3、雁鹅
      雁鹅现在主要是分布在我国的安徽省寿县等地以及河南省的固始等县，主要的分布地还是在安徽省的各地，现在雁鹅的养殖基地定在了广德和郎溪，雁鹅是中国的灰色鹅种。
4、浙东白鹅
      浙东白鹅早期生长速度较快，在放牧条件下，60天体重3.5公斤，70天体重3.7公斤即可出售。
5、四川白鹅
      四川白鹅，主要是开江白鹅比较著名，具有个大(3-4公斤)、毛质好(通体纯白)、产毛量高(每只鹅产羽毛100-200克)、肉质嫩、产蛋率高、生长快，羽绒服装加工的优质原料。
6、乌鬃鹅
      乌鬃鹅属鸭科，产于广东省清远市北江河两岸，故又名清远鹅，正宗的厚街烧鹅都采用这种鹅。
7、太湖鹅
      太湖鹅，原产于长江三角洲的太湖地区，成年公鹅体重4公斤，羽绒洁白，轻软，弹性好，保暖性强，经济价值高，出绒高，率每只鹅可产羽绒200-250克。
8、莱茵鹅
      莱茵鹅原产于德国莱茵州，以产蛋量高著称，该品种适应性强，食性广，体型中等，成年的公鹅体重大约为5-6公斤，比较适合大型的鹅场生产商品肉用仔鹅。
9、郎德鹅
      郎德鹅，是来自法国的一个品种，也是当今世界上最适于生产鹅肥肝的一个鹅种，该品种仔鹅生长迅速，8周龄体重可达4.5公斤，成鹅经填肥后体重可达10公斤以上，母鹅年产蛋35-40枚，蛋重180-200克，繁殖力较低，羽绒产量高，对人工拔毛的耐受性强，每年可拔毛2次，平均每只年产羽绒0.4公斤在适当条件下，经20天填肥后肥肝重可达700-800克。

养鹅哪些品种好

1、狮头鹅 
      狮头鹅是中国鹅种中体型最大的品种，是世界三大重型鹅种之一。原产于广东省饶平县，主要产区在澄海县和汕头市郊。它与乌鬃鹅、马岗鹅、阳江鹅同为南方四大灰羽品种。成年公鹅体重10～12千克，母鹅体重8～10千克。肥肝性能好，肥肝平均重为538克，最大肥肝重1400克，肝料比1：40。母鹅全年产蛋25～35枚。蛋重200克左右，蛋壳白色。母鹅开产日龄160～180天，控制在220～250日龄，公鹅配种年龄控制在200日龄以上。母鹅可利用5～6年，产蛋盛期2～4年。公母配比1：5～6，种蛋受精率70%～80%，受精蛋孵化率85%～90%。 
2、皖西白鹅 
      原产于安徽西部丘陵山区。成年公鹅体重5.5～6.5千克，母鹅5～6千克。在一般放牧条件下，60日龄仔鹅体重3.0～3.5千克，90日龄可达4.5千克。肉用仔鹅半净膛屠宰率79.0%，全净膛屠宰率72.8%。母鹅开产日龄180天左右，就巢性强，年产蛋25枚左右。公鹅多在8～10月龄以后配种，公母配比1：4～5。平均蛋重142克，蛋壳白色。种蛋受精率88%，自然孵化率92%，健雏率97%。
3、溆浦鹅 
      溆浦鹅产于湖南省沅水支流溆水两岸，中心产区在新坪、马田坪、水车等地。成年公鹅体重6.0～6.5千克，母鹅5～6千克，仔鹅60日龄体重3.0～3.5千克。6月龄溆浦鹅屠宰率半净膛88%，全净膛80%。平均填肥21天后，肥肝平均重为627.51克，肝料比1：28.03。180日龄达性成熟，控制在200～210日龄开产。年产蛋30枚左右。平均蛋重212.5克，蛋壳多为白色，少数淡青色。公母配比1：3～5。种蛋受精率97.4%，自然孵化率93.5%。
4、朗德鹅
      原产于法国西南部的朗德地区，是法国当前生产鹅肥肝的主要品种。
      朗德鹅体型中等，羽毛灰褐色，在颈部接近黑色，而在胸腹部毛色较浅呈银灰色，因此，其羽毛价格比白色羽绒低20%～30%，但其羽绒产量很高，对人工拔毛的耐受性强，每年拔毛2次，可产羽绒350～450g。在法国通过杂交已获得白色朗德鹅。成年公鹅体重7～8kg，母鹅6～7kg。产蛋量年均35～40枚，蛋重180～200g，就巢性弱。该品种是当今世界上最适于生产鹅肥肝的鹅种，在适当的填饲条件下，肥肝重700～800g，但其缺点是肥肝太软，容易破碎。目前世界上有许多国家引入该鹅，除直接用于肥肝生产外，主要是作为父本品种与当地鹅杂交，提高后代的生长速度和产肥肝性能。该鹅在我国较为粗放的饲养条件下，6周龄体重达3.7kg以上，3～4月龄达6.5kg以上。
5、莱茵鹅
      德国莱茵州的一个地鹅种，在20世界40年代就以产蛋量高、繁殖力强而著称。莱茵鹅体型中等偏小，成年公鹅活重5～6kg，母鹅4.5～5.0kg。全身羽毛洁白，喙、跖、蹼呈橘黄色，年产蛋量为50～60枚，蛋重150～190g。受精率、孵化率都非常高。生产肥肝性能中等，一般填饲条件下肥肝重350～400g，如用于肥肝生产，必须经过杂交，莱茵鹅成熟期较早，适于生产肉用仔鹅，雏鹅初生重公鹅102g，母鹅96g。8周龄时平均体重3.1kg，料肉比2.73∶1，成活率99%，至12周龄时平均体重可达4kg。
6、四川白鹅 
      主产于四川省温江、乐山、宜宾和隆昌等地。四川白鹅是我国中型鹅中基本无就巢性、产蛋性能优良的品种。成年公鹅体重5.0～5.5千克，母鹅4.5～4.9千克。公鹅性成熟期为180日龄左右，母鹅于200 日龄开产。母鹅基本无抱性，平均年产蛋量60～80枚。平均蛋重146.28克，蛋壳白色。公母配比1：3～4，种蛋受精率85%，受精蛋孵化率84%。

养肉鹅什么品种好

1、狮头鹅
      狮头鹅是我国的本土产品，它的体型很大，主要是来源于我国的广东地区，成年的鹅可重达十六到十八斤左右，它主要是用于产肉的，所以是我国肉鹅中非常受欢迎的一个品种。而且它自身的免疫力就比较强，非常容易养活，对精料的要求不高，主要以草料为主，这样养出来的狮头鹅肉质才会更加鲜嫩，原汁原味，所以养殖成本也非常的低，经济效益也是非常不错的，毕竟现在狮头鹅的价格有十五块钱一斤左右，如果经过加工之后价格翻五六倍。
2、五龙鹅
      我国用于产蛋的鹅品种非常的多，但是其中产蛋率最高的要属五龙鹅，五年鹅对环境的适应性较强，而且进入产蛋期比较早，产蛋时间长。它产蛋时间至少要比其他品种的鹅要多八十天左右，所以这也就是它为什么比其他品种的鹅产蛋高的原因。五龙鹅平均每年可产一百五到两百枚左右，这样的产蛋量是很多品种都无法超越的，而现在鹅蛋的价格和销量也还是相当不错的，所以经济效益也就自然高了。
3、莱茵鹅
      莱茵鹅是从国外引进的一个品种，它的主要特种就是蛋肉兼具，虽然体型不能与狮头鹅去媲美，但是还是比较大了，基本上可以达到十到十五斤左右，其次就是它产的但也比较大，而且产蛋率也还算可以，虽然无法和五龙鹅相比，所以它是比较适中的一种品种，而且幼鹅的成活率高达百分之九十二，所以莱茵鹅的经济效益也就不言而喻了。
4、图卢兹鹅
      原产于法国图卢兹。头大，喙尖，颈粗短，体宽深，咽袋和腹袋发达，羽毛灰褐色，腹部红色，哮、胫、蹼呈桔红色。成年公鹅体重10～12kg，母鹅体重8-10公斤，年产蛋20～30个。
5、法国朗德鹅
      原产于法国朗德省。毛色灰褐，颈背部接近黑色，胸毛色浅，呈银灰色，腹部呈白色，成年公鹅体重7-8千克，母鹅6-7千克，8月龄开始产蛋，年平均产蛋35-40枚，种蛋受精率65%左右，朗德鹅经填饲活重可达10-11千克，肥肝重700-800克。
6、皖西白鹅
      原产于安徽西部六安、霍丘、寿县。全身白羽毛，喙、足庶呈桔黄色。成年公鹅体重5.5-6.5千克。母鹅体重5-6千克。180日龄开产，年产蛋35-40枚，公母鹅繁殖配种比例为1:5。
7、溆浦鹅
      原产于湖南溆浦县。有灰白两种羽毛，喙、肉瘤呈桔黄色，虹彩蓝灰色，胫、足庶桔红色。灰鹅的颈、背、尾部羽毛为灰色，腹部白色，母鹅有腹褶;肉瘤明显，表面光滑，呈灰黑色。成年公鹅体重6.0-6.5千克，母鹅5-6千克，210日龄开产，年产蛋25-30枚。仔鹅60日龄重达3.5千克。

养蛋鹅应选哪些品种

1、豁眼鹅
      豁眼鹅原产于山东莱阳地区，是我国最高产的小型白色鹅种。产蛋性能：开产日龄6～7月龄，年产蛋100枚左右，蛋重125克，蛋壳白色。
2、籽鹅
      籽鹅原产于黑龙江省的松嫩平原，体型较小，全身羽毛白色。产蛋性能：6月龄开产，年产蛋100枚左右，平均蛋重131克，蛋壳白色。
3、乌鬃鹅
      乌鬃鹅原产于广东省清远县，因颈背部有一条由大渐小深褐色鬃状羽毛故又名清远乌鬃鹅，颈部两侧、胸部和腹部的羽毛为白色，翼羽、肩羽、背羽和尾羽为黑色。产蛋性能：母鹅开产日龄140天左右，年产蛋29枚，平均蛋重147克。
4、阳江鹅
      阳江鹅原产于广东省阳江市，体型细致紧凑，自头顶至颈背部有一条棕黄色的羽毛带，形似马鬃，故称黄鬃鹅。全身羽毛在紧帖，背、翼和尾为棕灰色。喙、肉瘤黑色，胫、蹼橙黄色。产蛋性能：开产日龄约为150~160天。年产蛋量26个，平均蛋重为141克，蛋壳白色，蛋形指数1.4。

蛋鹅高产技巧：
1、保温增光
      保持环境温度是维持母鹅初春多产蛋的关键。初春鹅舍温度应保持在8℃~10℃，其每昼夜光照在15小时~16小时。
2、合理饲喂
      蛋鹅日常精料的合理组成是：玉米60%、糠麸20%、饼类18%、生长素和蛋壳粉2%，每只鹅日喂混合精料150克~200克，分3次喂给，其中一次安排在夜晚10点~12点，即熄灯前增喂一次颗粒料，对提高产蛋率有益。

旱地适合养什么鹅

      鹅这种水禽，一般是要将鹅舍建在靠近水源的地方，比如池塘或者河流边。但是旱地也可以养鹅，但是必须是在养殖数量较小的情况下，而且必须有足够大的放养地。旱地养鹅对养殖技术有着很高的要求。所以打算大规模旱养鹅的养殖户还是需要三思而后行，自然的水塘、溪流对养鹅来说无疑是最理想的，但是由于卫生监管，具备这些条件的地方并不多，解决方法是自己建造一个水池供鹅游水、嬉戏。但应注意水质的管理。

旱地养鹅方法：
      1、养殖场地建设。在建设好鹅舍和储水池及其所需用的设备后，就可以选进鹅苗了。用这种模式对于鹅品种有一定的需求，一是要温顺一点的安静一点的鹅，这样在轮流进入水池的时候争斗会小一些，鹅就不会轻易有损失。其次抗病能力要高一点，毕竟这样的密度鹅病的预防还是很重要的。最后就是育肥效果要好，这样的模式讲究的就是鹅的快速出栏，因为这样的模式下鹅活动量小，只要育肥好的鹅种才会减少饲料浪费。
       2、养殖管理。最后就是卫生的清理的，由于鹅密度过大，所以卫生方面要格外的注意，尤其是鹅粪、水池这几个方面。鹅粪的话3-5天视情况清理一次，避免形成堆积。水池里面的水其实是很好的肥水，因为鹅也会有很多粪便在里面排泄的，所以水池的水可以排出去沉淀下，将下面的沉积的鹅粪去浇菜。每个月都需要消毒一次，做好疾病预防工作。

林地养鹅养什么鹅

      林地养鹅品种应选用四川大白鹅为饲养品种。

林地养殖技术：
1、鹅苗育雏
      购买鹅苗后，由畜牧兽医管理组中心人员进行7 天的网上育雏，并在小鹅回来的第一天注射小鹅瘟抗体每只1ml，第7 天在注射一次小鹅瘟抗体每只1.5ml。在育雏室期间还要喂控制肠道细菌药物，可用禽病消或浆炎康等，在育雏期间保证温度适中，提供清洁的饮水和充足的饲料以确保小鹅健康成长。育雏后选择适当的天气脱温。
2、养殖管理 
      首先要把鹅舍进行必要的消毒，这样可以有效防止病菌危害雏鹅生长，同时鹅舍温度要控制好，千万不要太高也不要太低，根据雏鹅的日龄适当的进行调整，5天内生长的雏鹅，温度尽量控制在28度左右。
3、鹅舍清洁   
      幼鹅的生长是比较脆弱的，这个时间段还有可能产生疾病，所以养殖期间一定要勤快的打扫鹅舍，不定期的更换一下生长的那些垫草，这样才能防止一些病菌的不断繁殖。
4、中鹅与成鹅的饲养管理
      在中鹅阶段主要注意天气的变化对鹅的影响，特别是在冬天寒冷季节，因白天跟晚上温差特别大，容易出现鹅打堆从而导致鹅被压死现象，往往造成大量死亡，为了有效的防止鹅被压死的情况，在鹅出温室后，做好鹅的保温工作，白天放牧回来后，要给鹅苗分好群，把鹅分别隔离起来做到20 只到25 只一个小圈，同时给他们垫上稻草保温，这样就可以有效的防止压死鹅苗了。