昆明招聘食堂川菜厨师信息|中铁建昆仑云南房地产有限公司招聘食堂川菜厨师职位【找工易】

2023.05.10 发布

食堂川菜厨师: 7-9K 查看薪酬>

昆明
中专
3-5年
2人
性别不限

节日福利
绩效奖金
加班补贴
包三餐

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职位描述：

岗位职责：
1、负责每日员工三餐制作，荤素合理搭配；
2、负责原料的把关、加工及烹制，对菜的质量和卫生负责；
3、妥善储藏剩余的原料及调味汁，避免菜品及配料浪费；
4、定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐；
5、随时保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁，并定期对厨房进行消毒；
6、正确维护、合理使用器械设备，并保持完好整洁；
7、做好日常备餐登记，接受不定期盘查。

任职资格
1、掌握基本切、配技能，有烹饪川菜经验，有大型食堂工作经验或餐厅工作经验为佳；
2、年龄25-40岁，无不良嗜好，能吃苦耐劳，性格开朗，身体健康（持健康证）；
3、具有责任心，有良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；
4、具备厨房设备维修保养基础知识和能力；
5、善于创新、工作高效，与同事友好相处；
6、有一定计算机操作能力。

专业要求：不限

该职位发布已超过90天，可能已过期！

职位来源：

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