杭州招聘员工餐厅厨师长信息|杭州瑞立江河汇酒店招聘员工餐厅厨师长职位【找工易】

2024.01.23 发布

员工餐厅厨师长: 6-8K 查看薪酬>

杭州
学历不限
5-10年
1人
性别不限

带薪年假
工龄工资
高温补贴
包吃包住
过节费

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职位描述：

岗位职责
1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工做好日常服务工作。
2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。
3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。
4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。
5、听取酒店员工建议，组织下属进行业务培训，学习兄弟酒店先进经验，提高饭菜质量。
6、关心本部门员工，作好员工的思想工作，充分发挥员工积极性。

岗位要求
1、高中以上学历，或相关技校毕业。
2、具备相应的厨房管理从业经验5年以上。
3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。
4、身体健康，作风正派。
5、持有专业的上岗证书。

其他要求
年龄要求：30-45岁

联系人：李佳傲

上班地址：-浙江-杭州-杭州市上城区四季青街道三新路9号

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职位来源：

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