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2024.01.23 发布
酒店厨师长
8-9K 查看薪酬>
  • 杭州
  • 大专
  • 1-3年
  • 1人
  • 性别不限
  • 收藏
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职位描述：

岗位职责
1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。
2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。
3、检查存货及成品。
4、检查所有食品的准备情况、
5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。
6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

岗位要求
1、大专学历,同岗位工作经验2年以上。
2、接受过专业技术训练，达到厨师技术水平。
3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于2年。
4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5、身体健康，精力充沛。

其他要求
国际联号工作经历：优先

上班地址：-浙江-杭州-千岛湖镇阳光路619号

该职位发布已超过90天，可能已过期！
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以上内容仅为本站快照，最新信息请查看源网站
最近更新： 2024.01.23
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公司简介：
杭州千岛湖万枫酒店

千岛湖万枫酒店是万豪旗下的精选品牌酒店，万枫酒店品牌秉承了万豪一贯“舒适、可靠”的品牌服务，去繁求简，致力于为宾客打造出简约、友好并畅然无忧的入住体验。酒店地处千岛湖中心湖区，三面环湖，坐拥天然的自然

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杭州厨师长

¥ 16232 /月

来自最近一年193份样本数据

最低工资： 3500 /月

最高工资： 100000 /月

89.6%

与杭州地区

平均工资比

138.1%

与全国地区

平均工资比

数据源于找工易用户，更新于2024-4-28

公司平均工资，取自该公司更新时间一年内员工发布的工资信息，仅供参考。

工资待遇信息 就业趋势信息

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