2024.01.23 发布
厨房切配
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  • 苏州
  • 学历不限
  • 应届毕业生
  • 2人
  • 性别不限
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职位描述:


1、负责菜品原料的切配及干货原料的泡发,保证及时提供符合规格的菜品;

2、对生、熟馅料进行腌制及刀工处理等;

3、对加工好的原料按照制作要求进行配菜;

4、在原料加工过程中检验用料标准和加工质量,严格控制用料成本;

5、开餐完毕后,将剩余食物原料放回指定地点进行保存;

6、负责工作区域的卫生清洁工作,确保厨具设备符合卫生标准;

7、按照订餐情况及时完成原料申领,加工回收等工作提升菜品出品率。

其他要求
年龄要求:18-55岁

联系人:何红梅

上班地址:-江苏-苏州-苏州市吴中区丽丰商业中心1幢401室四层4016-4017号

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最近更新: 2024.01.23
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公司简介:
芝小官苏州丽丰店

无锡魅厨餐饮管理有限公司是一家在江苏无锡周边拥有超高知名度的企业,公司及公司创始人陈先生名下总计拥有“芝小官”、“蓉城四海”、“川渝又一村”三大体系成熟并成功运作的品牌。公司创始人自2005年开创首家

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数据源于找工易用户,更新于2024-5-01

公司平均工资,取自该公司更新时间一年内员工发布的工资信息,仅供参考。

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