天津招聘冷冻面团生产技术员信息|天津南侨食品有限公司招聘冷冻面团生产技术员职位【找工易】

2023.05.11 发布

冷冻面团生产技术员: 4-8K 查看薪酬>

天津
中专
1-3年
2人
性别不限

专业培训
绩效奖金
免费班车
补充医疗保险
带薪年假
员工旅游

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职位描述：

1、熟悉生产成型设备、速冻设备、生产工艺，执行产品的成型及速冻工作
熟悉产品的规格及设备的关键控制点
熟悉所有产品的‘生产作业标准’
熟悉食品生产安全知识ISO9000、HACCP、QS
领导线上品管及作业员共同完成生产任务
严格按照‘生产作业标准’的要求调整设备，设定设备的参数
确保生产线及生产区域卫生符合要求
发现异常状况及时报告
及时填写生产记录表

2、熟悉设备的保养周期
熟悉设备的保养
能及时发现设备的异常，及时处理、及时报告
及时维护保养设备并认真填写设备的保养计划表

3、指导培训团队同仁完成生产任务
生产人员的分工及组织协调
提出有价值的建议

4、生产完成后指导作业人员用正确的方法清洁设备及生产区域周围的卫生
督导作业人员将生产过程中产生的边料、废料、不良品等按要求放到指定位置并做好相关记录