秦皇岛招聘中餐厅经理信息|北戴河阿尔卡迪亚滨海度假酒店招聘中餐厅经理职位【找工易】

2024.01.23 发布

中餐厅经理: 6-8K

秦皇岛
大专
5-10年
1人
性别不限

带薪年假
包吃包住

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职位描述：

岗位职责

1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务；

2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施；

3.协助餐饮总监制定各项中餐餐饮推销计划与策略；

4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度；

5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量；

6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作；

7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

招聘要求

1.大专以上文化程度；
5年以上同岗位工作经验；

2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；

3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；
善于调动中餐部各级管理人员的积极性；

4.熟悉中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。

其他要求
国际联号工作经历：优先
语言能力：中国普通话-熟练
计算机能力：熟练

联系人：李经理

上班地址：-河北-秦皇岛-河北省秦皇岛市北戴河新区

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