牛舍建设方法

一、地面
      建筑材料分为粘土、三合土（石灰：碎石：粘土按1：2：4比例）、石地、砖地、木地、水泥地等。 为了防止滑移，水泥地面应做成粗糙的磨面或槽线，线槽坡度至粪沟。
二、墙面
      根据墙体的情况，可分为开放式、半开放式和封闭式三种。封闭的牛舍：四面有墙、门窗、屋顶。开放式和半开放式谷仓三面有墙，南边一般没有墙或只有半堵墙。
三、大门
      所有牛舍的大门应向外开放，不应设置任何台阶和门槛，以便牛能自由进出。成年牛舍的门宽为2米至2.2米，门高为2米至2.4米，每25头牛必须有一扇门。小牛的门宽为1.5米，门高为2米至2.2米，每25头犊牛必须有一扇门。
四、窗户
      窗户设置在牛舍开间的墙壁上，起到通风、照明和冬季取暖的作用。在寒冷地区，北窗应少，窗面积不宜过大。在温暖的南部地区，夏季通风的主要保证，可适当设置更多的窗户，增加窗户的面积。
五、牛床
      牛床是指牛棚内每头牛所占的面积，肉牛和奶牛的面积分别为4~4.5平方米和4.5~5平方米，牛床一般长120~180 厘米，宽60~130 厘米，可根据不同类型的牛进行调节。牛床的坡度应在1~1.5%之间，便于排水，后半部分易于排线，防止打滑。
六、屋顶
      屋顶应具有防雨隔热功能，同时有利于通风换气。 挡雨层可采用混凝土板，木板，瓷砖，石棉瓦，金属板和油毡等材料。防雨层下，应铺设隔热材料，常用的有玻璃丝，泡沫板和聚氨酯等保温材料.. 屋面坡度为450， 高度标准，通常为2.4-2.8米.
七、饲料槽
      在牛床前设置一个固定的长槽，槽应坚固光滑，防渗，略倾斜，以便清洗消毒。为了适应牛舌摄食的行为特点，最好在槽底有一个圆弧，槽底比牛床高5-10厘米。
八、粪便沟
      位于牛床与通道之间，一般为开敞沟，沟宽30-32厘米，铲子适宜放入沟内，沟深3-10厘米，以免因牛蹄滑移而产生扭伤，沟底应有一定的排水坡。
九、喂饲通道及排便通道
      饲料通道的宽度一般为1.2~1.5米，便于小车运输饲料，排便通道同时是牛进出和挤奶的工作通道，其宽度应能满足粪便和尿液的返回和回运，考虑挤奶工具的通行和停放，并由牛粪和尿液溅污。
十、运动场地
      单排牛舍运动场应安排在牛舍的南侧；双排牛舍应置在牛舍的东西两侧，以便于照明。运动场的地面应低于牛舍的地面，向外稍微倾斜，以便于排水和保持干燥。
十一、栅栏
      牛舍内和运动场周围有栅栏，其作用是将不同大小、性别和类型的牛隔离开来，限制它们在一定范围内活动，以提高生产效率，便于科学管理。围栏的高度比原来的高1.5米，材料可以是木栅栏、带刺铁丝、钢管等。围栏必须坚固牢固。
建设标准：
      1、肉牛舍采用双列开放式设计，为砖木或钢架结构。牛舍高5米，长10米，宽8米。
      2、牛舍双列式，按16头肉牛床位计算设计，牛舍总面积80㎡。中间为1.8米的饲喂通道，两边各8头肉牛牛床。饲喂通道两边为饲槽，宽60厘米，外缘高60厘米，内缘高35厘米。饲槽上方有一排颈护栏1.1米，用于防止牛窜出牛床，有利于饲养管理。饲槽后接牛床长1.7米，坡度为2.0％，前高后底，平均每头床宽度1米。粪尿沟宽30厘米，深15厘米。粪尿沟后过道1米，便于清理粪尿。
      3、牛舍顶棚应采用导热性低和保温材料，彩钢窝面板或青瓦房顶。
      4、牛舍内地面及牛床为水泥结构。
      5、建立蓄水池、沼气池、青贮池等配套的附属设施。
      6、牛舍选址应在驻宅区下风口，距离居住地5米以上，且位于水源下方。