猪场水质执行什么标准?

小编:嘉怡 2893阅读 2020.04.13

    为规范养殖场用水的安全标准,我国政府近年也出台了一系列关于畜禽饮用水的标准。中华人民共和国农业行业标准《绿色农业动物卫生准则(NY/T473-2001)》中规定畜禽饮用水水质应符合我国正式颁布的《生活饮用水卫生标准(GB5749-85)》的要求,以及在《无公害食品畜禽饮用水水质(NY5027)》中也对畜禽饮用水的质量有明确规定,除对饮用水中的各项理化指标及其检测方法作出了具体规定外,对饮用水中微生物的标准分别是:细菌总数<100个/ml;总大肠杆菌群<3个/L。
    为了保证水质安全,让水质符合卫生要求,保证猪饮用水安全和猪场用水,一般须对猪场用水进行以下的净化措施。
    1、沉淀
    地面水中常含有泥沙等悬浮物和胶体物质,因而使水的浑浊度较大。当水流速度减慢或停止时,水中较大的悬浮物质可因重力作用而逐渐下沉,从而使水得到初步澄清。但悬浮在水中的微小胶体粒子多带有负电荷,胶体粒子彼此之间互相排斥,不能凝集成比较大的颗粒,故可长期悬浮而不沉淀。这时,必须加入一定的混凝剂,如明矾能与水中的重碳酸盐生成带正电荷的胶状物。其与水中原有的带负电荷的胶体粒子互相吸引,凝集形成较大的絮状物而沉淀。这种絮状物表面积和吸附力均较大,可吸附一些不带电荷的悬浮微粒及病原体共同沉降。因而使水的物理性状大大改善,减少病原微生物。
    2、过滤
    过滤是使水通过过滤物而使饮用水得到净化。过滤净化水的原理,一是阻隔作用,水中悬浮物粒子大于滤料的孔隙者,不能通过滤层而被阻留。另一种是沉淀和吸附作用,水中比砂粒间隙还小的物体如细菌、胶体粒子等,虽不能被滤层阻隔,但当其通过滤层时即可沉淀在滤料表面上,滤料表面可因某些非致病性细菌的生长而形成胶质的生物膜。此膜具有吸附力,可吸附水中的微小粒子和病原体,通过过滤可除去80%以上的细菌及约99%的悬浮物,血吸虫尾蚴及阿米巴包囊等。
    3、消毒
    为了防止传染病的介水传播,确保规模化猪用水的安全,用水需经过消毒处理:常用的消毒法有物理消毒和化学消毒法。物理消毒法包括煮沸消毒、紫外线消毒、超声波消毒等,往养猪业中由于多采用集中供水,并且由于生产中用水量较大,这类技术无法用于猪场供水消毒。因此,在猪场更多地采用化学法对水进行消毒,即使用消毒剂对水进行消毒。目前常用的饮用水消毒剂主要有氯制剂,碘制剂和二氧化氯。理想的饮用水消毒剂要求无毒、无刺激性,可迅速溶于水中并释放出杀菌成分,对水中的病原性微生物杀灭力强,杀菌谱广,不会与水中的有机物或无机物发生化学反应和产生有害有毒物质,价廉易得,便于保存和运输,使用方便。

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