肉鹅怎么管理

肉鹅怎么放牧

1．放牧场地
      肉鹅放牧育肥场地，应选择牧草丰盛、品质良好，靠近水源且水质良好、环境安静的地方。
      一般说，300 ～ 400羽规模的鹅群需要自然草地80～100 亩(1亩=667平方米)。有条件的地方可实行分区轮牧制，每天放一块草地，放牧间隙 15天以上，将草地利用与保护结合起来。放牧场地不能离鹅舍太远，以减少肉鹅因远距离游走而引起体能消耗，影响育肥效果。
2.搭好鹅棚   
      因地制宜搭建临时性鹅棚，一般多用竹制的高栏围成，上罩渔网防兽害，除下雨外，棚顶不加盖。场地干燥，以防止鹅受寒或引起烂毛。
3.合理利用牧地   
      根据牧草生长情况，选好放牧路线。开始放牧在茬田时，鹅群不习惯于采食落谷，应在空腹时调教采食。鹅群经调教能采食落谷后，便能自行觅食，易于长膘。
4．科学放牧
      放牧过程中，应掌握放牧场地应由近渐远，慢慢增加距离；驱赶鹅群时，速度要慢，切不可强行驱赶，以致聚集成堆，前后践踏引起鹅只伤亡；特别是在鹅群吃饱后更要慢赶慢行。炎热季节，为防肉鹅中暑，应做到早放晚归，中午在树荫下休息，不可在烈日下暴晒放牧。放牧过程中，还要防止狗及其他兽类突然接近鹅群，以防惊吓引起应激惊群。另外，还应注意近期施放过农药的草地，不能作为放牧场地，以免引起鹅群中毒。施农药后的牧场至少要经过一次大雨，或经过一定时间后才能用于放牧。
5.注意放水   
      每吃1个饱后，鹅群便会自动停止采食，此时应放水，使仔鹅饮足水。饮水水塘最好能经常更换。每次放水约半小时，上岸休息30～60分钟，再继续放牧。天热时应每隔半小时放水一次，否则影响鹅的采食量。

肉鹅什么时候放牧

肉鹅什么时候放牧？
      雏鹅15日龄以后，天气晴朗，中午前后可放在嫩草地活动1〜2 小时，锻炼吃些嫩草叶，增强对环境的适应能力。随着日龄 的增长，活动的时间可以延长。30日龄左右可开始正式放 牧活动，但路程不能太远，行走要缓慢，严禁追赶和棒打鹅 群，晴暖天气上、下午各放牧2小时。
阴雨天不放牧，特别 是50日龄以前的仔鹅，羽毛没有长齐全，一旦淋雨易引起 感冒。每放牧1小时左右，要让鹅去水边饮水1次或人工给 水，让鹅群饮足。切忌饮污水。早春季节，天气较凉，要到中午前后放牧；夏天天热， 宜早晨6〜9时放牧，下午3〜6时放牧；秋天宜晚出牧、早收牧。

肉鹅放牧注意：
1、圈牧结合
      雏鹅出壳后要精心饲养、细心照料，从第10日起开始放牧，并逐渐延长放牧时间。30日龄后至翼羽长出前，充分利用夏季早晚气温较低的时间，选择草质好、草量足的地方放牧。其余时间则圈养，适当补喂稻谷、糠麸、玉米等精料。尤其在肉鹅背部、腹部绒毛开始脱换新羽时，更要注意补喂优质精料，以免引起换羽不一，影响其生长发育。一般每天补饲2-3次，每次以吃八九成饱为宜。
2、降温防暑
      饲养密度以每平方米6-7只为宜，鹅舍温度不宜超过26℃，保持通风透气，在地面撒1厘米厚的细沙。舍外活动场地搭凉棚遮阳。天气炎热时，向鹅舍周围地面喷洒凉水降温，并用凉水往鹅身上喷细雾。
3、分群放牧
     放牧鹅的编群应按出壳批次、体质强弱分别编群，以免 在放牧中大欺小、强欺弱，影响个体的生长发育。一般100〜200只为一群，由1人放牧；200〜500只为一群，由 2人放牧；500〜1 000只为一群，由2〜3人放牧。

肉鹅每天放牧多久

肉鹅每天放牧时间：
      鹅群在放牧初期要适当控制放牧时间，一般每天上下午各放牧一次，中午将鹅群赶回舍内休息2小时。
      随着日龄增长，慢慢延长放牧时间，中午可不回鹅舍，就地在荫凉处休息、饮水。一般40日龄前的小鹅每天可放牧4—6小时，50日龄后即可进行全天放牧。

肉鹅放牧要点：
1.分群管理
      为管理方便，一般以250～300只仔鹅为一群，由两人管理。如牧地比较开阔，草源丰盛，可组成1000只一群，由4人进行管理。放牧时应注意清点好鹅的数量。如遇混群，则可按编群标记追回。
2.合理利用牧地
      根据牧草生长情况，选好放牧路线。一般在下午就应找好次日的放牧场地，不走回头路，使鹅群吃饱喝足。开始放牧在茬田时，鹅群不习惯于采食落谷，应在空腹时调教采食。一经采食落谷，便能自行觅食，易于长膘。
3.补饲糟料
      放牧过程中，如果牧地草场条件良好，有丰富优质牧草或落地谷实，则可不用补饲，进行完全放牧饲养。
      刚进入育肥期的仔鹅，对长时间放牧和完全依靠青绿饲料很不适应，晚上放牧回舍后应适当补饲糟料，补饲的次数和数量随鹅龄增长而逐渐减少。

肉鹅放牧怎么管理鹅群

1、放牧前管理
      鹅的合群性强，可塑性大，胆小，对 周围环境的变化十分敏感。在鹅的放牧初期，应根据鹅的行为 习性，调教鹅的出牧、归牧、下水、休息等行为，放牧人员加以 相应的信号，使鹅群建立起相应的条件反射，养成良好的生活 规律，便于放牧的管理。
2、放牧时分群
      为管理方便，一般以250—300只仔鹅为一群，由2人管理。如放牧地比较开阔、草源丰盛，可组成每群1000只仔鹅，由4人进行管理。放牧时应注意清点好鹅的数量。如遇混群，则可按编群标记追回。
3、收牧后
      收牧后进进肉鹅舍前应让鹅在水上运动场洗净身上污泥,在舍外休息与喂料,待身干后再赶入舍内。做好舍内的管理。虽是水禽,但鹅很喜爱清洁干爽的环境,因此,舍内要经常打扫,保持干爽。除开放式鹅舍外,其它鹅舍要考成到舍内的通风。在舍内除设置料槽外,还要放置水槽并保持清洁。水内要保持有清洁的水,经常更换垫料及清除,以保证鹅舍的清洁卫生，休息时,要保持安静,以兔惊群骚动，入舍后,最好将鹅群分隔成若干个小群,以减少相互间干扰。

肉鹅放牧注意事项

1、牧地选择
      实施放牧前，首先要选择牧地，要求牧草丰盛、品质好，靠近水源，没有被农药或化学物质污染，水质要好，没有农药、废水、油渍等污染物。
2、合理利用牧地   
      根据牧草生长情况，选好放牧路线。开始放牧在茬田时，鹅群不习惯于采食落谷，应在空腹时调教采食。鹅群经调教能采食落谷后，便能自行觅食，易于长膘。
3、注意放水   
      每吃1个饱后，鹅群便会自动停止采食，此时应放水，使仔鹅饮足水。饮水水塘最好能经常更换。每次放水约半小时，上岸休息30～60分钟，再继续放牧。天热时应每隔半小时放水一次，否则影响鹅的采食量。
4、鹅群大小
      放牧鹅群的大小可根据放牧地情况及放牧人员的经验而定，一般以250—300羽为一个放牧群，由两人负责放牧。如果放牧地开阔平坦，整个鹅群可以一目了然，则每群放牧鹅可增加到400～500羽。若在林间或灌木丛中放牧，鹅群过大，不易管理，可能出现小群走失，因而可适当控制鹅群数量。

圈养肉鹅的饲喂方法

一、颗粒料、青饲料饲喂法
      将颗粒料置于料桶上，将青饲料置于木架、板台、盆子或水面上，让鹅自由采食，一般每只鹅每天饲喂2—4千克。这种方法主要实用于有大批适口青饲料的饲养户，如蔬菜产区的大批老叶和大批副产品如萝卜樱，以及利用冬闲田或山坡地种植的青饲料如黑麦草、象草等。
二、草浆养鹅 
      将采集到的各种青饲料如红薯藤、水葫芦、水浮莲、槐叶、杂草等混合打浆，再与配合粉料搅拌成牛粪状，每天饲喂6餐，最后1餐在晚上10时饲喂。选用的青饲料要避免掺有有毒植物如高粱苗、夹竹桃叶、苦楝树叶等。
三、干拌配合粉料饲喂法
      将青饲料如芭蕉茎叶、萝卜樱、鲜象草、胡萝卜、南瓜及其蔓藤等剁碎，拌上配合粉料，1天饲喂6次，晚上饲喂1次。 
四、草粉全价颗粒料饲喂法
      将草粉、苜蓿、松针、刺槐叶、花生藤等晒干或烘干，制成青绿色粉末，与豆饼、玉米等配制成全价颗粒饲料，可用料盘1天分4次饲喂，也可用积极料槽或料桶终日饲喂，采用这种方法，必需有充足的清洁饮水供应。此方法有利于规模化、集约化养鹅。

肉鹅什么时候下水

      一般4-5日龄后就可选择晴朗的天气将雏鹅放在育雏室外的活动场地上运动，并让雏鹅在浅水处自由下水、戏水，但切不可强迫将雏鹅赶入水中。
      第一次下水时间不宜过长，当部分雏鹅戏水一段时间后，可缓慢将雏鹅赶到运动场上采食，然后赶入室内，1.5-2小时后，再将雏鹅放入运动场让其自由戏水，重复上述过程。这样，第一天重复上述3-5次下水过程，第二天就可以自行下水。第一次下水应有专人看管，防止湿毛的雏鹅被淹死，对于个别全身湿毛的雏鹅应及时烘干（夏天可在太阳下晒干）；对于少量腹部或背部部分湿毛的雏鹅不必烘干。

水对鹅的作用：
      1.鹅是一种水禽，喜欢在水中洗浴以保持清洁，鹅一般每天需要下水1-2小时，这有利于鹅的生长和体质的提高。如果没有水塘，养殖户也会准备好水盆供鹅饮水和洗头，夏天每只鹅每天要耗水1-3公斤，不可长时间断水。
      2.鹅非常喜欢干净，喜欢在水中嬉戏，且只有在水中才有利于其交配活动的顺利进行，没有水面供其洗浴或水质污染严重都会影响其健康、生产和繁殖。

养肉鹅可以不用水池吗

      养鹅不一定要水塘或水池，小的时候不需要，4个月大的时候，有水玩长得快，鹅喜欢洗澡。有小河、小水沟、或沼泽地也可以。鹅场周围要有水质良好的水源，便于鹅群放水。

养鹅用水池的目的：
      1.鹅是水禽，洗澡是鹅的天性，所以，在鹅的习性中，喜水性和食草性是排在最前面的两大习性，正是基于鹅的喜水性，人们在养殖肉鹅的过程中，才配置了水池，供鹅洗浴用。
      2.常洗浴的鹅的羽毛明显要好于旱养的鹅，疾病也少于旱养的鹅，特别是在夏季，天热的时候，经常洗浴的鹅的生长速度也略优于旱养的鹅。
      3.有水的地方养出来的鹅羽毛整齐、发亮，光泽度好，鹅的精神头也好一些，没水的地方养出来的鹅羽毛残缺不全、暗淡，无光泽，甚至污秽不堪。
      4.在鹅的尾椎部位，有一个油壶，这个油壶是鹅用来洗浴过擦拭羽毛用的，同时也是能量的储备库，在饲料摄入不足的时候，可以作为能量的补给，来维持机体的正常运转。
      如果在没有水洗浴的情况下，鹅的这个油壶的作用就不能得以发挥，同时，也会影响羽毛的生长，从而降低肉鹅的品质，在出栏的销售价位上也会受到一定的影响。

肉鹅长的慢怎么办

1.舍饲育肥
      这种方法生产效率比较高，育肥的均匀度比较好，适于放牧条件较差的地方和季节，但饲养成本较放牧肥育高。舍饲育肥的特点是在光线暗淡的育肥舍内，进行限制运动，先自由充分采食青饲料，后喂以富含碳水化合物的谷实为主的配合饲料。要减少或避免一切外界因素对鹅的干扰，让鹅保持安静，尽量多休息。作好卫生和防疫工作，保持棚舍通风、干燥，每平方米的饲养量为4~6只。每天喂3~4次，使鹅体内脂肪迅速沉积，同时供给充分的饮水，以便增进食欲，促进消化，经半个月右右即可宰杀。
2.围栏育肥
      用竹条、竹片或麻秆等做成围栏，围栏高50厘米左右，使鹅站立时无法昂头为宜，离地高度50厘米，以利于清洁，每平方米饲养大小、强弱一致的鹅3～5只，围栏外每隔6～7厘米挂食槽和饮水器。圈舍要求安静，避风保暖和防敌害，不让放牧，限制活动，减少能量消耗量。饲料要求多样化，精、粗料搭配，以煮熟的红薯和米糠、玉米、菜叶为主，另加少量麸饼及食盐，日喂4～5次，喂足水、料。为了增进食欲，3～5天可进行1次水浴和日光浴。
3.适时催肥
      当肉鹅的主翼羽长出后，即可开始催肥。整个催肥期都要圈养，饲料要多样化，以富含碳水化合物且易于消化的玉米、稻谷、麦子、糠麸等为主，适当搭配蛋白质饲料和粗饲料。其参考配方为(%)：玉米40%、稻谷15%、麦麸19%、米糠10%、菜叶11%、鱼粉3.7%、骨粉1%、食盐0.3%。饲料要粉碎，加水拌成干湿状饲喂，日喂4～5次，其中晚上喂1次，喂量不限，让鹅充分吃饱，并供足饮水。每天要清扫圈舍，料槽、水槽要清洗，并隔天让鹅下水半小时左右，以清洁鹅体。一般经15～20天的催肥，手摸其胸肌丰满、背部脂肪增厚时即可上市出售。

肉鹅防病消毒措施

1、首先是选种
      选择无病原感染、抗病力强、适应本地条件的优  良肉鹅品种是鹅业生产的根本保证。养殖户或饲养场应从种源可靠的无病肉鹅场引进种蛋或雏鹅。因为有些传染病，如禽副伤寒、小鹅瘟等也可以从感染母鹅通过受精蛋或病原体污染的蛋壳传染 给新孵出的后代，这些孵出的带菌(毒）肉雏鹅或弱雏，很容易大批 发病死亡。即使外表健康的带菌肉雏鹅，在不良环境等应激因素影响下，也很容易致病或死亡。
2、环境卫生消毒
      鹅喜欢干净、干燥的环境，鹅舍内需要保持空气流通，而且还要保持饲槽、饮水器的干净，每天都要打扫。鹅运动的场地也要保持干净、干燥。运动场地的排水系统要合理优化设计，将污水及时排走，要天天做清洁，每个星期消毒两次左右。养鹅场内的粪便、垫草、扔掉的青粗饲料、病死鹅以及污染的水，这些疾病污染源，要及时进行无害化处理。
3、加强饲养管理
      具体地讲需要科学地饲养和管理,包括饲养密度、通风、光照、温度、湿度等。要 给肉鹅尤其是肉雏鹅创造适宜的伺养环境，肉鹅舍(育雏室)的布 局和结构要合理，采光、通风良好，温、湿度适宜，饲养密度不能太大。
4、棚舍内消毒、通风
      棚舍内消毒常指四周或墙壁或棚架、旮旯和用具、饲草、饲料的消毒和卫生。棚舍内消毒可以消除蚊蠓昆虫的滋生，预防疾病的传播。棚舍内可以安装抽风机、排气扇或电净化系统即3DDF- 300 设备，安装使用后可看到鹅舍内明亮、空气清新，有利于环境的净化、卫生。
5、饮水消毒
      饮水消毒是采用标准的消毒剂， 如百毒杀，兑成1：2000 的浓度，让鹅自由饮水，以清理肠道的杂菌，也能提高鹅的胃肠功能，加快生长速度。搞好饮水消毒可获得事半功倍的效果，阻止大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌和球虫卵等进入肠黏膜定植。饮水消毒还可防止传染性喉气管炎等病毒的侵入，有效防止传染病的发生和传播。