奶茶店茶叶购买

奶茶店都用什么茶？

奶茶店现在用的茶叶品种很多的，具体是根据产品来决定的：
带抹茶字样的，或者颜色翠绿的使用的是绿茶，珍珠奶茶或者调饮茶，例如柠檬茶等，用的一般为红茶，需要注意的是红茶的颜色并不是红色的，而是深红褐色，或者接近黑色，现在一些产品里面会用到熟普洱，其他的茶可能会因为具体的产品而用到，但相对使用的比较少！

网红奶茶所用的9种茶叶。

雨露，香调：海苔、粽香、绿豆。汤色：

青翠绿润。外观：扁针状。口味：清雅鲜爽生津。冲泡温度：75度。发酵度：未发酵。风土：日本静冈县。烘焙度：无。

普洱，香调：沉香，糯香，杉木。汤色：深果栗黑。外观：条索状。口味：糖苷回味收敛。冲泡温度：98度。发酵度：全发酵。风土：云南无量山及勐库区。烘焙度：无培火。

韵香，香调：蜂蜜，槟榔花，木质香，高山韵。汤色：橙黄明良。外观：半球状。口味：

顺滑醇厚，层次丰厚。冲泡温度：98度或4度冷泡。发酵度：中度发酵。风土：台湾阿里山1500米以上山场。烘培度：轻培火。

红乌龙，香调：花果焰，焦糖，可可。汤色：红棕沈亮。外观：半球状。口味：香醇回韵饱满。冲泡温度：98度。发酵度：重发酵。风土：台湾台东鹿野乡。烘培度：重培火。

奶茶店茶叶哪个牌子好？

1、八马(中国驰名商标,中国名牌农产品,福建省著名商标,福建名牌,茶业十大品牌(企业),省高新技术企业,深圳市八马茶业连锁有限公司)

2、中茶(始于1949年,世界500强中粮集团旗下茶叶产品,十大茶业品牌(企业),中粮集团旗下中国茶叶股份有限公司)

3、君山(农业产业化国家级重点龙头企业,湖南省高新技术企业,茶业十大品牌(企业),专业致力于茶产品的企业,湖南省茶业有限公司)

4、浙茶(成立于1950年,中国最大的茶叶经营企业和全球最大的绿茶出口企业之一,茶业十大品牌(企业),浙江省茶叶集团股份有限公司)

5、吴裕泰(始于1887年,中华老字号,中国驰名商标,行业百强企业之一,茶业十大品牌(企业),吴裕泰茶叶股份有限公司)

6、竹叶青(名称于1964年诞生,中国驰名商标,四川名牌产品,茶业十大品牌(企业),四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司)

7、萧氏(中国驰名商标,国家级农业产业化重点龙头企业,十大茶业品牌(企业),著名品牌,宜昌萧氏茶叶集团有限公司)

8、大益(于1938年,中国绿色食品,中国驰名商标,茶业十大品牌(企业),现代化大型茶业集团,国家级非物质文化遗产,云南大益茶业集团有限公司)

9、天福(中国驰名商标,集茶叶自产/制/销/科研于一体的综合性茶叶连锁专卖店,茶业十大品牌(企业),行业著名品牌,漳州天福茶业有限公司)

10、醉武夷（醉武夷茶叶品牌成立于2015年，醉武夷茶叶品牌立志传承和发扬武夷山优质好茶，建立了从茶园到茶杯，全程质量跟踪，践行绿色环保理念，专注生产天然原生态的茶叶。）

11、天方(中国驰名商标,农业产业化国家重点龙头企业,茶业十大品牌(企业),中国茶业百强企业,安徽天方茶业(集团)有限公司)
12、祁红茶:其条索紧细乌黑,汤色红艳明亮,微带点兰花香气,被称为"祁门香".
13、铁观音:条索紧洁,色泽深绿如铁,冲泡后有馥郁的兰花香气,行家称之为"绿叶红镶红,七泡有余香,既有天真味,又有圣妙香."乃茶中珍品.
14、黄山毛峰:香气持久如白兰,滋味醇甜,茶中之上品.
15、滇红茶:此茶香馥味浓,汤色红艳.也有制成红碎茶或功夫茶.
16、西湖龙井:泡在茶杯中的龙井,芽与叶交错相映嫩匀成朵,有兰花绽放(初绽),清香高雅,素以形美,色绿,香郁,味醉"四绝"著称于世.
17、屯绿茶:开汤泡茶后散发出清鲜柔和的香气,品尝时有种鲜醇的滋味,汤色清碧,叶底内厚翠绿,十分美观.
18、洞庭碧螺春:制出的茶叶白毫披露,卷曲似螺,清香袭人,可谓色香味俱佳.

奶茶店红茶用哪种？

1、阿萨姆红茶
  阿萨姆红茶茶叶外形细扁，呈深褐，汤色深红稍褐，带有淡淡的焦糖味，滋味浓郁，并有甘甜余味;而锡兰红茶通常呈赤褐色，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般;其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。
 
  阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的焦糖味，味道浓郁，并有甜美余味。
 
2、锡兰红茶
  锡兰红茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红亮堂，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕通常;其风味具刺激性，透露出如薄荷、铃兰的芳香，味道浑厚，虽较苦涩，但回味甜美。

红茶种类

1. 祁门功夫
祁门功夫红茶历史悠久，主要产自安徽祁门县，是我国功夫红茶中的珍品。而且年产量高，是我国红茶品种中，唯一一款被列为中国十大名茶之一的红茶茶类。

据《茶经》记载，祁门功夫红茶的茶树有8个不同叶种的品种，分别为褚叶树、柳叶树、栗漆树、紫芽树叶、迟芽叶、大柳叶树、大叶种、早芽种。因祁门功夫红茶的品质优，所以深受好评，也被国外爱茶者美称为“王子茶”、“茶中之英豪”、“群芳最”

2. 滇红功夫
主要产于云南省。是我国红茶的后起之秀。滇红功夫红茶品质优异，不但深受国内爱茶人的好评，还远销俄罗斯、波兰等东欧、西欧、北美等数十个国家和地区。

3. 宁红功夫
产于江西修水县。品质也达到了国际红茶的标准，因而远销美国、英国、俄罗斯、日本等多个国家。

4. 宜红功夫
宜红功夫红茶问世至今已有百余年历史。该品种红茶产于湖北宜昌，宜红功夫红茶的外形条索纤细紧结、条索均匀、带有明显的白毫。干茶色泽乌黑透黄，润泽度好，香气怡人，带有独特的蜜香。冲泡后的茶汤色泽艳丽，入口滋味清爽、醇厚、回甘明显，其叶底茶条均整亮丽。宜红功夫红茶主销欧美等国家，年产量高，品种优。

5. 川红功夫
川红功夫茶产于四川。四川产茶历史悠久，种类繁多。川红功夫生长在地势比较高的山。作出的成品茶色泽乌润均整秀丽、带有白毫，有一种独特的花果香，香气清爽无杂味。

6. 闽红功夫
闽红功夫生长在福建一带。福建产茶历史也很悠久。品种繁多，不同的红茶品种，它的外形、内质香气、口感都有所不同。

7. 湖红功夫 也可称为湘红
湖红功夫产于湖南。泡后茶汤色泽浓艳匀称、带有花香和枣香。冲泡后的茶汤，入口滋味醇厚芬芳、回甘明显，叶底略带暗黑，有光泽而均整。

8. 越红功夫
越红功夫产于浙江绍兴、诸暨等县。

9. 祁门红茶
安徽祁门功夫红茶历史悠久，主要生产于安徽祁门。祁门功夫红茶的外形佳，条索秀美紧结、色泽乌黑油润。

10. 红碎茶
红碎茶产于浙江绍兴。红碎茶年产量较少。

11. 正山小种红茶
正山小种红茶产于福建武夷山。冲泡后有着独特的桂圆香和松烟香，茶条色泽艳丽透彻，入口醇滑甘甜，叶底均整鲜亮，茶性温和。

12.金骏眉
金骏眉产于福建武夷山。冲泡后带有花香味和蜜香，还有一种捉摸不透的的地瓜味。

13.立顿红茶
立顿红茶是全球最大的红茶品牌。产于苏格兰，属于袋包红茶。

14. 萨姆红茶
萨姆红茶属于印度红茶，冲泡后有种麦芽香和玫瑰香。

15. 锡兰高地红茶
锡兰高地红茶产于斯里兰卡。这种红茶有独特的薄荷香味。

16. 大吉岭红茶
大吉岭红茶主要也是在印度。它的价格昂贵，被美称为“红茶中的香槟”

17. 台湾红茶
台湾红茶有以下几个品种：蜜香美人红茶，红茶18号，日月潭红茶

奶茶店绿茶用哪种？

在奶茶店里绿茶通常用于奶茶和水果茶,最常见使用茉莉花茶但是茉莉花的香气经常影响压抑水果鲜味故最适合的应该是一款甘道绿茶釆用香片茶工艺利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的香片茶香味浓郁，茶汤色深，我们香片茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳玳花茶等。普通香片茶都是用绿茶制作。

绿茶的分类

绿茶的品种有很多，如：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、双龙银针、信阳毛尖、六安瓜片、都匀毛尖、安吉白茶、竹叶青茶、安化松针、天山绿茶、峨眉毛峰、九龙茶、松萝茶等等。

绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建，是我国的绿茶主产省份。

奶茶店茶叶价格多少钱？

花茶最便宜的有十几元的，贵的还有几百元的，要是自己喝的就一百元左右的就可以了；绿茶的品种比较多，有龙井，碧螺春，毛尖等等，价格也不一样，龙井便宜的有二十几元的，也有上千的，中间的价格很多，可以挑自己可以接受的价位！红茶也有十几元的但是质量不好，可以买夏天的红茶，价格合适（60元左右）也好喝，青茶也是我们所说的乌龙茶，其中铁观音较为出名，价格也比较多，从30多元到上千元都有！品种多选择多！黑茶也是我们日常喝的普洱茶，现在的普洱茶价格上还是合理，散的有45元左右的小芽熟普洱，喝起来口感还可以，要是想喝老茶和大叶普洱就要好好看！假的不要买！至于白茶和黄茶市面上很少，也很贵，买时要是不懂就不要盲目的买，因为假的太多！

怎么挑选茶叶

首先大家应该从外观入手，像铁观音的条索紧结，色泽砂绿，似蜻蜓腿；而大红袍的条索细长，暗棕乌润；金骏眉则是黑黄相间，茶干多茸毛；小青柑的辨识度最高，外柑内普洱。

其次大家应该从茶汤入手。铁观音的茶汤呈豆绿色，闻起来兰花香明显；大红袍的茶汤呈暗红色，汤感醇厚，岩韵明显；金骏眉的汤底橙红透亮，蜜香甘甜；小青柑则是陈香醇厚，柑香悠扬。

最后大家应该从茶底入手，铁观音的茶底肥厚，自然伸展，绿叶红镶边；大红袍的叶底历水后依然美丽 ，叶底软亮，色泽绿褐鲜润，叶中央淡绿带黄；

金骏眉叶底一芽一叶伸展明显，无杂碎；小青柑的茶底油包明亮，柑油足，叶底肥厚，冲泡后皮色仍是浅绿，柑皮有韧性，果香茶香经久不散 。