南京翠竹餐饮管理有限公司面试
找工易简历库共有51个童鞋曾在南京翠竹餐饮管理有限公司 工作过,目前尚未提供该公司标准面试题和面试流程,如果你知道南京翠竹餐饮管理有限公司是怎么面试的,欢迎爆料。
南京翠竹餐饮管理有限公司对职位的要求是:
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厨房切配打荷:
负责厨房正常切配打荷工作
-
中餐厨师长:
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
3、负责制订厨房的各种工作计划;
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善处理客人对出品的投诉;
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;
任职资格:
1、年龄三十岁以上,身体健康、精力充沛
2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 -
去南京翠竹餐饮管理有限公司面试前,请依照以上职位要求做好对照,携带好个人简历以及身份证,毕业证和各类资格证书;
分享我的面试经验:
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*面试职位:*面试难度:*面试时间:
- 2024年
- 2023年
- 2022年
- 2021年
- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
*面试过程:*面试感受:*面试结果:*面试来源:
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