1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。

职位要求：

1、具有3年以上饮食烹饪工作经验，含2年以上餐厅烹调工作经验。
?

2、?熟知厨房中各种食品的特点和工艺流程，具有较全面的食品知识。
?

3、掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法。

4、具有两种以上菜系的饮食风味烹调和原材料加工、配菜能力。

5、了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法。

招聘电话：
18720587298（周经理）

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

4、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。

职位要求：

1、具有3年以上饮食烹饪工作经验，含2年以上餐厅烹调工作经验。
?

2、?熟知厨房中各种食品的特点和工艺流程，具有较全面的食品知识。
?

3、掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法。

4、?具有两种以上菜系的饮食风味烹调和原材料加工、配菜能力。

5、了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法。

招聘电话：
18720587298（周经理）

1．负责前厅部的全面工作，对总经理负责。

2．对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。

3．负责本部门的财政预算，对部门的工作策划、督导等负有重要责任。

职位要求：

1、大专及以上学历，有同岗位工作经验2-3年以上；

2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神；

3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管；

4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划；

5、有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力；

6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

招聘电话：
18720587298（周经理）