优秀者薪资面议

1、熟悉糕点制作、烘焙产品工艺；

2、负责新商品的开发、研制、试做工作；

3、执行食品生产加工的卫生标准，包括个人标准、设备区域的卫生标准；

4、完成面包的每日生产计划；

5、安全操作专用的面包生产设备；

6、检查面包的生产质量.

任职要求：

1、有2年以上相关工作经历；

2、对当下流行的糕点口味以及做法有一定认知；

3、能独立操作。

面试学习地点：大渡口华生园梦幻城堡游客中心

工作地址：大渡口华生园梦幻城堡；或者石桥铺交易城华生园门店

岗位职责：

1、知晓糕点制作、烘焙产品工艺；

2、学习和协助完成新商品的开发、研制、试做工作；

3、执行食品生产加工的卫生标准，包括个人标准、设备区域的卫生标准；

4、完成面包的每日生产计划；

5、安全操作专用的面包生产设备；

6、检查面包的生产质量；

补充说明：

1、有相关经验者优先考虑

2、具备一定的烘焙基础知识上手速度快

3、具备服务精神、团队合作意识、认真负责

面试学习地点：大渡口华生园梦幻城堡游客中心

岗位职责：

1、负责巡检工厂的工艺流程、加工质量，记录各类质量原始记录，对加工厂进行评核；

2、对进料品质进行监控和管理；

3、校对工艺、封板样品、料卡、主辅料的外观检验等与生产密切相关的内容； 

4、负责产品生产质量与进度信息的反馈与解决，填写各类质量报表及汇总工作；

5、负责产品的理化/微生物检验

补充说明：

1、了解食品、快消品的制作过程，工艺流程，质检标准； 

2、沟通和协调解决问题能力强； 

3、熟悉订单的操作流程及模式； 

4、有较强的独立操作和应变能力，工作认真负责，能适应发生特殊情况的加班； 

5、熟练操作常用办公软件。